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揉面机版的做法食谱

新手一发吐司,揉面机版的做法步骤及图解,美味正宗的新手一发吐司,揉面机版做法
  • 新手一发吐司,揉面机版

  • 仔细看配方,记住每一个步骤,🤗🤗🤗可提高成功率~每款面粉吸水不一样,第一次做记得预留液体10-15克。发酵不看时间,看状态。吐司整形好后一般需要发到九分满材料:新良面包粉,燕子耐高糖酵母,安佳黄油用料高筋面包粉250克酵母3克糖50克鸡蛋1个(约50克)水120克黄油25克盐3克新手一发吐...
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葱花卷(面包机揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱花卷(面包机揉面版)做法
  • 葱花卷(面包机揉面版)

  • 这款葱花卷非常松软,蒸好香气扑鼻,早饭的不二选择。而且上手很容易,有面包机揉面,已经成功一半用料饺子粉(高筋粉也可)250克牛奶130克酵母2克葱花吃饭的小碗一碗盐适量食用油适量白砂糖2克奶粉5克猪油5克(可省略)葱花卷(面包机揉面版)的做法面包机桶依次放入牛奶,面粉,奶粉,糖和盐分别...
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面包机揉面版全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面版全麦吐司做法
  • 面包机揉面版全麦吐司

  • 经过几次试验,口感已经接近面包房卖的口感,可以根据原方子进行原料的适当加减用料高筋面粉或专用吐司粉170克全麦面粉80克糖30克(可减)黄油30克奶粉8克酵母8克盐4克淡奶油35克全蛋液50克牛奶50克凉开水85克面包机揉面版全麦吐司的做法把除了黄油外的其他原料加入面包机,用生面...
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厨师机揉面的做法和图解 好吃的厨师机揉面家常做法
  • 厨师机揉面

  • 材料加入3档3分钟(成团阶段,缸壁面糊刮干净)5档5分钟至初级扩展阶段加盐加黄油2档30秒打散黄油3档2分钟黄油融进面团里面,面团从散开到再次成团(约50%黄油融进面团)5档2分钟至完全扩展阶段6档30秒参考红糖燕麦m6厨师机用料黄油1克厨师机揉面的做法开冷气,冻揉面钩,拿黄油出来解冻...
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KRUPS机器人版—揉面团的做法步骤及图解,美味正宗的KRUPS机器人版—揉面团做法
  • KRUPS机器人版—揉面团

  • 用料面粉250克水150毫升KRUPS机器人版—揉面团的做法面粉和水准备好锅内放入锯齿刀头,锅必须是无油无水放入250克面粉,150毫升的水,直接按揉面键即可,2分半钟揉好光滑面团了哦!真的很轻松,很方便!小贴士最多可以揉2斤面粉水的比例按量增加就可以哦...
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面包机揉面的做法和图解 好吃的面包机揉面家常做法
  • 面包机揉面

  • 1.面包机自定义程序揉面15分钟放入黄油揉面15分钟醒3分钟揉面15分钟发酵1小时发酵时间自定义手指插入不回缩2.整形3.烤箱发酵30分钟4.烤箱180度15分钟左右用料水克面包机揉面的做法成品...
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料理机揉面的做法和图解 好吃的料理机揉面家常做法
  • 料理机揉面

  • 这里介绍一种用料理机揉白面团的方法。用料面粉350克高温水100ml常温水80ml盐1茶匙料理机揉面的做法面粉和盐放进料理机用1档搅匀慢慢加温水,用筷子稍微拌一拌,面变成絮状。盖上料理机盖子,1档开始搅拌,慢慢倒入常温水。成面团后继续搅3分钟。完成。...
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牛奶吐司-面包机揉面版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司-面包机揉面版做法
  • 牛奶吐司-面包机揉面版

  • 这款吐司我家每周都会做1-2次,百吃不腻!注意,方子内容为一个吐司的量,因为节省能源所以我每次都做俩!用料高筋面粉260克(风筝)酵母4克(安琪)鸡蛋1个黄油30克(多美鲜动物黄油)盐3克砂糖32克牛奶136克牛奶吐司-面包机揉面版的做法首先倒入液体:牛奶、鸡蛋!盐和糖分别对角放,糖不建议大家...
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葱香芝士面包(面包机揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱香芝士面包(面包机揉面版)做法
  • 葱香芝士面包(面包机揉面版)

