烹调屋减脂拌菜
- 菜谱
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这是二人份的量。
一人份的热量约50大卡。
用料
| 鸡胸肉 | 4片 |
| 豆芽 | 50克 |
| 蘑菇 | 50克 |
| 其它时蔬，这次用的丝瓜 | 50克 |
| 蒜泥 | 2瓣量 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 食用油 | 1小小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花椒油 | 半勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
减脂拌菜的做法
鸡胸肉切片水煮15-20分钟后撕成条；豆芽、蘑菇、其他时蔬入水煮熟。
![减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第2张]( "减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第2张")
食用油加热后淋在蒜泥、白芝麻上爆香
![减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第3张]( "减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第3张")
煮熟的豆芽、蘑菇、其他时蔬煮放入，拌上2勺生抽、1勺耗油、半勺花椒油、1勺老干妈。
![减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第4张]( "减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第4张")
一人份的热量了解一下。。。
![减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第5张]( "减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第5张")
看看别的搭配: 包菜，豇豆，海鲜菇，鸡丝
![减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第6张]( "减脂拌菜的做法步骤图，减脂拌菜怎么做好吃 第6张")
小贴士
鸡胸肉也可以切丝清蒸，但是切片煮水后撕条更好操作。
基本上是同时有绿色菜和有菇/豆芽，就ok
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