原味牛奶冻/抹茶牛奶冻 菜谱 关注:2.88W次 用料 牛奶 250ml 奶油 150ml 糖 40g 抹茶(抹茶味) 5-10g 鱼胶粉/鱼胶片 20g 水 适量(用于溶解鱼胶粉) 原味牛奶冻/抹茶牛奶冻的做法 准备好所有原料,牛奶,奶油,糖(出于健康考虑可换木糖醇)混在一起,抹茶味可以在此步骤加抹茶粉. 讲步骤1所有材料混合,可小火讲其溶解. 鱼胶粉加适量水讲其溶解后倒入步骤2的混合液里,小火搅拌,直到讲其溶解,关火. 准备好容器,可先铺一层保鲜膜便于脱落,铺好保鲜膜后地下铺一层椰蓉,把溶好的牛奶倒下去,等放凉后装冰箱冷冻. 等完全冷冻后切块撒椰蓉.记得不吃时要放冰箱哦. 标签: 原味 牛奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/oq66o6.html