新鲜蚕豆储存记
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去年二姑妈,给了我很多冷冻的蚕豆,让我在一年四季都能吃上蚕豆。这几天蚕豆超级便宜,10元12斤,很大方地买了3大袋,一共花了18元。剥出蚕豆宝宝2800g
用料
蚕豆 | 20斤 |
盐 | 5g |
开水 | 1锅 |
新鲜蚕豆储存记的做法
准备新鲜蚕豆
剥出蚕豆宝宝
开水里放少许盐,放入洗净的蚕豆宝宝,待水再次沸腾后煮3分钟后捞出沥干、晾凉
分袋包装后,放入冰箱冷冻柜。想吃的时候随时可以拿出来吃~
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