- 上面完整视频请点击链接:前面已经写过酿造葡萄酒的文章,毕竟时过境迁,现在来源于法国的工艺和辅料在电商平台上可以轻易获取,法国酿制葡萄酒是举世闻名的,他的果胶酶绝对是提供了佳酿的绝好辅料,酵母和酵母助剂起效快,调硫包防止葡萄酒被氧化感染杂菌。家庭酿酒最最重要的是把控...
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- 2015.9.29到英国,记录这一年吃吃吃的日子吧~用料用心❤️英国这一年的做法我的厨房君~...
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- 某天,想给哥哥做烤翅,但家里没有腌料😔不知道哪来的勇气和灵感😇,拿家里有的料一顿乱调,没想到,出乎意料的好吃😯😋更重要的是,腌鸡翅的酱料,可以做个小菜,味道还不错,一举两得✌️用料鸡翅中料酒酱油白糖蕃茄酱郫县豆瓣酱大蒜蜂蜜水烤翅改良版~用完的料还能做个菜😊的做法先用牙签在...
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- 泰餐与国内做菜最大的区别,大概就是他们对各种新鲜香料的运用,那么学习泰餐的第一步,首先就是要对各种泰国香料有一个基础的认识。我先大概写一下这次过来学到的香料方面的小常识,有不完整的后面慢慢补充,有错误的也欢迎大家一起修改指正啦~用料香茅高良姜……泰国常用香料小介...
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- 《操作手册》用料面粉250克鸡蛋1个水70克盐3克胡萝卜1根菠菜1把紫薯1个火龙果1个(手粉)玉米淀粉适量克韩国greenpower料理机压面条实操(自用存档)的做法《韩国原装GreenPower双齿轮多功能榨汁机/原汁机/料理机》⚙️⚙️双齿轮可通过碾碎挤压方式萃取果蔬最深层的营养成分,能轻松...
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- 身体抱恙馋牛肉突然想尝试酱牛肉综合了几个方子精简原料自己开工!味道超出预期爱上吃酱牛肉了做好的酱牛肉“老汤”还可以做牛肉面~一人食用量偏小牛腱子整块最好新鲜的或者完全自然解冻的就可以不用切用料盐1/4(米升)量杯牛腱子500g卤料包1小包(包括桂皮、香叶、草果、八角...
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- 我是个业余的蛋糕爱好者!偶尔心血来潮喜欢做蛋糕,但是每次做蛋糕用料总会剩下剩下的呢放在冰箱里总会放到坏所以这次我终于总结了个好的办法一个能一次性用完材料的谱儿爱了!8寸8寸用料鸡蛋5个低筋面粉29克玉米粉27克奶油奶酪240克左右看下方淡奶油200克小黄油粒7克细砂糖85...
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- 用料咖啡粉54克牛奶200克热水54克糖10克饼干1块🔥韩国网红咖啡饮料之400次咖啡☕️的做法准备德亚牛奶一包,放入冷冻冰两小时变成碎碎冰后取出拿三包18g的雀巢醇品黑咖啡,加10克糖,按一比一调配水后用打泡器打泡,只需要40秒后即可成型(400次咖啡其实是打泡打400下成型而命名)倒入...
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- 首先,谢谢下厨房小伙伴们对“每年的保留曲目花雕醉蟹”的喜爱~今天的方子是在那个方子的基础上,开发“废物利用”的浸料三次再使用。正如第一个方子中,各种准备物料用过一次/两次之后,倒掉么可惜,再利用实在有点鸡肋;在研究和尝试了几次之后,更新浸料的第三次重生利用!口味倒也不...
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- 酸辣辣鱼忘记拍步骤了用料鱼一条大小随意酸辣辣一勺(可按个人口味增加)姜葱姜油盐,鱼(这道菜我只会用荔波话说国语不会)的做法鱼先煎好拿出,用油炒辣椒姜把炒好的辣椒舀出一拌,加入水再把鱼放进去然后把刚刚倒出来的辣椒到进去盖上锅盖焖7分钟...
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- 用料水油皮普通面粉125克玉米油40克水50克白砂糖15克油皮普通面粉100克玉米油45克豆沙适量全蛋液半个黑芝麻适量用料简单一次成功的豆沙酥的做法做水油皮,把125克面粉,50克清水,15克白砂糖,40克玉米油混合,揉好后,盖上保鲜膜,密封松弛30分钟。这时油皮,把100克面粉和45克玉米油混...
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- 很喜欢吃韩国料理,所以做了这道泡菜汤用料土豆半个洋葱半个辣椒粉1勺大蒜1勺姜少许豆腐韩国辣酱五花肉克泡菜大葱1根韩国料理的做法准备材料做好的泡菜汤,忘记放大葱了按照步骤就好啦~...
