烹调屋香菇炖柴鸡
- 菜谱
- 关注：3.07W次
用料
| 柴鸡 | |
| 香菇 | |
| 花椒粒 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 豆瓣酱 | |
| 桂皮 | |
| 盐 | |
| 醋 | |
| 料酒 | |
| 香油 |
香菇炖柴鸡的做法
柴鸡洗净剁小块，香菇用温水泡软后去蒂撕成两半备用
锅中油烧热，下花椒粒、姜蒜、豆瓣酱炒香后放入鸡块煸炒变色
加入适量清水，放入一小段桂皮倒至砂锅中，加入盐、醋、料酒大火炖开转小火煨制三十分钟
加入香菇再炖上十分钟，出锅前淋入几滴香油即可
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/7gy06o.html
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c83e/983c/c83ed33aa28124b70c75d6d2954215fce5553f2717ab080e644a8c7e80657f1e17d3c8f95d71b7c3-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法")
