当前位置：烹调屋 >

欧式焦糖布丁的做法食谱

简单易学的欧式焦糖布丁美食做法

  • 欧式焦糖布丁

  • 表皮甜脆，内里香滑，温热时润而不腻，冰凉时清新舒爽~多层次口感仿若置身云间舞台...跳起味觉的华尔兹。本期幸福DIY为你呈现---欧式焦糖布丁用料鸡蛋4个纯牛奶200g淡奶油300g白砂糖50g香草精2滴白砂糖（撒在表面做焦糖）12g欧式焦糖布丁的做法如果制作中有什么疑问可以添加幸福西...
  • 8745
低糖焦布丁的做法和图解 好吃的低糖焦布丁家常做法

  • 低糖焦布丁

  • 有任何疑问都可以留言咨询酮君~更多生酮内容，生酮知识请关注微信公众号：生酮饮食君生酮训练营第一期开始啦（为期30天）！完全免费！如果你是一名新酮学，自制力又比较差的，没关系！酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食，监督你，鞭策你~带你达到自己满意的体型，找回自信。PS.加微信验证成功后...
  • 32830
《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）好吃的烹饪方法 《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）的地道做法和步骤

  • 《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）

  • 不知不觉就发布到Tinrry+的第100期视频了~第100期视频要教大家做的，就像Tinrry+多年以来带给大家的内容一样，既实在又美味。这一款焦糖布丁蛋糕，看似简单平凡，吃起来却有满满的幸福感，非常治愈。几乎只用到烘焙最基本的鸡蛋、牛奶、细砂糖、面粉，一次烘烤，就能做出三种口感共存...
  • 23092
焦糖布丁的做法和图解 好吃的焦糖布丁家常做法

  • 焦糖布丁

  • 用料吉利丁片2片纯牛奶250g砂糖50g鸡蛋黄2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖：砂糖80g开水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分钟泡软吉利丁片、纯牛奶、砂糖、鸡蛋黄、香草精混合隔水煮然后放凉打发奶油加入混合放冰箱冷藏成型制作表面焦糖：砂糖煮到褐色后放凉倒入...
  • 30599
法式焦糖布丁的详细做法大全,简单又营养的法式焦糖布丁做法

  • 法式焦糖布丁

  • 法式焦糖布丁，软嫩细緻的布丁体搭配微焦微香的焦糖液，掳获孩子与大人的心。用料砂糖100克熱水25ml牛奶500ml全蛋3个蛋黄2个砂糖60g香草精5ml軟化奶油适量法式焦糖布丁的做法容器涂上软化奶油帮助脱模。将砂糖放入小锅中，小火加热至略为融化，轻轻摇晃即可。切勿用汤匙搅拌。等...
  • 7649
CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）做法

  • CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）

  • 这应该算是非常经典也很好上手的烘焙甜点了~法式烤布蕾，也称作法式焦糖布丁，超级嫩滑的口感，像是冰淇淋融化在嘴里，但是加上脆脆的焦糖皮，冷热对比，脆嫩呼应，就像牛郎和织女，天生一对啊。不过通常正宗和传统的烤布蕾里面是不加牛奶的（只加奶油），如果想要做加牛奶的版本，建议参考法式...
  • 13151
焦糖烤布丁的做法和图解 好吃的焦糖烤布丁家常做法

  • 焦糖烤布丁

  • 用料白砂糖50克水20克热水20克以上是焦糖部分奶油奶酪100克白砂糖20克鸡蛋4个牛奶200克奶油100克焦糖烤布丁的做法白砂糖和水放奶锅里，加热成深褐色，关火，加热水。小心溅出来！！！奶油奶酪软化，加糖。分次加鸡蛋，搅拌均匀后再加下一个。牛奶和奶油在奶锅里加热，稍微有点烫手就好，大约...
  • 31663
蒸焦糖布丁的做法和图解 好吃的蒸焦糖布丁家常做法

  • 蒸焦糖布丁

  • 用料鸡蛋全蛋一个蛋黄两个淡奶油20g牛奶250g白沙糖80g香草精2g焦糖材料热水60g白砂糖80g这些材料是100毫升容器6个的量蒸焦糖布丁的做法鸡蛋左右打散、不能大幅度香草精、白砂糖、淡奶油、牛奶下锅小火至砂糖融化待牛奶冷却后慢慢加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀！慢慢搅拌以免...
  • 25316
焦糖味布丁的做法和图解 好吃的焦糖味布丁家常做法

