甜椒荷包蛋 菜谱 关注:2.87W次 用料 鸡蛋 2个 甜椒 1个 生抽 2小勺 老抽 半小勺 醋 半小勺 糖 半小勺 水 5小勺 甜椒荷包蛋的做法 鸡蛋2个,甜椒切小块,调味料和水混合 锅里倒油烧热打入鸡蛋 煎至2面定型盛出(蛋黄还未凝固) 锅留底油,放入甜椒煎软 放蒜片(可不放) 放入荷包蛋和调料汁,中小火煮至蛋黄刚刚凝固即可。期间若水干了可添加适量开水,出锅时要留少许汤汁。 微微带点酸甜,汤汁拌饭绝了! 试试吧!😊 标签: 甜椒荷包蛋 甜椒 好吃 荷包蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5x5wm2.html