  • 下厨房里有两年的时光了……从一个什么都不会的菜鸟到现在有了第一个食谱的入门级厨娘,真心感谢下厨房里的每一位厨友!用料高粉200克糖20克盐2克牛奶100克黄油20克酵母3克土鸡蛋(小小的)1个鸡蛋液若干(刷面包表层用)葱香芝士面包(面包机揉面版)的做法把所有的材料都放进面包机里,...
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汉堡包(面包机揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡包(面包机揉面版)做法
  • 汉堡包(面包机揉面版)

  • 🍔……正因为无处不在的的小确幸生活才变得如此可爱//Hey,吃汉堡吗?​​​————————1.面包机揉面。将面粉、奶粉、牛奶、水、蛋清、盐、糖、酵母等原材料放入面包机中,自动揉面。——面成团时放入黄油,继续揉面。2.第一次发酵。面粉戳动不回弹即可3.面团排气。分成喜...
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烤肠肉松面包(面包机揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的烤肠肉松面包(面包机揉面版)做法
  • 烤肠肉松面包(面包机揉面版)

  • 因为自己爱吃,所以做。用料高筋面粉:240g鸡蛋:60g1个带皮的重量糖:26g盐:2g生蛋黄:1个黄油:26g酵母:2g奶粉:依个人口味添加,喜欢奶味的可以多放点水:110g沙拉酱:若干肉松:若干小烤肠:12条烤肠肉松面包(面包机揉面版)的做法先放开水热一下面包机(尤其冬天,这样比较容易发面)之前的水倒掉,按用...
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电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲馒头(面包机揉面版)做法
  • 电饭煲馒头(面包机揉面版)

  • 用料小麦粉(馒头,面条专用粉)500克牛奶240克酵母5克糖12克鸡蛋2个橄榄油2勺电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法准备好所有材料,我觉得少洗一个碗对我以后继续做烘焙非常有帮助,哈哈哈,我都直接用面包机的内胆来称食材然后去皮继续,哈哈哈😎我用的是面包机面团功能,酵母是独立格子的,所...
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佛卡夏(面包机揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏(面包机揉面版)做法
  • 佛卡夏(面包机揉面版)

  • 用料高筋面粉250g水175g迷迭香(撒面包表面)1根迷迭香(浸泡用)2根蒜5瓣橄榄油35g盐4g酵母4g小蕃茄10个黑胡椒适量海盐适量佛卡夏(面包机揉面版)的做法迷迭香切碎,蒜切片,橄榄油下锅中火煮热后放入迷迭香蒜炸30秒左右放凉后倒入密封罐泡一晚,然后把蒜片挑走。高粉、水、盐、橄榄油和...
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面包机揉面版烤箱奶油卷的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面版烤箱奶油卷做法
  • 面包机揉面版烤箱奶油卷

  • 完全按图片顺序,用量全部减半即可。用料高筋面粉140克酵母1.4克黄油25克盐2克牛奶80克糖14克鸡蛋14克面包机揉面版烤箱奶油卷的做法面包机型号:松下Sd-pm105目测这个最简单,就这个吧。第一次做,怕失败,所有用量减半。面包面团揉出来就这个样子分成6份,揉成球。盖湿毛巾醒15分钟...
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圆形豆沙包(面包机揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的圆形豆沙包(面包机揉面版)做法
  • 圆形豆沙包(面包机揉面版)

  • 宇妈一直纠结要不要为了做馒头和面包败个厨师机,可是好的厨师机价格一般要在4000以上,所以很是纠结和肉痛,可是我家又特别喜欢吃面食,相信大家也很纠结这个问题,所以今天分享一下我用面包机揉面做包子和馒头的方法。今天从初次揉面发酵二次揉面全部用面包机操作。解放双手。相...
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面包机揉面版:花卷的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面版:花卷做法
  • 面包机揉面版:花卷

  • 用料面粉500克温水250克酵母5克糖5克面包机揉面版:花卷的做法放入面包机启动,揉面发面模式,1.30分钟葱花➕点小苏打搅拌均匀,可以保持蒸的过程还是翠绿。花卷做好后,二次发酵15-20分钟,冷水上锅开火蒸15分钟。关火闷3分钟,立刻开盖!原作者在小红书,大家可以去看看,食谱我自己做过备...
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小熊揉面机版450g吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小熊揉面机版450g吐司做法
  • 小熊揉面机版450g吐司

