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潮汕甘草水果的做法食谱

潮汕甘草水果的详细做法大全,简单又营养的潮汕甘草水果做法

  • 潮汕甘草水果

  • 潮汕甘草水果用料：时令水果约4斤，甘草25克，清水1000ML，白砂糖30克，咸梅50克，咸梅汁30克，南姜粉15克用料水果适量潮汕甘草水果的做法潮汕甘草水果用料：时令水果约4斤，甘草25克，清水1000ML，白砂糖30克，咸梅50克，咸梅汁30克，南姜粉15克...
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简单易学的潮州甘草水果美食做法

  • 潮州甘草水果

  • 甘草水果是一道潮州的街头常见美食，其主要原材料之一就是中药甘草，甘草药性平和，解毒，并且可以帮助消化，有止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽等功效。淡淡的甘草清香配上香甜的水果，摇身一变成为风味独特的开胃零食，随着时间推移与产业发展，甘草水果成了潮州特色小吃之一，甚至成为...
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潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）做法

  • 潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）

  • 季节一到就想吃😋用料桃子10个或随意李子15个或随意麦芽糖2大勺甘草粉适量花生碎（炒熟去皮搅拌碎）适量熟芝麻（可以擀面杖擀擀更香）适量潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）的做法桃子用盐搓掉桃毛毛李子洗干净用甘草水泡好放麦芽糖喜欢麦芽糖和甜一点的就放多一些喔放多好吃些把桃...
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潮汕卤水的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤水做法

  • 潮汕卤水

  • 广式茶餐厅里我最喜欢的除了各种精致的小点心，就是这盘卤水了，每次去吃饭，必定会点上一份，潮汕卤水不同于我们平时吃到的卤菜味道，它口感偏甜，酱香浓郁，回味悠长，连我家不喜欢吃卤水的小朋友也十分喜欢，看到这篇文章的小伙伴有福了，学会潮汕卤水的家庭版做法，随时可以在家吃，做法十分...
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消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定的做法步骤及图解,美味正宗的消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定做法

  • 消暑神器【潮汕甘草水果】，随手一拌就搞定

  • 潮汕甘草水果是潮汕的一种特色小吃，新鲜水果淋上甘草汁，再撒一把南姜末、酸梅粉和陈皮粉，搅拌均匀，消暑又开胃。水果腌着吃，倒也并非潮汕人民的独家发明。云南蘸水辣水果也是一绝，水果拌上糖和辣椒粉，一口就上头，刺激又爽快。今天，我就把两个秘方都分享给大家！用料【潮汕甘草水果】...
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甘草水果的做法和图解 好吃的甘草水果家常做法

  • 甘草水果

  • 用料甘草两片冰糖鸡蛋大的一块梅粉适量各种你喜欢的水果适量（根据甘草水的量定）甘草水果的做法洗干净甘草放进水里煮沸（我的是奥克斯最小的电锅，放了三分之二水），并加入冰糖煮融，关火放凉。放凉甘草水的过程中，可以开始切水果啦。我用的是李子、油桃、苹果、青芒。水凉了之后，把所...
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简单易学的潮汕甘草芒果美食做法

  • 潮汕甘草芒果

  • 用料甘草青脆芒酸梅粉糖潮汕甘草芒果的做法芒果削皮切片，泡盐水买已经调制好的甘草汁，跟酸梅粉加入凉白开，甘草汁，酸梅粉，拌匀即可完成小贴士1.泡盐水都是泡五分钟就可以；2.不够甜就再加些白砂糖；...
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潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）做法

  • 潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）

  • 春天到、各类水果--李子桃子葡萄西梅……陆续上市。天气也开始炎热，甘草水果好吃又解腻，还助消化～快快安排上吧👌👌用料水果各种喜欢的～甘草30克水1000毫升南姜沫若干酸梅1-2颗糖17-8勺（或再多）潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）的做法准备各种各样喜欢的水果～药店买30克甘草...
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潮汕咸水果的做法和图解 好吃的潮汕咸水果家常做法

