香菜的储存
- 菜谱
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在市场上买的香菜,在家放几天就坏了,大家试试这个方法,调凉菜、汤里都可以放,可以吃好久。
用料
香菜 | |
白芝麻 | |
香油 | |
盐 |
香菜的储存的做法
把买回来的香菜去掉烂叶和根。根不要丢掉,可以洗净煮水喝,听说是减肥的。
洗干净凉干水分,不要有生水,否则做好的成品容易变得不新鲜。
把香菜切碎。
放在碗里,加入盐、白芝麻、戴上手套搓一搓,让调料与香菜充分混合,然后加入香油拌匀。
装入瓶中,香油要多些。放入冰箱冷藏,随时都可以吃到新鲜的香菜了。
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