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超酥蔓越莓饼干的做法食谱

简单易学的超酥蔓越莓饼干美食做法
  • 超酥蔓越莓饼干

  • 借鉴了下厨房里的好多蔓越莓饼干方子,怕长肉减了糖和黄油的量,做出来也很酥,奶香味很足,里面干果我喜欢放草莓🍓干,吃起来比较有感觉,放蔓越莓老是觉的吃不到,哈哈😄,上菜谱,欢迎朋友们尝试,交流!用料低筋面粉175克黄油110克鸡蛋1个(23g)糖粉36克蔓越莓60克超酥蔓越莓饼干的做法黄油...
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越蔓莓饼干的做法和图解 好吃的越蔓莓饼干家常做法
  • 越蔓莓饼干

  • 圣诞饼干被崔先生都霸占了,只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的,第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀,加入越蔓莓干拌匀,分三次筛入低粉,拌匀。面团放入...
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蔓越莓饼干(酥脆)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干(酥脆)做法
  • 蔓越莓饼干(酥脆)

  • 黄油一定要打发到发白的程度用料蔓越莓干100克黄油200克全蛋蛋液1个低筋面粉300克砂糖100克蔓越莓饼干(酥脆)的做法黄油室温软化或隔温水软化(切小块可加速软化),可借助打蛋器低速打化在打化的黄油内加入砂糖(稍搅拌混合,以免打蛋器打发时外溅),低速打发黄油至颜色发白(打发即加入...
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超级酥香可口低糖蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥香可口低糖蔓越莓饼干做法
  • 超级酥香可口低糖蔓越莓饼干

  • 根据Tinrry的酥到掉渣的黄油曲奇房子修改的不会一碰就掉渣吃到嘴里酥香可口味道好极了用料鸡蛋黄1只鸡蛋白半只黄油160克细砂糖45克盐1克香草精1克低筋粉210克蔓越莓30克超级酥香可口低糖蔓越莓饼干的做法黄油室温放软这个天气大概要1个小时到刮刀能一拨就拨开如果软过头...
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蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇做法
  • 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇

  • 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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蔓越莓饼干(酥脆版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干(酥脆版)做法
  • 蔓越莓饼干(酥脆版)

  • 感觉平时的方法做出来的饼干有点硬,所以把部分低筋面粉换成玉米淀粉之后,饼干就变得非常酥脆了用料低筋面粉105g玉米淀粉25g鸡蛋(只要蛋黄)一个蛋黄(15ML)糖粉40g黄油75g蔓越莓干35g蔓越莓饼干(酥脆版)的做法软化黄油,将蔓越莓稍微切一下,不要切的太细。鸡蛋蛋清分离,留蛋黄备用。将...
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蔓越莓饼干的做法和图解 好吃的蔓越莓饼干家常做法
  • 蔓越莓饼干

  • 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可软化后加入砂糖,按压搅拌均匀分多次加入蛋液,搅拌均匀塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右...
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最简单的蔓越莓饼干(蔓越莓小酥)#我的莓好时光#的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的蔓越莓饼干(蔓越莓小酥)#我的莓好时光#做法
  • 最简单的蔓越莓饼干(蔓越莓小酥)#我的莓好时光#

  • 自己做的蔓越莓饼干可以放入好多好多的蔓越莓~饼干酸酸甜甜的,酥软可口,想必不爱的人不多吧~可是想到要和面,冷冻,切片,在烘烤,大半天的功夫可就没了,如果没有模具做出来的样子还丑丑的,有没有呢?改良了传统蔓越莓的方子配料,制作工艺,以及外感呈现形式......变得食材更常见,做法更便...
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蔓越莓饼干的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓饼干做法
  • 蔓越莓饼干

  • 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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超级酥的蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥的蔓越莓饼干做法
  • 超级酥的蔓越莓饼干

  • 用料蔓越莓100克低筋面粉290克无盐黄油250克蛋黄2个糖粉85克食用盐1小搓超级酥的蔓越莓饼干的做法黄油室温解冻后用手持搅拌机打至发白,分两次加入糖粉继续一档搅拌,放盐和蛋黄继续一档搅拌面粉过筛,分两次倒进黄油里,用刮刀切拌至混合面团固形放进冰箱冷藏两小时,烤箱170度预...
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可能是最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的可能是最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干做法
  • 可能是最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干

