拌钉螺
- 菜谱
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用料
钉螺 | 一斤 |
姜 | 几片 |
蒜 | 几粒 |
葱 | 几根 |
白醋 | 三勺 |
糖 | 一勺 |
辣椒 | 四个 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 五勺 |
胡椒粉 | 依个人口味下 |
拌钉螺的做法
钉螺洗干净同冷水一起下锅,放入一点盐巴和姜片。
待水烧开将钉螺捞出沥干水倒入上述配料汤汁中搅拌均匀即可!
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用料
钉螺 | 一斤 |
姜 | 几片 |
蒜 | 几粒 |
葱 | 几根 |
白醋 | 三勺 |
糖 | 一勺 |
辣椒 | 四个 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 五勺 |
胡椒粉 | 依个人口味下 |
拌钉螺的做法
钉螺洗干净同冷水一起下锅,放入一点盐巴和姜片。
待水烧开将钉螺捞出沥干水倒入上述配料汤汁中搅拌均匀即可!