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青蒜炒羊肉片的做法食谱

简单易学的青蒜炒羊肉片美食做法

  • 青蒜炒羊肉片

  • 因为剩了些青蒜（西北地区好像叫蒜苗）、蒜黄，又没有羊肉了，就配些羊肉卷炒，味道也是不错的。用料青蒜四五根羊肉片250克姜四五丝盐少许郫县豆瓣酱一汤勺糖少许花椒粒少许干辣椒少许青蒜炒羊肉片的做法青蒜斜切片、蒜黄切段，少许姜丝。油烧热，切记关小火，放入姜丝煸一下。放入花椒...
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青椒炒羊肉的做法和图解 好吃的青椒炒羊肉家常做法

  • 青椒炒羊肉

  • 用料麻椒3个羊肉200克生抽，盐，糖少量青椒炒羊肉的做法羊肉切薄片备用。青椒洗净切三角块备用。炒锅烧热放食用油，烧至七成热，放入葱姜、五香粉爆香，倒入青椒翻炒，加入适量生抽，糖，盐，继续翻炒，待青椒稍变软，倒入羊肉翻炒，羊肉变色就可停火，味精调味出锅。（步骤图误删，下次补上）装盘开吃！大...
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羊肉炒蒜苗的做法和图解 好吃的羊肉炒蒜苗家常做法

  • 羊肉炒蒜苗

  • 用料羊肉200g蒜苗250g姜末适量葱白适量啤酒适量孜然粉适量白胡椒适量牛肉粉适量鸡精适量生抽适量小苏打少许鸡蛋清1个淀粉少许羊肉炒蒜苗的做法羊肉横些切条，加入啤酒、生抽、白胡椒、孜然粉、牛肉粉、鸡精、葱姜末、小苏打抓匀腌制10分钟左右，入少许水淀粉抓匀入鸡蛋清抓...
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青蒜（大蒜）炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的青蒜（大蒜）炒肉片做法

  • 青蒜（大蒜）炒肉片

  • 喜欢辣的可以用辣豆瓣酱，喜欢麻的，可以先中火炒一下花椒。肉要五花肉或肥肉，煎到焦黄，炒出来的菜会香、润，如果用瘦肉，味道会大打折扣。用料五花肉约50克青蒜较大的一根豆腐干2块海天黄豆酱1.5汤匙料酒1汤匙青蒜（大蒜）炒肉片的做法肉切薄片，青蒜对半剖开，再斜切，豆腐干剖成薄片。锅...
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快手菜：青蒜孜然炒羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜：青蒜孜然炒羊肉做法

  • 快手菜：青蒜孜然炒羊肉

  • 我的第一道食谱献给下厨房用料冷冻羔羊肉卷1盒300克青蒜(蒜苗)3根，斜切150~200克娟城牌郫县豆瓣1.5汤匙(Tbs)胡姬花古法小榨花生油2汤匙海天365高鲜头道酱油1汤匙会稽山3年陈酿绍酒1.5汤匙欣和醯官醋原浆苹果醋1汤匙孜然粉1汤匙快手菜：青蒜孜然炒羊肉的做法锅内放花生油，入...
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爆炒羊肉片的做法和图解 好吃的爆炒羊肉片家常做法

  • 爆炒羊肉片

  • 用料羊肉片（羊比肉）适量姜片5-6片红葱头2个葱2根香菜2根爆炒羊肉片的做法羊比肉切片，用生抽，蚝油，油，小许盐、白砂糖和生粉腌制半小时。热锅加油把姜片红葱头爆香，倒入羊肉爆炒，加酒煲香后倒入小许清水煮熟。熟透后加入葱和香菜段即可享受美味佳肴...
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简单易学的蒜苔炒羊肉片美食做法

  • 蒜苔炒羊肉片

  • 很喜欢的一道菜。不过这次羊肉不那么膻，所以没有腌肉这个环节。但手切的羊肉片很薄，炒出来很嫩很鲜。用料羊肉片250克大葱四分之一根姜3片盐2克蒜苔10根味极鲜酱油1勺蒜苔炒羊肉片的做法蒜苔洗净，焯水，捞出，备用。把葱姜切好，羊肉片手切，切薄片。起锅烧油，放入羊肉片，炒至变色，放入...
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蒜苔炒羊肉的做法和图解 好吃的蒜苔炒羊肉家常做法

  • 蒜苔炒羊肉

  • 用料蒜苔羊肉生抽老抽料酒淀粉红辣椒姜蒜油盐胡椒粉蒜苔炒羊肉的做法羊肉切薄片，用生抽，老抽，料酒，淀粉，胡椒粉腌制15-20分钟姜蒜切丁，红辣椒切丝，蒜苔切段热锅下少许油，放入蒜苔翻炒下加适量盐，再放少量清水，盖上锅盖，将蒜苔煮熟（中途翻下蒜苔），然后盛出备用原锅再下适量油，小火，放入姜...
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蒜苗炒羊肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒羊肉家常做法

