堪比下馆子的葱香面
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一个人在家不好做饭,虽然简单吃也要吃出意思来,这版葱油面也可以给小孩做,当早餐,保证连汤都喝光光。
用料
面条 | 两块 |
葱 | 1根 |
花椒油 | 1勺 |
堪比下馆子的葱香面的做法
热锅冷油下花椒,炸出花椒油🌸
小葱切段,如果是大葱切碎,倒入刚炸好的花椒油,油量多少由自己决定,加入适量盐、酱油、胡椒粉。
煮熟面条
碗里倒入面汤,加入面条,喷香的葱油面就做好了。可以加入一颗荷包蛋,营养更加丰富,我加入了一勺昨天做好的牛肉酱和几粒炸花生米,开吃~~
小贴士
家常版葱油面不需要什么技巧,咸淡各人不一样,喜辣的加点辣椒面就好啦,不一样大口味轮流吃。
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