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- 疫情期间,女儿想吃焖面,以前都是外面买的鲜面条,现在不出门就自己做鲜面啦,也没有扁豆,用芹菜代替一样的。可见有喜欢的别的菜代替也是一样的。用料面条中劲面粉(普通家庭面粉)适量盐1小勺芹菜菜叶(可不用)适量家用食用油适量菜五花肉女士手掌大小一小块毛芹菜(正宗的用扁豆)一把大...
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- 泰国:位于东南亚的神秘国度。提起泰国菜,很多人会联想到它的第一大特色是酸与辣。泰国人烹调美食善用香料和酱料,说到泰国的酱料,有些和华人的酱料的口味是非常接近的,而且品质上乘,价格也很公道。今天,所应用的是“大虾膏”,它选用顶级虾仁,混合其他东南亚香料精心制成,味道鲜美无...
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- 这是疫情在家待着期间和老公研究出来的!美味又简单!喜欢黑胡椒味的你,一定要试试!用料牛肉500克现磨黑胡椒若干洋葱半个生抽5勺黑胡椒汁1勺炙烤黑椒牛肉!用料就是这么少!的做法新鲜的牛腩买回来切片。如果是冰箱里的冻肉,出来成品的口感会稍微差一点。牛肉切片,放入容器洋葱切丝...
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- 简单易做的私家厨房制作出的牛扒用料牛排250g西兰花100g胡萝卜80g洋葱80g黑胡椒汁100g意面150g黄瓜80g番茄酱100g私家牛扒(辅料充分利用)的做法把牛排用盐、料酒、黑胡椒、苏打(丁点)腌制十分钟把辅料备齐切制需用状态意面煮至八分熟,西兰花热水过至熟盘内摆放你喜欢滴样...
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- 想念港式奶茶,研究了一阵出品还不错,于是分享。用料twiningsceylonorangepekoe2包twiningsEnglishbreakfast2包Dilmahceylontea(亚马逊有售)2包黑白牌evaporatedfilledmilk(亚马逊有售)6汤匙白砂糖按喜好N克用美国买得到的原材料做港式奶茶的做法首先我们给其中两种茶们来个合...
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- 从网络大神那里实践了一道炖排骨的方法,不错哦!...
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- 馋韩国料理惹自己做炒年糕泡菜炒饭海鲜豆腐汤用料洋葱个胡萝卜根鸡蛋个大蒜瓣韩国辣酱勺韩国料理的做法先煮海鲜豆腐汤炒年糕最后泡菜炒饭...
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- 用家里有的调料做韩餐总有种欠缺一丢丢的感觉可能和咱们用的调料有点关系哦~(家里的调料:🙄跟我半毛钱关系都没有…明明是你技术不行…)给大家好好介绍一下我常用的韩国调料~(+好物时,会更新~)用料各种调料介绍需要啥买啥~常用韩国调料介绍的做法首先,这两个牌子的产品非常丰富~...
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- 用料速溶咖啡粉8克糖8克热水8克牛奶250克冰块3~4块不用打400次的韩国泡沫咖啡的做法将速溶咖啡粉、糖、热水按1:1:1的比例放在小碗里搅拌至糖融化用电动打蛋器中高速打发至浓稠的奶油状质地,提起打蛋头可以拉起大弯钩即可杯子里装入冰块、牛奶,再将打发的咖啡用勺子轻轻放进...
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- 最近在学泰餐。泰餐在国际最知名的可能是这道PadThai(泰国炒粉),还有绿咖喱(ThaiGreenCurry)。我去曼谷第一天的晚餐就是考山路上的泰国炒粉,还是同行的老外告诉我的:一定要尝尝!于是就在考山路的夜市上买了一份,超级便宜,超级好吃。从此爱上。之前尝试着做过简易版的,最近想好好学...
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- 改良式韩国拌饭,结合了中韩饮食文化,可自由发挥,加入任何你喜欢的食材!用料胡萝卜随意韭菜随意鸡蛋1个肉末随意盐少量白糖少量生抽少量蒜末随意胡椒粉少量香油随意土豆随意香菇随意小油菜随意芝麻随意韩国辣酱2勺水饴1勺雪碧3勺米饭随意【原创】改良式韩国拌饭!十种配菜!让你一...
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- 用料绿豆200克玉米油70克细砂糖30克麦芽糖40克一次成功绿豆糕零失误用料少的做法第一次做,直接买的脱皮绿豆,前一天晚上泡200克绿豆,怕发芽,放在冰箱里的第二天起来把泡好的绿豆放蒸锅里蒸熟用手捏一下这样子就是熟了准备好材料,白砂糖,麦芽糖,玉米油把煮熟的绿豆压碎锅里放入玉...
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- 前段时间发了一个蛋挞液的配方,竟然被好多人收藏🤭这让我一个小白简直受宠若惊😲突然充满了无限动力开始一顿翻冰箱,把能做的都给我安排上😎🥩🍗🍕🍟🥟🍜……哥哥乐坏了,每天屁颠屁颠早早回家,看看又有啥好吃哒今晚翻了这个可爱的、萌萌的、娇滴滴的、等了我很久的……小鸡翅...
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