当前位置：烹调屋 >

韭菜咸食的做法食谱

韭菜咸食的做法和图解 好吃的韭菜咸食家常做法

  • 韭菜咸食

  • 咸食是中国北方地区的一种汉族传统名点，在山东，河北等地广为流传。有的地方叫"塌糊"，有的地方叫"面托儿"，也有写作"闲食"的。中国北方汉族民间流传着"招待姑爷摊咸食"的风俗。所谓"招待姑爷摊咸食"，并不意味着咸食只有姑爷才能吃，只是说明姑爷享受贵客的待遇。因为只有姑爷在丈...
  • 29530
韭菜扁食的做法和图解 好吃的韭菜扁食家常做法

  • 韭菜扁食

  • 大铄爱吃韭菜扁食，铄爹也喜欢，大鱼大肉吃多了，吃上一碗素净的扁食，也是极妙的。用料小韭菜一小把草鸡蛋2个馓子适量麻油少许食盐少许韭菜扁食的做法韭菜需要提前洗净晾干，这个步骤很重要，否则拌出的馅儿很潮，影响口感。晾干的韭菜切碎。取一小把馓子，擀面杖压碎。两个鸡蛋在碗里...
  • 9022
家常菜之～「咸鱼炒芽菜韭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之～「咸鱼炒芽菜韭菜」做法

  • 家常菜之～【咸鱼炒芽菜韭菜】

  • 用料材料：芽菜、咸鱼、韭菜、蒜蓉调味料：盐家常菜之～【咸鱼炒芽菜韭菜】的做法1⃣️准备好食材👉🏼芽菜👉🏼咸鱼👉🏼韭菜👉🏼蒜蓉2⃣️咸鱼用油煎成金黄色3⃣️咸鱼捞出来放在空碗里4⃣️用油爆香蒜蓉5⃣️放入芽菜翻炒6⃣️然后加入韭菜和咸鱼翻炒片刻，再潵盐调味即可7⃣️美味的咸鱼炒芽...
  • 28268
青海咸韭辣的做法和图解 好吃的青海咸韭辣家常做法

  • 青海咸韭辣

  • 青海人都知道，这个是拌面条和酿皮子的灵魂~😜用料韭菜250克盐4小勺玉米油200毫升香叶2片八角1个青海咸韭辣的做法韭菜洗干净，控干水，切丁切好的韭菜，铺在案板上加入盐小勺4勺盐，要均匀撒开，口味重一点可以加到6勺撒好盐以后腌一会儿然后用刀剁蔫~大概就是图上这个状态冷油下锅，...
  • 20198

  • 北方美食——咸食（韭菜、胡萝卜）

  • 用料面粉适量鸡蛋3个（随意）水适量盐少量韭菜适量胡萝卜适量葱花适量北方美食——咸食（韭菜、胡萝卜）的做法把胡萝卜擦丝后再切碎（不用特别碎），韭菜、葱花切碎。把面粉、鸡蛋、水和盐调成糊状。面糊稠些咸食就厚些，稀些咸食就薄些。可以依个人爱好调。再把备好的菜倒入面糊中搅匀...
  • 21266
「食在春天」野韭菜也有春天—韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的「食在春天」野韭菜也有春天—韭菜盒子做法

  • 【食在春天】野韭菜也有春天—韭菜盒子

  • 当久久期盼的春天终于到来，我们已经迫不及待地想要外出踏青游玩。这时随便走进一个公园或一片树林，总有一些意外的惊喜带给我们。对于吃货来说，有什么比吃会带来更大的欣喜呢？所以每年这个时候，我都会去林子里转悠一下。野韭菜是林中最早生长出来的野菜。往往不经意一抬头，就会...
  • 14050
简单易学的韭菜花酱淹的咸菜美食做法

  • 韭菜花酱淹的咸菜

  • 草原上野生的韭菜花锡林浩特的好朋友给做的韭菜花酱今年给我邮来除了做涮羊肉的调料我用来烙鸡蛋饼淹咸菜味道特别好用料韭菜花酱300克花皮嫩豆角500克青椒两个韭菜花酱淹的咸菜的做法青椒豆角洗净，把豆角用热水焯熟晾凉。青椒切段韭菜花酱把晾凉的豆角简单攥水放的罐头瓶...
  • 30171
扇贝肉炒韭菜（咸鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的扇贝肉炒韭菜（咸鲜）做法

  • 扇贝肉炒韭菜（咸鲜）

  • 海边长大的孩子，对海鲜情有独钟。而且，对海鲜的处理方式也非常简单，不会加重料去破坏海鲜的鲜味，尽量保留食材的原汁原味。这道菜适合同样热爱海鲜的小伙伴。用料扇贝肉1袋韭菜一把生抽1勺油适量香醋一点点扇贝肉炒韭菜（咸鲜）的做法*我买的是成袋的精品扇贝肉，不需要再处理了。*...
  • 9127
皮薄馅多韭菜饼（咸菜饼)的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅多韭菜饼（咸菜饼)做法

  • 皮薄馅多韭菜饼（咸菜饼)

