烹调屋煲炒钉螺
- 下酒菜
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用料
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 糖 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 啤酒 | |
| 芹菜 |
煲炒钉螺的做法
洗尽，准备锅中加油，油热七分，加入葱姜蒜，豆瓣酱炒出红油。
![煲炒钉螺的做法步骤图，煲炒钉螺怎么做好吃 第2张]( "煲炒钉螺的做法步骤图，煲炒钉螺怎么做好吃 第2张")
加入钉螺，糖，蚝油，酱油翻炒几秒
加入啤酒，没过钉螺，盖上锅盖小火十分钟
差不多收汁加入芹菜段，少许盐，翻炒一分钟即可出锅～
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用料
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 糖 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 啤酒 | |
| 芹菜 |
煲炒钉螺的做法
洗尽，准备锅中加油，油热七分，加入葱姜蒜，豆瓣酱炒出红油。
加入钉螺，糖，蚝油，酱油翻炒几秒
加入啤酒，没过钉螺，盖上锅盖小火十分钟
差不多收汁加入芹菜段，少许盐，翻炒一分钟即可出锅～
