当前位置:烹调屋 >

生蚝焖鸡煲的做法食谱

生蚝焖鸡煲的做法和图解 好吃的生蚝焖鸡煲家常做法
  • 生蚝焖鸡煲

  • 用料生蚝肉约500g鸡半只蒜瓣6瓣姜片4片香菜3根尖椒1个柱侯酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒适量砂糖适量生蚝焖鸡煲的做法蚝肉加生粉抓出脏东西过几遍清水洗净滤干鸡斩成小块准备姜片蒜瓣香菜切碎尖椒切小块柱侯酱生抽蚝油搅拌均匀热锅下油爆香姜蒜加入鸡块翻炒金黄加入料酒砂糖...
  • 7559
酱焖生蚝的做法和图解 好吃的酱焖生蚝家常做法
  • 酱焖生蚝

  • 秋天是属于海鲜的季节,每一种海鲜都有自己独特的鲜味,其中贝类海鲜的做法最简单,而且吃起来也是最方便的。今天分享一道生蚝的做法,蒸生蚝吃够了,今天就来试试这道酱焖生蚝吧。吃的时候取一块肥美的生蚝肉,往浓郁的酱汁里蘸一下,入口超满足。用料生蚝适量大蒜1头小米辣适量黄豆...
  • 4861
炒鸡焖生蚝的做法和图解 好吃的炒鸡焖生蚝家常做法
  • 炒鸡焖生蚝

  • 端午假期和小姑姐去买菜,两个眼阔肚子不够宽的人忘记自己已经人到中年没有年轻的时候那么能吃的事实,买多了40个生蚝和一只🐔,最后只能冷冻保存今天再拿出来吃。冰冻的生蚝要提早拿出来,隔着袋子泡流动水解冻,不要长时间室温下解冻。用料生蚝若干个鸡半只酱油半碗糖少量盐少量...
  • 27490
红焖生蚝的做法和图解 好吃的红焖生蚝家常做法
  • 红焖生蚝

  • 用料蚝15~20只油(花生油)50g盐适量姜适量蒜适量糖适量小葱2~3根青椒1个耗油1汤匙料酒1汤匙红焖生蚝的做法1.蚝一定要新鲜最好自己开。2.用水焯一下,个人自己感觉要到7~8层熟。3.姜末,蒜末,常规准备。4.青椒切粗条。注:喜欢麻辣的朋友,可以准备入小米椒,干辣椒,郫县豆瓣等。1.顺序加入...
  • 25201
生蚝韭菜煲的做法和图解 好吃的生蚝韭菜煲家常做法
  • 生蚝韭菜煲

  • 用料生蚝1斤韭菜1把胡椒粉30克盐6克花生油6克生蚝韭菜煲的做法准备好材料韭菜切段水开下胡椒粉(胡椒粒研磨),下生蚝煮4-5分钟,生蚝开始有点卷下韭菜,水开一会下花生油就OK了OK,盛碗,美味,好鲜美...
  • 25311
生蚝咸菜煲的做法和图解 好吃的生蚝咸菜煲家常做法
  • 生蚝咸菜煲

  • 用料生蚝1斤半咸菜香菜生蚝咸菜煲的做法砂锅热油,下姜丝爆香;再下咸菜翻炒均匀;倒入热水煮沸。倒入生蚝,少许盐、鸡精;煮沸倒入香菜熄火。...
  • 12191
生蚝煲仔饭的做法和图解 好吃的生蚝煲仔饭家常做法
  • 生蚝煲仔饭

  • 用料米2杯蚝油1勺腊肠1条生蚝400克瘦肉150克葱花2根姜2片盐适量生蚝煲仔饭的做法买回来的生蚝用少许花生油轻轻搓洗,再用清水清洗干净,锅里烧开水倒入洗好的生蚝过一下,倒出沥干水分,切小块备用,瘦肉切成肉沫,腊肠切薄片,葱切葱花,姜切片热锅倒油,放入蒜蓉姜片爆香,倒入肉沫翻炒至...
  • 8569
生蚝鸡煲的做法和图解 好吃的生蚝鸡煲家常做法
  • 生蚝鸡煲

  • 天气越来越热,不用出去吃,在家就可以做美味的生蚝鸡煲,材料简单易买,坚持用最简单的食材做美味的食物。用料鸡半只生蚝适量盐15克姜片2片红枣适量沙参适量玉竹适量北芪适量桂圆肉适量枸杞适量生蚝鸡煲的做法洗净鸡砍小块放一旁备用,先在锅里装入适量水然后放入红枣,沙参,玉竹,北...
  • 28131
生蚝焖鸡的做法和图解 好吃的生蚝焖鸡家常做法
  • 生蚝焖鸡