  • 一吃就爱上的大饼，你值得一试呦！用料饼皮：面粉250克热水70－80度150克油少许盐2克馅儿：蛋三个虾米一小撮地瓜粉丝一小把韭菜一把盐适量生抽1小勺白糖适量胡椒粉适量皮薄馅多韭菜饼（咸菜饼)的做法加入面粉、盐、热水，揉成三光，皮上抹点油盖保鲜膜醒1小时。上一个三光的图片，就是脸盆...
  • 20938
神奇的咸蛋韭菜花炒鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的神奇的咸蛋韭菜花炒鸡肉做法

  • 神奇的咸蛋韭菜花炒鸡肉

  • 08年做过的菜，再翻出来做一次。这个菜是看当时的《型男大主厨》，里面有一道客家风味蒜蓉虾，里面的配料有萝卜干、咸蛋、韭菜花，这是一种没有听说过的组合。当时就觉得很好奇，这些食材搭配在一起真有电视里说的那么妙吗？如果没有虾，用鸡腿肉会不会是另外的一种感觉呢？于是，就有了这...
  • 18448
「食在春天」— 韭菜的另类吃法—韩式拌韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的「食在春天」— 韭菜的另类吃法—韩式拌韭菜做法

  • 【食在春天】— 韭菜的另类吃法—韩式拌韭菜

  • “夜雨剪春韭，新炊间黄粱。”春天的韭菜真的很鲜嫩，以至于不少诗人都有专门写到它。明朝的高启更有题为《韭》的诗词。“几夜故人来，寻畦剪春雨。”春雨过后，韭菜生长迅速，常常十几天功夫就可以剪上一茬。所以很多人都喜欢种植韭菜。春暖花开的季节，韭菜也是我们餐桌上的常客。...
  • 25957
小美版咸蛋黄粉韭苔菜盒的做法步骤及图解,美味正宗的小美版咸蛋黄粉韭苔菜盒做法

  • 小美版咸蛋黄粉韭苔菜盒

  • 第一次写美善品菜谱，我是个小美入门级厨娘，欢迎大师们批评指正。用料面粉200克韭苔190克青菜136克鸡蛋3个粉条1把瑶柱（干贝）20粒左右胡椒粉、盐、味精、香油咸蛋黄粉¼包姜3片小美版咸蛋黄粉韭苔菜盒的做法秀一下有颜值、无油烟、方便快捷的厨房小帮手☞小美。没有小美，用平时...
  • 9407
腌韭菜花「用做咸菜吃的」的做法步骤及图解,美味正宗的腌韭菜花「用做咸菜吃的」做法

  • 腌韭菜花【用做咸菜吃的】

  • 每年冬天家里都会有一瓶腌制好的韭菜花，无论吃什么都能够配的上。尤其喝粥的早上，只想有点这样的小咸菜。今天在下班的路上看到一个老婆婆卖的韭菜花，买了一半回来，只用了四块钱。回来以后求着爸爸教我做了这个。调皮爸爸：你去把梨去皮吧，剩下的我来。我:那我就不知道后面怎么...
  • 5698
韭菜豆咸菜的做法和图解 好吃的韭菜豆咸菜家常做法

  • 韭菜豆咸菜

  • 从小爱吃好久没吃究其做法简单粗暴各类小料不分分量不计先后囫囵搅拌两日即食用料韭菜500克香菜200克青红长辣椒500克花生米800克黄豆400克生姜200克葱蒜100克韭菜豆咸菜的做法无图将花生米，黄豆分别煮熟无图将韭菜、辣椒、香菜、葱姜蒜洗净，切碎。用盐将上述搅拌腌匀。无...
  • 8335
韭菜饼（消耗咸鸭蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜饼（消耗咸鸭蛋白）做法

  • 韭菜饼（消耗咸鸭蛋白）

  • 消耗咸鸭蛋白，不浪费，简单美味不麻烦用料韭菜适量咸鸭蛋清5个白胡椒粉适量面粉适量温水适量食用油少许韭菜饼（消耗咸鸭蛋白）的做法准备适量面粉，加入温水，和成光滑的面团，和好后盖上保鲜膜醒20分钟锅内放少许油，放入蛋清，炒熟，不用放盐，咸鸭蛋清本来就咸了，炒好后放凉备用（一定要放凉...
  • 4209
简单易学的韭菜鸡蛋咸食美食做法

  • 韭菜鸡蛋咸食

  • 用料面粉3碗鸡蛋6个韭菜3两盐3勺油适量韭菜鸡蛋咸食的做法鸡蛋，面粉加水顺一个方向搅拌，边加水边搅拌，搅成稀面糊以后加盐再搅拌。这个面粉和水我没有细算比例，差不多就行。韭菜切碎，也放进面糊里再次搅拌，此处没有拍照片我用的电饼铛，电饼铛加热以后，先往深的这层刷油～用勺子舀一...
  • 32712
韭菜花（昆明咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜花（昆明咸菜）做法