  • 潮汕咸水果

  • 潮汕人，都喜欢肠粉，咸水果，粿条卷这些容易做也好吃的食物用料粘米粉淀粉水菜脯蒜头，葱，辣椒潮汕咸水果的做法我用的是平时做肠粉的那种粉，然后加一点淀粉，水搅拌后放入模具中，模具上一层油先（就是平时钵仔糕的那种碗仔）然后放入碗八分之一的粉蒸15分中左右出锅放凉，再用牙签把成型的...
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潮汕青草饭的做法和图解 好吃的潮汕青草饭家常做法

  • 潮汕青草饭

  • 三月初三吃“青草饭”这个习俗来源于“上巳节”，三月上旬第一个巳日为“上巳节”，因巳日多在初三，魏晋以后，该节日定为三月初三。据记载，春秋时期上巳节已流行。辟邪祈福是这个节日的主要内容，甲子地区过节的习俗是到田野里采摘青草药的嫩叶，洗净、剁碎、炒熟、和上煮熟的米饭，就...
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潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法好吃的烹饪方法 潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法的地道做法和步骤

  • 潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法

  • 甘草水果是潮州街头常见的美食，主料可用：青芒果、杨桃、番石榴、草莓等各种水果，口感甘甜爽口，可助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，是一道非常不错的饭后消食水果美食。用料番石榴2个甘草适量咸梅1个（汁少许）南姜沫适量糖适量芝麻适量香菜1根潮州甘草水果做法甘草番石榴做法的做...
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潮汕卤水！的做法和图解 好吃的潮汕卤水！家常做法

  • 潮汕卤水！

  • 潮汕卤鸭肉！每次回老家老妈都会剁点卤鸭回家下粥！在深圳特别怀念，想去菜市场买吧，每次买来不是口感不合就是味道不合我。所以有空我就买来自己卤！中午做了次发了朋友圈，好多人问我怎么做，其实这个很简单的，只要做出合自己胃口，觉得好吃又像就O了！底下的肉和调料大概是两斤肉配以下...
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潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕粿肉（潮汕果肉）做法

  • 潮汕粿肉（潮汕果肉）

  • 因为我爱吃。用料马蹄半斤猪肉（肥瘦相间）一斤蒜苗3根盐1汤勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1张潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎（尽量不要太碎。）加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。用腐膜卷成筒状。整条的时候，左右两侧收边要收好，折好看点。剁成小块（手起刀落要快，不...
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外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的做法步骤及图解,美味正宗的外地朋友喜欢的潮汕甘草水果做法

  • 外地朋友喜欢的潮汕甘草水果

  • 潮汕有一句话叫“甘草合百药”，甘草是一种中药材，甘香的味道跟水果碰撞的酸甜是潮汕独有的，做法其实很简单，你也来试试吧！用料水果喜欢吃就可以甘草10克酸梅2颗南姜（直接买粉末，个人喜欢过滤掉）10g糖2勺盐（切水果时放在温水里）5克外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的做法甘草加入白开水煮...
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自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净做法

  • 自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净

  • 一直都很爱29Fruit的甘草水果，但是一斤29真的好贵😂我最爱青芒和番石榴研究一下自己做起来，很完美，味道真的很不错，任何喜欢的水果都可以做，青芒是经典，我用的是贵妃芒，其他芒果也可以附近没有卖南姜，所以就没买，这个做法不是最正宗的，但是作为一个闽南人来说，真的符合自己的口味用...
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潮汕甘草腌李子好吃的烹饪方法 潮汕甘草腌李子的地道做法和步骤

  • 潮汕甘草腌李子

  • 夏天在潮汕街头巷尾，总能吃到各式各样的甘草水果，甘草汁味甘性平，能止咳生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽，酸酸甜甜，口感特好吃😋……自己制作安全卫生，简单易做哈哈哈！这个配方的腌制同样适合腌制苹果，桃子，梨，哈密瓜，番石榴，青芒果，杨桃，莲雾等等水果呢……依据个人爱好添加吧！用料李子15...
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潮汕草粿的做法和图解 好吃的潮汕草粿家常做法

