四分半蛋
- 菜谱
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很嫩很嫩的溏心蛋呀
用料
鸡蛋 | 1个 |
配料 | |
火鸡面 | 1包 |
四分半蛋的做法
一个鸡蛋,冷水下锅,大火烧开。
水开后,定一个四分半钟的闹钟,计时结束后关火捞出。
为了不烫手好剥壳放到凉水里泡一会儿。
剥好掰开放到火鸡面上,有一点溏心,特别解辣。
小贴士
鸡蛋煮裂了也没有影响的。
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很嫩很嫩的溏心蛋呀
用料
鸡蛋 | 1个 |
配料 | |
火鸡面 | 1包 |
四分半蛋的做法
一个鸡蛋,冷水下锅,大火烧开。
水开后,定一个四分半钟的闹钟,计时结束后关火捞出。
为了不烫手好剥壳放到凉水里泡一会儿。
剥好掰开放到火鸡面上,有一点溏心,特别解辣。
小贴士
鸡蛋煮裂了也没有影响的。