玫瑰炙松阪猪佐泰式甜辣酱
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有如玫瑰般绽放盛开的模样是近几年很夯的黄金松阪猪,一头猪也只有二片约六两重,因此有人称为黄金六两肉。 食材以原味,不用过多的调味料腌肉,就是为了不破坏好的食材美味。
用料
松阪猪 | 3 人份 |
小黄瓜 | 1支 |
桔子 | 2颗 |
蕃茄 | 3颗 |
白精灵菇 | 适量 |
小磨坊泰式甜辣酱 | 适量 |
玫瑰炙松阪猪佐泰式甜辣酱的做法
松阪猪切片
小黄瓜, 紫心地瓜, 白精灵菇切段,蕃茄挖空
松阪猪川烫熟。 小黄瓜川烫1~2秒。
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