  • 焦糖味布丁

  • 布丁到处都买不到，今天我来教你只须用家里的材料做美味可口，难以忘怀的布丁吧！用料焦糖粉4克牛奶50克水30克白沙糖4克焦糖味布丁的做法不锈钢锅里放入焦糖粉然后加入牛奶和水，混合均匀加入白沙糖继续混合接着小火加热到冒小气泡放入冰箱冷藏半小时放入水果，完成！小贴士想吃常温...
  • 24716
港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的港式焦糖布丁焦糖布蕾做法

  • 港式焦糖布丁焦糖布蕾

  • 我个人是很爱滴～其实最早的布丁是来自香港的呀用料蛋黄90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先称好把糖加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀牛奶淡奶油香草膏混合用电磁炉800瓦煮至微开然后边加入蛋黄那部分边搅拌边加均匀后过滤然后密封扎孔...
  • 17003
Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。的做法步骤及图解,美味正宗的Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。做法

  • Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。

  • CaramelCustard.绝对让你一吃就爱上的甜品，别犹豫，赶紧的试试～用料淡奶油150g蛋黄2个牛奶50g炼奶10g砂糖10g（已减糖）Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。的做法把除蛋黄以外的材料小火加热至砂糖融化。将蛋黄2个打散搅拌均匀将材料1中的加热的材料（待凉后用）逐步加入蛋黄液中...
  • 29182
法 式 焦 糖 布 丁的做法步骤及图解,美味正宗的法 式 焦 糖 布 丁做法

  • 法 式 焦 糖 布 丁

  • 用料淡奶油140ml牛奶70ml蛋黄3个白砂糖20g法式焦糖布丁的做法四个人份量将蛋清与蛋黄分离，取3个蛋黄待用。加入白砂糖后搅拌均匀后备用取一个锅，把牛奶和淡奶油用小火加热的同时就不断搅拌，直到冒热气即可关火把牛奶和淡奶油混合液放凉（大概10分钟），加入刚才准备好的蛋黄。一边...
  • 22208
PH的法式焦糖布丁的做法步骤及图解,美味正宗的PH的法式焦糖布丁做法

  • PH的法式焦糖布丁

  • 1、我一直没找到一款满意的布丁方子，那些方子都有一个共性，就是有奶油，下厨房翻一下，几乎就没有不放奶油的方子，一定有，只是我没遇到。偏偏是个不喜欢乳制品的人，总觉得奶味很明显，不合自己口味。2、手头的这本书是PH的《法式烘焙宝典》，这个方子没有奶油，原方子用的酸奶油，第一次做...
  • 31564
抹茶焦糖布丁（焦糖布雷）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶焦糖布丁（焦糖布雷）做法

  • 抹茶焦糖布丁（焦糖布雷）

  • 抹茶口味的焦糖布雷，只需要普通焦糖布雷中的香草精换成抹茶粉即可。相比于传统法式布雷，少了一分蛋奶味，多了一点抹茶的清新。配方中是4份的量，可以按照比例增减用量。来自日本CookingwithDog用料牛奶80ml奶油100ml白砂糖30克（2tbsp）蛋黄2个抹茶粉8g（1/2tbsp）抹茶焦糖布丁（焦糖布...
  • 6010
焦糖布丁🍮#简单熬焦糖、布丁细腻嫩滑焦糖香！的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁🍮#简单熬焦糖、布丁细腻嫩滑焦糖香！做法

  • 焦糖布丁🍮#简单熬焦糖、布丁细腻嫩滑焦糖香！

  • 有天深夜刷到B站某up做这个，觉得好神奇！我也要做！然后立刻下单买模具！模具我送给猫姐，然后去她家做～，因为现在的我还没有回归小窝，木有烤箱工具材料～结合几个方子+调整自己喜欢的甜度做的，然后记录下来，方便以后做！方子模具：220ml布丁杯，淘宝买的方子量做出来6杯用料熬焦糖细砂糖90克常...
  • 13612
焦糖布丁烧的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁烧做法

  • 焦糖布丁烧

  • 层层美味的焦糖布丁烧，焦糖甜中微苦，布丁爽滑Q弹，戚风柔软温润据说这是日本街头的网红美食，看起来步骤很多，其实做起来非常简单，自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具用料焦糖层：清水50克 细砂糖120克布丁层：鸡蛋2个 牛奶50克 淡奶油100克 炼乳50...
  • 27884
焦糖布丁🍮的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁🍮做法

  • 焦糖布丁🍮

  • 宅家第26天，搬出烤箱开启新领域。用料牛奶250克砂糖90+30克淡奶油250毫升鸡蛋2个热水45+若干克焦糖布丁🍮的做法熬焦糖。90克砂糖、45克热水，大火煮开后转小火，有些变色即关火，倒入容器中。100毫升布丁杯，6个杯底的量。牛奶、淡奶油、砂糖混合加温至糖化即可，倒入打散的蛋液中...
  • 29557
法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布蕾（焦糖布丁）做法

