- 这道菜原始于我妈妈的拿手菜:小时候每次她煎给我们几姐妹吃,每餐饭得吃上一大碗,还要添饭。从中我也学习了这道菜、给宝宝做起来吃,很开胃,很香,很美味。平时不吃饭的他也能吃上一小碗饭,现在给大家分享,试试味道如何?@@@soeasy!sohappy!可以称为色、香、味、俱全的家庭小菜,欢迎大...
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- 羊排鲜嫩多汁,爱吃肉的人一定不能错过,我买的羊排是已经剁成块的,看起来就更家常了!这基本是我一家三口一顿的量!今天把冰箱里的剩蔬菜都垫在底下,只要不是多汁的蔬菜,我觉得都可以!随自己喜欢,方子里面的调料的量是我家的口味!最主要羊排要好,别的配料个人口味不同!我是纯记录,如果各...
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- 不管做没做成功,祝大家天天开心~用料猪排块油适量胡椒粉适量糖个人喜好(建议少放)蚝油一勺酱油一勺煎猪扒(家庭简易版)的做法在平底锅中放油加热(全程中火)等油的温度上来就把成块的猪扒放进去煎第一面一分钟然后翻面儿~等两面都有点变色就放一勺蚝油(一勺蚝油两面抹一下,让它变色...
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- 红烧猪蹄好看好吃,做起来也不难哦用料猪蹄1只葱1根料酒2勺八角2-4个姜3片桂皮1块蒜2瓣生抽1勺冰糖2块酱油1勺黄豆1碗红烧猪蹄(简易家庭版)的做法猪蹄冷水下锅,大火煮开焯水去血沫焯水后备用中小火放油,冰糖捣碎,炒糖色儿快起泡沫时准备给猪蹄上色翻炒猪蹄辅料下锅加入料酒,生抽,...
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- 鹅肝是宝宝的辅食,但她娘也爱吃哇周末加菜,没有买🍞就加了个芒果材料都是手边有啥用啥不用太讲究用料玫瑰胡椒盐克鹅肝芒果梅子果酱家庭简易版香煎鹅肝的做法鹅肝解冻,着急的话打开泡牛奶,解冻比较快。下锅前,厨房用纸擦干表面水分。芒果切片备用,大小形状随意,根据喜好。擦干锅...
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- 步骤简单~新手也可轻松完成!用料牛上脑2块1斤左右胡椒碎、盐、黄油、橄榄油少许洋葱1个土豆1个玉米1根面包片2片番茄沙司、辣椒仔个人口味家庭煎牛排~(简约版)的做法土豆切条、清水微泡去除淀粉。焯水擦干待用~锅中放黄油把土豆煎至面金黄。撒盐胡椒碎装盘!洋葱切成手指宽的圈圈...
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- 用料肋排500克生抽1勺老抽1勺姜3片料酒1勺家庭简易版排骨焖饭的做法排骨洗净泡出血水、焯过一遍捞起备用。锅中放油、下冰糖、炒出糖色之后下排骨翻炒、然后加入料酒加入生抽、翻炒之后加入老抽、然后加入高汤或者热水。烧开。大米洗净、控干。加入红烧排骨的汤汁、确量...
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- 来美帝读书,人穷被迫自己学做饭,记录第一次煎猪排。成品肉嫩多汁,不知是肉质好还是火候碰巧合适,首次尝试就成功了哈哈。用料料酒在猪排上浇一层的量酱油在猪排上浇一层的量猪排1块黑胡椒粉根据个人口味花生油锅中央一小层简易煎猪排的做法冷冻猪排(porkloincentercutchop,大概...
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- 【猪肚鸡】有养胃健脾排毒之功效,是一道广东省传统的地方名菜,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。店里的猪肚鸡汤比较白,胡椒粉是必须放的。但我们家里不吃胡椒,有孩子也适合放,所以我尝试了家庭简单版的,就放了姜和盐,味道也非常不错。天气越来越冷,最合适喝一碗热乎乎的补...
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- 用料羊排一斤洋葱1个胡萝卜一根土豆一个香菜一把香菇4朵生抽老抽料酒鸡精白胡椒五香粉辣椒粉孜然粉适量花椒盐自炒烤羊排(家庭简易版)的做法花椒和盐混合,在锅里翻炒出味即可。所有材料放入盆中腌制2小时以上,中间注意随时翻转羊排。土豆香菇胡萝卜随后放。土豆胡萝卜香菇蒜...
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- 秋风起,凉意渐浓,又到每年羊肉最佳食用的季节,羊汤、红烧羊肉吃腻的时候可以来个家庭版煎羊排,洋葱、羊肉、孜然混合的香味有种梦回西北的感觉,香、很香、非常香…用料羊排3根克盐3克蒜4瓣蚝油1勺酱油1勺糖2克孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、葱、姜若干家庭版煎羊排的做法羊排泡水...
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- 全家人围坐一起,吃一顿美味的红烧排骨,这大概就是幸福吧~用料老抽红烧酱油2大勺,冰糖20克(大概15颗左右)盐1茶匙。家庭简易版红烧排骨的做法将新鲜排骨斩成小段,清洗干净。锅中放入水,水开后放入排骨煮大约两分钟。排骨捞出备用。锅中放入油,油热后放入冰糖。小火炒冰糖,用铲子轻轻...
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- 赶时间上班,十几分钟搞定早饭操作简单,0基础,0失败的做法健康美味值得尝试!用料鸡蛋1个杂粮面150克甜面酱2勺蒜蓉辣酱2勺香菜2根葱花20克白面粉50克杂粮煎饼(家庭简易版)的做法杂粮面粉提前用破壁机打好我用的小米、黑豆、黄豆、糙米打粉然后加少量白面加水,调匀至没有干面粉疙...
