烹调屋清炒腰果生菜
- 菜谱
- 关注：2.72W次
再平凡的简单，不一般的翠绿，细节决定一切！
用料
| 生菜 | 适量 |
| 腰果 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量（必配） |
清炒腰果生菜的做法
新鲜腰果提前浸泡10分钟，清洗干净入冷油微火煸成微黄色，捞起。
![清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
底油爆香蒜瓣
![清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入清洗干净的生菜
![清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
立刻撒适量的盐在上面
![清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
不需要翻炒，盖锅盖1分钟
![清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
打开锅盖拌匀盐，即刻起锅
![清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盘放上 “1” 。翠绿美味，舌头说了算！
![清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清炒腰果生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
撒盐盖锅盖，最有效保留青菜维生素与颜色，盐也在盖好的锅盖里融化，缩短爆炒的时间。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5zq5o7.html