  • 蒜苗炒羊肉

  • 用料蒜苗3根羊肉300克蒜3瓣姜五片老干妈1勺豆瓣酱1勺糖1勺芝麻油适量油适量蒜苗炒羊肉的做法羊肉切片蒜苗切成小段葱姜蒜切末起锅烧油,下入葱姜蒜,炒出香味,下入豆瓣酱,老干妈炒出红油,转大火下羊肉爆炒15秒再加入生抽,料酒,白糖翻炒后加入蒜苗再翻炒至蒜苗断生后出锅...
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炒烤羊肉片的做法和图解 好吃的炒烤羊肉片家常做法

  • 炒烤羊肉片

  • 用料羊肉片300克香菜3根葱半根孜然粉、辣椒面适量料酒适量盐克生抽3勺炒烤羊肉片的做法孜然最好是半颗粒羊肉化开放料酒和生抽腌15分钟，直接220度烤箱，第一次烤10分钟拿出来倒出水，第二次再烤10分钟拿出来倒第二次水，羊肉翻面再烤5分钟烤好乘出，现在羊肉就基本没什么水分，但还...
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胡萝卜青蒜炒羊肉片的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜青蒜炒羊肉片做法

  • 胡萝卜青蒜炒羊肉片

  • 用料青蒜根胡萝卜根生抽适量盐适量羊肉片胡椒粉胡萝卜青蒜炒羊肉片的做法胡萝卜切片，青蒜切段，羊肉腌制半小时（料酒，生抽，老抽，胡椒粉，生粉）热锅点油，下姜丝爆香，倒入羊肉翻炒变白装盘，从起一锅，热油下胡萝卜，青蒜翻炒最后加羊肉片翻炒片刻起锅...
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羊肉炒蒜薹的做法和图解 好吃的羊肉炒蒜薹家常做法

  • 羊肉炒蒜薹

  • 羊肉是我的最爱，一周如果要做七天饭，那么有四五天我可能会选羊肉。青海的羊肉一点都不膻，健康美味。用料蒜苔半斤羊肉150克葱半根生油适量干辣椒s个盐0.5勺花椒粉1.5勺草果粉1.5勺姜粉1勺生抽2.5勺开水适量羊肉炒蒜薹的做法准备好葱末，干辣椒，羊肉切条锅内放油，适量就好油烧八...
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羊肉炒面片的做法和图解 好吃的羊肉炒面片家常做法

  • 羊肉炒面片

  • 在甘肃天水工作过几年，对西北地区的面食印象深刻，牛肉拉面，肉夹馍，羊肉泡馍，酿皮，好吃！回东北这边后很留恋西北面食的味道，虽然到处都是面食店，但正宗的西北风味或者符合自己口味的不那么多。于是，按照记忆的味道自创了这道容易上手的羊肉炒面片，好吃，很有当年的味道！用料面粉300克蒜...
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简单易学的蒜薹炒羊肉片美食做法

  • 蒜薹炒羊肉片

  • 蒜薹是我喜欢的菜，每次炒它都会被绿绿的颜色给吸引住。特别有食欲。用料蒜薹1小把羊肉片小碗少半碗干辣椒、蒜片、姜丝少许蒜薹炒羊肉片的做法蒜薹切小断、羊肉切片、葱、姜蒜、切好备用锅热放油，然后放肉片快速翻炒，肉片中的血炒干后放入干辣椒葱花、姜丝。加入海天味极鲜...
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生炒羊肉片的做法和图解 好吃的生炒羊肉片家常做法

  • 生炒羊肉片

  • 朋友相聚，快手又好吃的下酒菜。口味很像路边的烤羊肉串。用料羊肉片克孜然粉勺盐克辣椒面生炒羊肉片的做法羊肉切片。如果用带点肥肉的羊肩肉，口感会更加细腻。铁锅烧热，下少量食用油。肉片下锅炒散。炒至没有汁水，肉片微微有点干。放盐，孜然粉，辣椒面拌匀。起锅即食。...
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小炒羊肉片的做法和图解 好吃的小炒羊肉片家常做法

  • 小炒羊肉片

  • 第一次使用沙茶酱炒菜，不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜，一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷，吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油，黄色的那...
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简单易学的青椒炒羊肉片美食做法

  • 青椒炒羊肉片

  • 懒人食谱用料羊肉片适量青椒适量盐少许生抽适量青椒炒羊肉片的做法羊肉片焯水后洗净放入锅中炒出油再放入青椒，加生抽后放盐...
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羊肉炒蒜苔的做法和图解 好吃的羊肉炒蒜苔家常做法