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- 自己买牛肉吃的放心,不用担心是碎肉合成的,味道不输西餐厅!用料洋葱四分之一个食用油适量牛肉150克黄油一小块盐一小撮黑胡椒粉适量简易家庭版黑椒牛排的做法牛肉洗净后控下水,横着切成一大片一大片的薄片(容易熟),然后用刀背横竖各一遍捶打,翻面再来一次。倒入少许料酒(红酒)、盐...
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- 用料牛排黄油克黑胡椒勺盐克橄榄油勺简易家庭版煎牛排的做法先把牛排切片用刀背轻轻拍一下,用厨房纸把多余水份吸干,用橄榄油,黑胡椒,盐抹匀腌制入味不粘平底锅里放黄油融化放入腌好的牛排煎熟一面2至3分钟再煎另一面,👌装盘放上胡椒汁即可...
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- 儿子现在长大了一些,对于吃的东西有时候很挑剔,有的时候又不挑食,为了让他经常多吃一些东西总是想着给他做一些好吃又简单的食物,之前总是在网上买牛排猪排,总觉得没有自己做的干净卫生!最近自己在家尝试了一下,发现猪排🥩不仅简单,而且不需要太多的调料……最关键的是三分钟就好...
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- 老公喜欢吃鸡排,特殊时期不能出去,就利用冷冻的鸡胸肉给他做一道爱❤大鸡排吧。用料鸡胸肉1块料酒2勺盐5克淀粉3勺鸡蛋1个面包糠30克奥尔良腌料5克五香粉1勺炸鸡排😋家庭简易版的做法鸡胸肉化冻后,对半切开。用刀轻轻拍几下,也可轻轻划开加入奥尔良腌料,料酒,五香粉,盐腌制5-10...
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- 用料鸡胸肉一块淀粉适量鸡蛋一个面包糠适量蚝油一勺生抽一勺盐一勺胡椒粉适量「简易家庭版」炸鸡排的做法将成块鸡胸肉改刀成薄,再用刀背敲打鸡胸肉倒入料酒生抽盐耗油胡椒粉腌制20分钟。准备好鸡蛋液淀粉(我用的是裹粉调味料)面包糠先沾淀粉再沾鸡蛋液再裹上面包糠起锅下...
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- 用料排骨400克醋3茶勺冰糖50—65克姜3—6片料酒3茶勺生抽2茶勺老抽1茶勺糖醋排骨家庭简易版的做法排骨冷水下锅放姜片焯水,煮沸后光火将排骨捞出放入凉水中浸泡去除表面残留物将排骨捞出放入高压锅中,开大火上气后转中小火继续炖10分钟,关火出气盘子里放上厨房纸将排骨捞出...
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- 其实最开始是买错材料~不过偶然发现这样做还不错。姑且分享一下~真心不错~用料猪里脊肉适量料酒适量盐适量烤肉酱也可以自己调黑胡椒粉适量孜然粉适量番茄酱适量黄油或其他油家庭版简易香煎伪猪排(里脊版)的做法猪里脊肉洗净擦干表面水分,切片,厚度约为一厘米左右。用刀背轻轻拍...
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- 用料猪肝适量洋葱半个青椒两个胡萝卜半个蒜苗(青蒜)2根盐适量白糖少许(提鲜即可)鸡精少许胡椒粉少许(腌制猪肝用,去腥)淀粉适量(腌制猪肝用)黄酒适量(腌制猪肝用)爆炒猪肝(简易家庭版)的做法猪肝切片放入少许盐黄酒胡椒粉淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右锅里加入水烧开放入腌制好的猪肝焯...
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- 只要家里有个平底锅就能自己煎,省钱又好吃用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许橄榄油少许蒜头6瓣黄油100克迷迭香一根家庭版煎牛排的做法牛排大概2cm厚,先用橄榄油抹匀牛排然后再牛排两面均匀撒上海盐和黑胡椒,等待半个小时热锅,撒点水在锅面,上面有水珠滚圆就可以下牛排和蒜头不要...
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- 2月14日,买了块T骨牛扒,S级,虽然不懂,但真的比王品的要好用料T骨牛排洋葱红酒黑胡椒Tbone煎牛排家庭简易版,超赞的做法牛排带包装在水里解冻解冻后腌制,倒红酒,洒黑胡椒粉、盐,洋葱(切小片儿)大火热锅,纠结用黄油橄榄油中看到一个版本用葵花籽油,试试。双面各煎一分钟,随后过十秒翻面,...
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- 煎饼果子在早餐中占据着重要的地位,街边煎饼果子的小摊边,常常是排着长长的队等候的人。其实,这种煎饼果子在家也可以做的,虽然没有街上摊贩的专业工具,但也可以做出美味的煎饼果子,口感一点也不会比街上买的差哦。煎饼果子一般都卷上生菜、火腿、油条等等,一是丰富口感,二是营养...
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- 想吃牛扒又不想上西餐厅的孩子~~~用料牛扒一块150克姜葱酱油盐适量黑椒酱适量花生油或黄油适量玉米胡萝卜土豆洋葱彩椒适量煎牛排(家庭简约版)的做法所有材料洗净,按自己喜欢的形状切好!牛排洗净,用刀背拍打几下,加入油盐酱葱姜腌片刻,待用。锅里放入清水烧开,倒入配菜焯熟,捞起晾...
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