  • 用料生蚝300克鸡肉400克酱油2勺大蒜3瓣油适量料酒2勺胡椒粉适量姜1片生蚝焖鸡的做法鸡肉砍块洗干净备用蚝肉冲洗干净备用热锅放油爆香姜和蒜米,把鸡肉放进去加料酒、酱油、盐翻炒鸡肉炒熟后把生蚝放入锅中,加入胡椒粉煮熟蚝肉即可...
  • 11829
超下饭的生蚝焖鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的生蚝焖鸡煲做法
  • 超下饭的生蚝焖鸡煲

  • 用料鸡四分一只盐适量葱三根蚝油适量大蒜两瓣生抽适量姜片五片生蚝九只大的柱侯酱适量勺洋葱小半个青椒半根香菜适量超下饭的生蚝焖鸡煲的做法第一:鸡清洗干净后倒入适量的生抽、蚝油、柱侯酱、盐、花生油腌制大概半小时二、1准备的配菜:青椒段、洋葱粒、蒜头、姜2、砂锅热...
  • 10348
生蚝粉丝煲的做法和图解 好吃的生蚝粉丝煲家常做法
  • 生蚝粉丝煲

  • 好吃又简单!用料生蚝5-9个粉丝1把蒜半头青椒三分之一个小米辣2-3个油适量蚝油1勺蒸鱼豉油2-3勺盐适量糖一勺海鲜酱油2-3勺生蚝粉丝煲的做法生蚝剥出肉放碗中备用,粉丝泡水中稍微泡软,蒜切末,小米辣和青椒切细丁,不能吃辣的要减量哈!起锅烧油,放蒜末、小米辣和青椒翻炒几下,放一勺...
  • 29985
蒜蓉生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉生蚝煲做法
  • 蒜蓉生蚝煲

  • 除了生蚝与生俱来的鲜气,蒜蓉便是我制霸味蕾的秘密武器。铺在砂锅上简单蒸煮五分钟,所有滋味就彻底交融,生蚝的鲜气极大程度地被保留,味道丰满又直接。用料生蚝20个萝卜干20克五花肉150克金针菇150克洋葱半个大蒜1个小米辣4个生抽1大勺白胡椒粉2克盐2克蒜蓉生蚝煲的做法五花...
  • 4212
生蚝鸡煲的详细做法大全,简单又营养的生蚝鸡煲做法
  • 生蚝鸡煲

  • 汤嘛,关键还是鲜!鸡肉的咸和生蚝的甜,两种极鲜叠加着,有味道相乘的作用哦。鸡肉熬出高汤,但生蚝别炖久啦,掐着点才能熟而多汁不缩水,吃起来咔咔鲜美。用料鸡1只生蚝10只枸杞20颗红枣10颗小米椒5g姜末5g香茅1根姜片8片葱段5段生抽30g柠檬汁5g料酒15g玉米淀粉15g盐5g生蚝鸡煲的做...
  • 7228
生蚝酸菜煲的做法和图解 好吃的生蚝酸菜煲家常做法
  • 生蚝酸菜煲

  • 海鲜里面,生蚝是男人养精的上品。这道生蚝酸菜煲里生蚝鲜美,汤汁酸甜可口,酸菜脆,蘸着辣椒酱,好吃到连舌头都要吞下去了……用料姜4片切丝酸菜1棵切块生蚝1斤生抽1勺五花肉2两生蚝酸菜煲的做法五花肉垫锅——生蚝下锅——煮开下酸菜、姜丝、生抽——煮开起锅...
  • 17068
生蚝鸡汤煲的详细做法大全,简单又营养的生蚝鸡汤煲做法
  • 生蚝鸡汤煲

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料玉米淀粉10g红枣10颗枸杞20粒小葱1把鸡肉300g生蚝肉150g姜片适量小米辣适量葱花根据口味添加香菜根据口味添加生抽10g香油5g蒜末5g白糖5g香醋5g生蚝鸡汤煲的做法生蚝肉放在清水中,加入适量淀粉,揉搓洗干净,鸡肉用清水泡洗干净炖盅...
  • 7918
生蚝煲鸡汤的做法和图解 好吃的生蚝煲鸡汤家常做法
  • 生蚝煲鸡汤

  • 用料土鸡半只姜片米酒勺冬菇,红枣,麦冬,玉竹,当归,桂圆,黄芪,无花果干各少量枸杞粒生蚝10粒生蚝煲鸡汤的做法土鸡半只窜水备用,干锅放少量黑麻油,放5-6片姜片翻炒烧一会,放入鸡翻炒,下点台湾米酒,翻几下再放冬菇,红枣3-5颗,黄芪一片,麦冬一小把,桂圆7-8粒,当归一两片,玉竹1-2片,无花果干3个;...
  • 18015
生蚝啫鸡煲(嘢味)的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝啫鸡煲(嘢味)做法
  • 生蚝啫鸡煲(嘢味)