  • 这是我尝试过的最酥脆的蔓越莓饼干,真是脆得不得了,一定要试一下呀〜方子是三能sn3580模具刚好一条用料低筋粉144克玉米面36克蔓越莓干50克糖粉60克全蛋液28克黄油110克可能是最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干的做法黄油室温软化,加入所有材料,蔓越莓干要切得碎碎的,小...
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蔓越莓酥饼的做法和图解 好吃的蔓越莓酥饼家常做法
  • 蔓越莓酥饼

  • 方子用量参考了@堂妈小厨@女侠森森核桃酥的方子,因为爱吃甜口所以做了蔓越莓版,同样爱吃甜口的可以试试。不过还是要注意摄糖及食用油的后果(⊙o⊙)哦。用料低筋面粉200克玉米油110克无铝泡打粉4克糖80克全蛋液24克蔓越莓60克盐1克蔓越莓酥饼的做法以上材料:蔓越莓切碎和其...
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没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的没有蔓越莓的蔓越莓饼干做法
  • 没有蔓越莓的蔓越莓饼干

  • 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
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蔓越莓饼干(酥油版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干(酥油版)做法
  • 蔓越莓饼干(酥油版)

  • 刚出炉的蔓越莓饼干,吃一口酥的掉渣渣。酥油真是好东西,美食制作中完全可以代替黄油,比黄油的味道更香醇,我们西藏的孩子是幸福的😊用料蔓越莓80克低筋面粉260克酥油(可用黄油代替)170克糖粉70克蛋液30克蔓越莓饼干(酥油版)的做法如图,准备好以上材料酥油在室内自然软化,切记不可...
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蔓越莓饼干(很酥哦)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干(很酥哦)做法
  • 蔓越莓饼干(很酥哦)

  • 之前按其它方子做的都是偏硬的,这是经过自己改良后的,少糖,少油,但是非常酥。用料低粉200克黄油80克鸡蛋1只糖粉50克蔓越莓50克(也可以不放或改放别的,水果干、坚果)蔓越莓饼干(很酥哦)的做法准备食材黄油软化后,加上糖粉和蛋白打发(这步是关键,饼干酥不酥就看有没有打发)把蛋黄加进去...
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是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤及图解,美味正宗的是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)做法
  • 是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)

  • 家里剩的黄油太多啦,做点小饼干来778ヽ(≧Д≦)ノ用料黄油110克低筋面粉180克蔓越莓家里就剩38克鸡蛋1个糖粉50克是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法180克低筋面粉过筛~1.鸡蛋搅匀成蛋液2.黄油融化3.蔓越莓干剪碎4.糖粉备用把上述材料依次加入面粉中搅匀,揉匀(黄油、蛋液分...
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简单易学的超酥的蔓越莓饼干美食做法
  • 超酥的蔓越莓饼干

  • 用料低筋面粉500克糖粉160克鸡蛋1个黄油300克蔓越莓120克超酥的蔓越莓饼干的做法软化黄油,这样的状态就差不多了倒入糖粉,搅拌均匀倒入食用盐搅拌均匀打入鸡蛋高速打发成这样的状态,打的越久越酥脆蔓越莓切碎倒入蔓越莓搅拌均匀晒入低筋面粉,搅拌均匀整形好后,预热烤箱160°上...
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超浓香酥蔓越莓曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超浓香酥蔓越莓曲奇饼干做法
  • 超浓香酥蔓越莓曲奇饼干

  • 一直很喜欢蔓越莓饼干,尤其是之前在天猫买过的一款叫【巴拿米蔓越莓曲奇】的小饼,那个香酥奶香十足的感觉一直让我回味无穷,但是太过甜腻,感觉是增肥利器,杀人于无形之中,所以咯,当我入手烤箱的第一件事就是试试自己做蔓越莓曲奇小饼。在尝试过君之他们的方子后,我发现无论怎样都...
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蔓越莓饼干 ~大份量超级酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干 ~大份量超级酥脆做法
  • 蔓越莓饼干 ~大份量超级酥脆