  • 法式烤布蕾（焦糖布丁）

  • 用料蛋黄37克（2个）糖25克淡奶油150克牛奶60克香草荚1/3根法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法将奶油、牛奶、一半的白糖倒入小锅中，可以加一小撮盐提味。香草荚对半剖开，刮出其中的香草籽，然后将香草籽和香草荚一起放到奶油锅中煮至微微冒泡，离火，焖15分钟蛋黄2只，撒上剩下一半的白糖，然后搅...
  • 17540
焦糖布丁烧的做法和图解 好吃的焦糖布丁烧家常做法

  • 焦糖布丁烧

  • 用料焦糖热水30克白砂糖110克布丁层牛奶500克淡奶油200克砂糖60克鸡蛋4个鸡蛋黄2个蛋糕层鸡蛋3个砂糖35克玉米油40克牛奶35克低粉50克盐1克焦糖布丁烧的做法12布丁液，130度，20分钟3、130度65分钟...
  • 32425
法式烤布雷（焦糖布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布雷（焦糖布丁）做法

  • 法式烤布雷（焦糖布丁）

  • 用料淡奶油160克牛奶60克炼乳10克蛋黄2个绵白糖40克法式烤布雷（焦糖布丁）的做法将除蛋黄外的所有材料入锅小火搅拌，使糖溶化蛋黄打散，将1冷却后逐步加入蛋黄中搅匀混合液过筛装入小碗烤盘里放些水，再将小碗放入预热过的烤箱里，200度30分钟可热吃也可放入冰箱冷藏30分钟再吃...
  • 27909
Creme Brulee（法式焦糖布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的Creme Brulee（法式焦糖布丁）做法

  • Creme Brulee（法式焦糖布丁）

  • 这是我最喜欢的甜点，没有之一。在多伦多的时候有一天逛厨房用品，忽然发现专门做CremeBrulee的工具打折了，于是就入手了，四个小碗一个喷枪。曾经研究过很多方子，在youtube上看过法国的大厨做过，最倾向于他的做法。其实这些方子都大同小异，而且这道甜点超级好做，0失败，看着还高大上，...
  • 15970
法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖烤布蕾（布丁）做法

  • 法式焦糖烤布蕾（布丁）

  • 此配方可做7-8个（125ml耐烤铝箔布丁杯）怕甜的话可以减糖，因为吃之前还要撒细砂糖用料淡奶油400克牛奶200克细砂糖70克带籽香草精2大滴（约6g）全蛋4个法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法全蛋加细砂糖用蛋抽搅拌均匀备用淡奶油、牛奶混合加热至80度（边缘微微冒小泡即可）千万不要烧开煮沸！！！将步...
  • 11132
法式焦糖炖蛋（焦糖布丁）Creme Caramel的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖炖蛋（焦糖布丁）Creme Caramel做法

  • 法式焦糖炖蛋（焦糖布丁）Creme Caramel

  • 浓浓的焦糖味扑面而来，舀进嘴里的是满口幸福的绵密细腻.最近又做了一次，所以我把方子又细致完善了一下.所有的我能看见的评论和留言我都会回.如果你发现自己的评论我没回复的话，基本上是因为对于没有礼貌的评论我都选择性眼瞎了.不成型原因：牛奶比例不对.烤箱温度不够.烤的的...
  • 22372
法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée做法

  • 法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée

  • 今天给大家介绍的是著名的法式焦糖布丁。用料奶油doublecream2罐蛋黄5个全蛋1个香草精5ml细砂糖65克柠檬皮屑（可选）3克法式焦糖布丁/布蕾CreamBrûlée的做法用料全家福在英国请大家购买doublecream，澳洲和美国应该叫heavycream。无论你买哪一种，请查看一下里面的脂肪含量，我...
  • 18904
焦糖布丁的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁做法

  • 焦糖布丁

  • 布丁软嫩，焦糖香脆，布丁微甜，焦糖微苦，布丁温柔的征服你的味蕾，焦糖霸道侵占你的气息，这一款你绝对不可以抗拒哦。用料熬糖凉水15克细砂糖50克热水12克布丁纯牛奶200克鸡蛋2个细砂糖35克焦糖布丁的做法准备原材料细砂糖倒入水中煮不要翻动，煮开以后微黄改小火熬再加热水稀释糖浆...
  • 22622

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接