香菇肉片炒油菜

用料  

香菇肉片炒油菜的做法  

1. 香菇洗净，切片，肉切片，油菜洗净沥干，锅内放入油，将肉片生姜大蒜煸炒出香，放入香菇翻炒，加入生蚝，放盐加点水，

2. 炒至6分熟，放入油菜，出锅前放入鸡精。