  • 我这个配方是454克黄油的配方买的黄油是454克,每次就做一块黄油的量。用料低筋面粉780克黄油454克蔓越莓195克糖粉195克奶粉52克鸡蛋2个蔓越莓饼干~大份量超级酥脆的做法准备好材料。蔓越莓用料理机打碎,没有机器的尽量切碎一点,这样等会切饼干的时候比较好切在做饼干之前,要...
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酥掉渣!蔓越莓奶酥饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣!蔓越莓奶酥饼干做法
  • 酥掉渣!蔓越莓奶酥饼干

  • 做一盘矫情的蔓越莓奶酥!是人类都会烤,但是烤一盘酥掉渣的,每一步都很讲究!关键几点:必须是细的白砂糖,不是糖粉!黄油的软化程度打蛋器打发的时间手法配方里的糖量不需要减了,因为我自己不太喜欢吃太甜的东西,这个量正好。用料低筋面粉125克黄油85克奶粉12克细砂糖20克蛋黄3个(其中...
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蔓越莓(葡萄干)奶酥(超酥)(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓(葡萄干)奶酥(超酥)(超简单)做法
  • 蔓越莓(葡萄干)奶酥(超酥)(超简单)

  • 不得不说真的超级好吃😋吃货必须做一次按我说的一次成功、酥得掉渣用料鸡蛋黄3个(其中一个刷面)低筋面粉130克奶粉3平勺(奶粉自带量勺)黄油60克细砂糖30克蔓越莓(葡萄干)奶酥(超酥)(超简单)的做法黄油室温软化、电动打蛋器打成图片状、然后加一个蛋黄、白糖加进去(喜欢吃甜的也可以...
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快手🔥-超酥蔓越莓饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的快手🔥-超酥蔓越莓饼干🍪做法
  • 快手🔥-超酥蔓越莓饼干🍪

  • 家里刚好有材料,想吃蔓越莓饼干🍪所以立马开做!用料蔓越莓55克黄油140克鸡蛋1个糖75克低筋面粉230克快手🔥-超酥蔓越莓饼干🍪的做法准备材料:蔓越莓55g,糖75g,黄油140g,低筋面粉230g,鸡蛋一个,香草精可放可不放(会有点椰子香)黄油室温软化,最好软化到手指能轻松插进去(我心急没有软化...
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蔓越莓酥饼干的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓酥饼干做法
  • 蔓越莓酥饼干

  • 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50~60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态,加入25克鸡蛋液(剩下的留做刷饼干表面蛋液),搅拌均匀;加入白砂糖,搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中,翻拌均匀,加入蔓...
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蔓越莓奶酥/蔓越莓饼干,消灭蛋黄好方法的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酥/蔓越莓饼干,消灭蛋黄好方法做法
  • 蔓越莓奶酥/蔓越莓饼干,消灭蛋黄好方法

  • 简单好做又好吃,搅一搅就可以成功,新手也不会失败,刚刚教了大家做双皮奶,剩了很多蛋黄,做些饼干刚好消灭掉。香甜酥脆,非常好吃,缺点就是热量有点偏高。用料低筋面粉185克黄油75克奶粉(无糖)15克白砂糖65克蛋黄3个蔓越莓干75克蔓越莓奶酥/蔓越莓饼干,消灭蛋黄好方法的做法黄油室温...
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超酥蔓越莓饼干(低糖试手版)的做法步骤及图解,美味正宗的超酥蔓越莓饼干(低糖试手版)做法
  • 超酥蔓越莓饼干(低糖试手版)

  • 第一次做怕做废了,所以用量比较少,想做多的材料翻倍就好,做出来很酥很酥!不爱吃特别甜的可以尝试做这个方子,我切之前摔地方了所以全是裂纹,丑了点😂(发出来也是为了自己能记一下配方嘻嘻嘻)用料黄油100克糖10克鸡蛋液20克低筋面粉140克蔓越莓50克超酥蔓越莓饼干(低糖试手版)的做法...
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