花生腰果糖
- 菜谱
- 关注:6.6K次
用料
花生 | |
腰果 | |
糖 |
花生腰果糖的做法
花生和腰果炒熟打碎备用。
糖用中火或者大火加热不放水,等糖变成黄色粘稠变小火并放入花生腰果碎快速搅拌。让花生腰果粘在一起。
搅拌均匀后迅速盛出来放在菜板,用刀背把糖弄整齐用擀面杖压平,切小块放凉开吃。
小贴士
熬糖一定用中火或者大火这样省时间而且糖够粘。放花生的时候一定是小火,不然就糊了,最好用不粘锅。切的时候一定要趁热,凉了再切就容易碎。也可以做芝麻核桃的,做法一样。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/2xzzxw.html