  • 羊肉炒蒜苔

  • 用料油适量花椒7粒八角1个羊肉300克葱一小段姜2片蒜3瓣盐适量十三香适量干辣椒面适量水适量蒜苔1把小米辣2个粉条一小把酱油适量耗油适量羊肉炒蒜苔的做法锅内放入适量油，得油热后放入花椒和八角，八角掰碎炒香放入切好的羊肉，炒至全部变色，加入葱姜蒜，十三香，干辣椒面和盐，加水...
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青蒜炒羊杂的做法和图解 好吃的青蒜炒羊杂家常做法

  • 青蒜炒羊杂

  • KRUPS厨房机器人家常菜用料羊杂300克青蒜200克姜片20克小米椒5个大蒜5瓣豆瓣酱20克盐5克生抽15毫升菜油30克水100毫升青蒜炒羊杂的做法羊杂洗净，切片、切条；青蒜切段。使用搅拌器，加入菜油、姜片、小米椒、大蒜，3档130℃烹饪15分钟。5分钟后加入羊杂、生抽、豆瓣酱、盐。剩余...
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大蒜炒羊肉的做法和图解 好吃的大蒜炒羊肉家常做法

  • 大蒜炒羊肉

  • 老妈赞助羊肉婆婆赞助大蒜一盘菜用料大蒜叶一把盐1勺羊肉若干生抽3勺糖1勺大蒜炒羊肉的做法准备好煮熟的羊肉大蒜切段油热爆香辣椒放羊肉炒软加大蒜翻炒加生抽盐糖加一点点水翻炒均匀就可以出锅啦...
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豆豉青蒜炒肉片（湖南菜）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉青蒜炒肉片（湖南菜）做法

  • 豆豉青蒜炒肉片（湖南菜）

  • 我老妈是地道的湖南人，湖南豆豉别有风味，加青椒、青蒜再搭配肉片或腊肉，还可以加豆腐干，这就是最经典的湖南家乡特色小炒，一道超级下饭硬菜。湖南人特别能吃辣，北方的气候辣椒吃多了容易上火，我就把辣椒换成青椒了。用料猪肉400克青蒜6根青椒1个胡萝卜半根豆豉1把酱油1勺蚝油1勺...
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炒羊肉片的做法和图解 好吃的炒羊肉片家常做法

  • 炒羊肉片

  • 一般家常炒羊肉片，用来搭配的不外乎是大葱、洋葱或青蒜，今天我用荷兰豆做配菜，给浓郁的羊肉味带来一股小清新...用料羊腿肉300克荷兰豆100克大蒜头1粒盐适量鲜酱油1小勺炒羊肉片的做法羊腿肉洗净切片，无需腌制；荷兰豆去老筋洗净，入沸水焯烫30秒捞出过冷水备用；热锅冷油放入羊肉...
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青蒜炒肉片的做法和图解 好吃的青蒜炒肉片家常做法

  • 青蒜炒肉片

  • 很爽口！很下饭！蒜苗吃起来脆脆香香的，和在泉州吃到的海蛎煎里的蒜很类似。往往如此纯粹，仅仅只是在清空冰箱时，意外收获了这份惊喜！用料青蒜根猪肉（梅肉）克盐克料酒勺糖淀粉油豆瓣酱生抽糖料酒青蒜炒肉片的做法1、猪肉冻一下，切薄片。2、小美3个5，清洗一下。3、盐、糖、料酒用手抓...
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青蒜炒羊蹄的做法和图解 好吃的青蒜炒羊蹄家常做法

  • 青蒜炒羊蹄

  • 5分钟菜谱：逛鼓楼路过望德楼，看见有卤好的牛筋、羊蹄，心痒痒的买了两个羊蹄回来。加把青蒜一炒，便是一道停不下嘴的下饭菜。用料卤羊蹄2个青蒜1把青蒜炒羊蹄的做法羊蹄剔大骨改刀切小块。剔下的大骨也不要扔，做汤面的时候可以放进去熬汤。青蒜洗净切段热锅底油，放入青蒜蒜白，炒...
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青蒜炒羊肉的做法和图解 好吃的青蒜炒羊肉家常做法

  • 青蒜炒羊肉

  • 用料青蒜2根羊后腿肉200克香菜一小把根青蒜炒羊肉的做法青蒜香菜洗干净待用，青蒜叶子里容易藏泥，好好洗洗，羊肉切丝切片随意热锅凉油煸肉，一小勺料酒沿锅边烹入，加入孜然辣椒等的秘制料，继续翻炒，加盐下青蒜继续翻炒，青蒜变软放香菜，翻炒两下出锅。吃光...
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