  • 广东人无🐔不欢,无论系白切,蒸,卤水,啫啫,打边炉,烧烤,手撕等等都离不开🐔用料鸡半只生抽2勺蚝油5勺料酒些许盐适量白糖适量姜3片大蒜5-8瓣洋葱些许生蚝6-8只生蚝啫鸡煲(嘢味)的做法生蚝用盐或者生粉清洗后备用我用的是起黄油的扇鸡(美味,鸡皮是翘起的),清水洗干净后,用生粉,盐腌15-30分...
  • 12876
生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的生蚝煲做法
  • 生蚝煲

  • 用料蒜3瓣油30克生抽2勺料酒1勺姜6片豆腐半块金针菇半把洋葱半个五花肉250克朝天椒1个菜头1块生蚝煲的做法蒜头,菜头,朝天椒剁碎,锅里把油烧热的淋入切碎的配料里,倒入味事达酱油,蒸鱼豉油,料酒,酱汁调好啦!五花肉切片煸出油,加入半个洋葱炒出香味把金针菇铺上,豆腐,最后放入生蚝,淋...
  • 10667
姜葱生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的姜葱生蚝煲做法
  • 姜葱生蚝煲

  • 视频里有做法用料姜3片葱5根料酒2勺油适量克大蒜5瓣蔬菜1洋葱姜葱生蚝煲的做法生蚝过水,看视频有文本看视频有文本小贴士记得最后加米酒...
  • 31093
生蚝煲鸡的做法和图解 好吃的生蚝煲鸡家常做法
  • 生蚝煲鸡

  • 用料葱两根盐适量生蚝20只鸡半只米酒平时煮菜的米酒适量莲子,枸杞,红枣,黄芪适量生姜五片生蚝煲鸡的做法鸡砍块,洗干净。放入煲汤的砂锅中,加入姜片、红枣、枸杞、黄芪、适量米酒。加入温水开始煲,煲开了加入十几颗莲子继续煲挖出来洗干净的生蚝用米酒腌一下莲子煲熟了再倒入腌...
  • 22047
焖生蚝的做法和图解 好吃的焖生蚝家常做法
  • 焖生蚝

  • 哈哈哈。换下做法。满足用料酱油勺焖生蚝的做法生蚝焯水。锅里下油。蒜头,把生蚝放进去。蚝油。酱油翻一下就可以了...
  • 8513
生蚝🦪煲的做法和图解 好吃的生蚝🦪煲家常做法
  • 生蚝🦪煲

  • 平时🦪肉都是拿去烫火锅,今天弄个煲,家里有砂锅的弄这个最好了,我这材料买回来,锅找不到😂没有砂锅只能上大铁锅了用料洋葱1个金针菇1把生蚝肉🦪500克剁椒酱适量生抽适量葱花适量生蚝🦪煲的做法洋葱切碎,下油锅翻炒出香味,放入金针菇翻炒,下生蚝肉,(如果有砂锅的直接洋葱炒香,金针...
  • 25435
「生蚝鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「生蚝鸡煲」做法
  • 【生蚝鸡煲】

  • 生蚝是个很补的食材,它的钙含量与牛奶接近,因此也有个“海中牛奶”的美称。也因含大量的锌、铁元素,补气又补力,民间对它还有“男人加油站、女人美容院”的俗称。这可不是谬赞,现代医学也认为生蚝矿物质含量丰富,对人大有益处。平时多吃生蚝,可以提高人体的抵抗力和免疫力。生蚝...
  • 26162
生蚝煲的做法和图解 好吃的生蚝煲家常做法
  • 生蚝煲

  • 生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。”一般人均可食用用料姜3片生蚝2斤(量看自己家的煲来定)生蚝煲的做法生蚝带壳买回来,每一只用刷子刷干净,再冲洗两遍后摆放到煲里,放上几片生姜,煲里放点清水(只要没过煲底的量就可以,因为...
  • 9825
生蚝焖鸡的详细做法大全,简单又营养的生蚝焖鸡做法
  • 生蚝焖鸡

  • 用料鸡半只生蚝10个姜6片葱三根大蒜5瓣糖适量克生抽适量料酒适量盐适量油克生蚝焖鸡的做法鸡洗干净斩件,热锅下油加姜葱蒜爆香后加入鸡块煎至两面金黄色加入料酒盐生抽和糖翻炒翻炒好的鸡块转入砂锅加开水焖加入生蚝焖8分钟加入葱段,由于生蚝会出水,我加了点水淀粉收汁香喷...
  • 28833