  • 潮汕草粿

  • 小时候的夏天，草粿哦，就拿个碗在巷口等阿伯挑来草粿担然后叮嘱他下多点糖，一碗草粿满满的儿时回忆用料水10碗草粿粉120g潮汕草粿的做法准备好一包草粿粉，有些需要过滤，我这个直接可以煮的不用过滤哦草粿粉倒进容器里面120g加入10碗水边烧边搅拌防止粘锅水滚后要滚五分钟喜欢热...
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潮汕.草粿的做法和图解 好吃的潮汕.草粿家常做法

  • 潮汕.草粿

  • 自己用草粿草熬的草粿，原汁原味…用料水8碗食用碱适量草粿草50克焦芋粉适量潮汕.草粿的做法50克草粿草洗干净，在锅里加入8碗水加入食用碱，大火转小火慢慢煮1小时煮好关火，过滤掉渣半碗水加入焦芋粉熔化，加入过滤后的草粿水中，煮好静置冷却冷却凝固后加入白糖或者红糖，奶茶等夏日...
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潮汕艾草粿的做法和图解 好吃的潮汕艾草粿家常做法

  • 潮汕艾草粿

  • 春分时节，艾草正是最甜嫩的时候，儿时的味道记忆深刻，研究了三天才做出了想要的幸福感觉，分享给大家，软糯不粘牙，Q弹可口，一吃就停不下来。用料糯米粉250克粘米粉50克木薯粉50克艾草60克猪油15克水约200克潮汕艾草粿的做法艾草一定要挑芯，老的梗去掉。图片克数写错了，60克，当然可以...
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潮汕草鱼粥的详细做法大全,简单又营养的潮汕草鱼粥做法

  • 潮汕草鱼粥

  • 用料草鱼肉三两香腐皮适量姜一小块香芹菜两条葱两条胡椒粉适量盐适量鱼露适量水淀粉少许潮汕草鱼粥的做法先煮好白粥，我是用昨晚吃剩的白饭煮的（勤俭节约嘛😄）把香芹菜切段，一小块姜切丝，再备点葱花，作料就完成了😊把草鱼肉切片，大小随意。我昨天去钓了条罗非鱼，然后今天也把它切...
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潮汕甘草腌青芒果好吃的烹饪方法 潮汕甘草腌青芒果的地道做法和步骤

  • 潮汕甘草腌青芒果

  • 用料甘草汁150克青芒果三斤糖适量潮汕甘草腌青芒果的做法这是三斤的量削好皮洗干净切细条，泡盐水一个钟左右，下甘草汁，🍑有卖青芒果沥干水分，加入甘草汁，适量的糖。全部材料搅拌均匀好好吃，冷冻放上一天左右更好吃入味。...
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潮汕草粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕草粿做法

  • 潮汕草粿

  • 古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免疫功能，起到预防中暑之功。潮汕草粿世代相传，俗而不卑，清暑解渴。食用方便，价钱便宜，适合时...
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潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）做法

  • 潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）

  • 用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法炒锅下点油，热锅后下菜脯粒爆香（菜脯粒要先清洗几遍，去除杂质和咸味），再下细砂糖翻炒，炒到糖...
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潮汕油甘汁的做法和图解 好吃的潮汕油甘汁家常做法

  • 潮汕油甘汁

  • 中秋前后的油甘做法，自己做干净卫生，不贵，好喝，回甘十足用料油甘肉230克糖20克冰块200克饮用水300克潮汕油甘汁的做法油甘去核，全部材料加一起放破壁机榨，或者用其他榨汁机都可以PS:不是破壁机的直接把冰块换成水（总共500克的冰水或者凉白开就可以）还有买的是便宜油甘的，糖加到50...
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潮汕漏油甘的做法和图解 好吃的潮汕漏油甘家常做法

  • 潮汕漏油甘

  • 用料油甘2千克南姜一块（约手掌心大小）盐一勺（喜欢咸可多加）可要可不要白砂糖500克（喜欢甜可多加）潮汕漏油甘的做法1.油甘浸盐水半个钟头左右，可去油甘涩味（最好粗盐）洗干净、沥干净水（否则油甘很容易生细菌）2.南姜捣碎备用3.油甘用捣碎器捣开（最好往黑色中心蒂那里捣！保证果肉不要分开...
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