  • 用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶135克盐2克酵母3克黄油30克细砂糖20克小熊揉面机版450g吐司的做法先将面粉、鸡蛋、牛奶(牛奶留10-15g)、盐、和糖搅拌成团。面团搅拌成团(像这种状态就可以)。放冰箱冷藏两小时以上。冷藏后面团加入用剩下牛奶调匀的酵母再揉面五到十分钟,到这种...
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破壁机揉面的做法和图解 好吃的破壁机揉面家常做法
  • 破壁机揉面

  • 用料面粉破壁机揉面的做法向杯中加入适量面粉。低速运转10-20秒。取出面团。揉制成形。...
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面包机揉面版香肠小面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面版香肠小面包做法
  • 面包机揉面版香肠小面包

  • 用料高筋面粉310克牛奶150克盐2克糖40克鸡蛋1个酵母5克黄油45克配料:香肠,肉松其他都可以按自己喜欢面包比例加入芝麻(撒面包上用)黑的白的都可以鸡蛋(刷面包用)1个此面粉量,大的可以做14个差不多,小的应该还要多一点,我感觉自己面团揉的很小也很大面包机揉面版香肠小面包的做法1....
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最简版吐司(面包机揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的最简版吐司(面包机揉面)做法
  • 最简版吐司(面包机揉面)

  • 用料鸡蛋1个玉米油20克牛奶/水90-100(加上鸡蛋不超过150)克高筋粉250克酵母3克糖30克盐1.5克吐司模具450克模具最简版吐司(面包机揉面)的做法先放水、蛋、油,盐和糖对角放,再倒入面粉,中间挖个洞放酵母选择和面程序,重复三次拿出面团分成三份,揉圆擀开,从上到下卷起,再擀开卷起,依次...
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面包机揉面版原味吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面版原味吐司做法
  • 面包机揉面版原味吐司

  • 做过很多吐司配方,经常失败,这是最成功的一次,我用面包机揉面一次发酵到位,二次发酵放烤箱发的。用料高筋面粉250克牛奶/水170克盐3克酵母3克细砂糖30克黄油25克面包机揉面版原味吐司的做法除黄油外,面包机内依次先加牛奶、盐、细砂糖,再加高筋面粉,最后加入酵母。选择12号发酵...
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面包机版吐司1-揉面的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版吐司1-揉面做法
  • 面包机版吐司1-揉面

  • 很多家庭烘焙爱好者一说起做面包首先想到的一定是面包机。但是按照说明书的操作方法做了几回面包以后,就会发现并不像想象中的那么好吃,于是就将面包机丢弃一旁了。其实面包机主要是用来做吐司类的产品,之所以觉得做出来不好吃,除了配方,更多的是因为操作方法不当。面包机的操...
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面包机揉面版:白饼子的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面版:白饼子做法
  • 面包机揉面版:白饼子

  • 跟小红书学的,很成功,配方存下厨房方便自己。用料面粉500克酵母5克白糖5克温水250克面包机揉面版:白饼子的做法面包机揉面➕发酵1.30分钟面团分成6个小剂子,杆成长条对折,按压并杆成圆形。在发酵15分钟(保鲜膜覆盖饼皮)此图借鉴小红书原作者电饼档小火,两面各烙6分钟左右...
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老面包(面包机揉面版)好吃的烹饪方法 老面包(面包机揉面版)的地道做法和步骤
  • 老面包(面包机揉面版)

  • 逛超市看到老面包,,价格真是不便宜于是回家自己研究,实验,参考好多方子,终于可以吃上软软……拉丝的老面包了。比方子不用揉出膜,省时省力。用超市买的面粉就能完成。此量适用于8寸深烤盘6个的量用料酵头温水100克面粉超市买的袋装面粉100克糖20克酵母4克主面团鸡蛋(夏天最好放...
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和面机揉面的做法和图解 好吃的和面机揉面家常做法
  • 和面机揉面

  • 用料高筋面粉2900克奶粉87克糖203克水1972克新鲜酵母72.5克盐58克黄油174克和面机揉面的做法和面机里加入高粉➕奶粉➕糖➕水,开启和面机揉面程序,5分钟后,把面团和和面桶一起放入冰箱冷藏静置半小时以上(记得盖上保鲜膜)。取出和面桶,把面团用切面刀切成小块后开启揉面程序,15...
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