久久鸭小美版

天气热了，偶尔回想起这口。外面多少还是不放心，自己卤更放心。

用料  

久久鸭小美版的做法  

1. 将要卤的鸭肉，三个5清洗干净。上述所有调料以及肉放入主锅，加水到最高线。60分钟100度方转小勺。

2. 不同部位时间不同。

3. 肉捞出，放进去你想吃的菜。3-10分钟100度反转小勺。

4. 泡上4个小时以上更美味。汤再次烧开冻起来下次继续用。