茶冻撞奶
- 菜谱
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用料
牛奶 | 克 |
冰粉粉 | |
红茶包 | 4袋 |
炼乳 | |
沸水 |
茶冻撞奶的做法
茶冻:沸水备好。在小奶锅中放入四袋红茶+500ml沸水,扔掉茶袋。加一点糖和冰粉粉,小火边搅拌,边煮至开锅。
关火,将茶水倒入大碗中,室温放置3h。用勺子将茶冻一勺勺挖到奶杯中,加牛奶和炼乳轻轻搅匀,开喝。
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用料
牛奶 | 克 |
冰粉粉 | |
红茶包 | 4袋 |
炼乳 | |
沸水 |
茶冻撞奶的做法
茶冻:沸水备好。在小奶锅中放入四袋红茶+500ml沸水,扔掉茶袋。加一点糖和冰粉粉,小火边搅拌,边煮至开锅。
关火,将茶水倒入大碗中,室温放置3h。
用勺子将茶冻一勺勺挖到奶杯中,加牛奶和炼乳轻轻搅匀,开喝。