  • 韭菜花（昆明咸菜）

  • 一年四季都有每个季节该有的味道和食物，有的食材出现时间特别短暂，比如韭菜花就是夏末秋初的产物。估计外地的盆友都是做韭花酱，我们云南都是等韭花结了果壳长到饱满才拿来做咸菜，咸菜是一种古老的保存食物的方法，它即能留住季节的味道也是一抹乡愁的思念～用料韭菜花1000克小米...
  • 27080
简单易学的咸鲜韭香韭菜盒子美食做法

  • 咸鲜韭香韭菜盒子

  • 用料韭菜（干净未洗前）222克鸡蛋155克（3个）淡水虾皮10克姜末5克盐4克太太乐鸡精4克玉米油55克（30克炒蛋＋25克烙盒子）香油25克中筋粉200克冷水104克糖1克咸鲜韭香韭菜盒子的做法1.面粉逐次加入冷水，和面成雪花片状，再揉成面团。面团坑坑洼洼的不光滑，这时用盖子盖住面盆第一次静置20...
  • 14223
咸香韭菜饼（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸香韭菜饼（懒人版）做法

  • 咸香韭菜饼（懒人版）

  • 懒人版，不用揉面，不用二发！还用了电子秤去皮功能全部秤好，不用占那么多的玻璃量碗，而且除去发面的时间，蛮快手，节省时间！如果亲们还要快，那发面也可以省，直接搅拌直接煎，味道也不错！要饼香，韭菜，椒盐，可以多点！韭菜适合咸一点！用料面粉500克韭菜500克鸡蛋3个胡椒粉20克椒盐10克盐10克酵母5...
  • 23895
韭菜炒鸡蛋咸菜红薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒鸡蛋咸菜红薯粉做法

  • 韭菜炒鸡蛋咸菜红薯粉

  • 用料鸡蛋2只韭菜一小把红薯粉一小把红咸菜少量葱花油盐生抽鸡精韭菜炒鸡蛋咸菜红薯粉的做法将红咸菜浸泡水中，减少咸味，可以多换几次水，然后切碎韭菜切段，大概长2厘米左右，待用水烧热，放入红薯粉，煮至熟软，捞出，过凉水，沥干水分后，切断待用油入锅（可以稍微多放一点），稍热后，加入葱花，把油...
  • 25898
相当开胃的韭菜咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的相当开胃的韭菜咸菜做法

  • 相当开胃的韭菜咸菜

  • 早餐晚餐夜宵或是面条🍜米饭抓饭，这个咸菜是全能搭配，开胃。用料韭菜1000克黄萝卜2根胡萝卜2根青椒2个红辣椒2个香菜可放可不放6根盐腌菜用的100克陶瓷罐1只相当开胃的韭菜咸菜的做法韭菜洗净切段这几样洗净切丝也可以用这个擦丝全部装入盆中，盆一定不能有油，洒盐，拌匀，腌制30...
  • 33132
简单易学的酱菜韭菜咸菜小菜美食做法

  • 酱菜韭菜咸菜小菜

  • 小时候，最惬意的就是在潼关乡下爷爷奶奶家过暑假，下午饭经常都是在院子里吃，有花有树有美味，上班后回去的次数少了，但是依旧想念家乡的每一种美食。直到这一年爷爷不在了，我们想把奶奶接到县城里。哀痛至余我也仿佛感到一种我熟悉并热爱的日子渐渐变成了回忆。记忆中老家喜欢拌...
  • 30979
咸韭菜花酱的做法和图解 好吃的咸韭菜花酱家常做法

  • 咸韭菜花酱

  • 大自然总是最慷慨的，四季流转，带给我们不同的感知，也让我们实时而食。夏末秋初，正是韭菜花的季节，前人通过腌制将四季的生命线得以延续，我们，就代代相传给予感谢。不同于打碎吃火锅的那种韭菜花酱，最爱这种大朵撒盐，加剁椒揉搓制作而成的咸韭菜花酱，微微几朵佐味，就能将一盘普通的家...
  • 20955
消耗咸蛋白（韭菜盒子）的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸蛋白（韭菜盒子）做法

  • 消耗咸蛋白（韭菜盒子）

  • 做蛋黄酥剩的蛋白放在这丢了觉得可惜，试了几种做法太咸，老公说不好吃，不下筷子的。后来想着做韭菜盒子试试，真的是很好吃哦！不用放盐了，不用放盐了！用料蛋白五个面粉一小碗（也可以根据自己想要多少来定）胡椒粉适量植物油少许消耗咸蛋白（韭菜盒子）的做法韭菜洗净切碎，虾皮也洗干净拽干...
  • 20857
菠菜咸食的做法和图解 好吃的菠菜咸食家常做法

  • 菠菜咸食

  • 用料面粉克菠菜把鸡蛋个水克盐克菠菜咸食的做法菠菜榨汁，面粉里放鸡蛋，盐面糊多醒一会儿快速烙出饼花中间松软，边酥脆，现烙现吃，口感像点心。可以直接吃，也可以蘸着醋，香油，蒜汁。...
  • 13670

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接