烹调屋养生乌鸡汤
- 菜谱
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我是一只鲜美的🐔
用料
| 乌鸡 | 900克（用于煮汤有点多，买了一整只 就一起放了 少点也可以，主要喝汤嘛） |
| 姜 | 3片 |
| 党参 | 8小节（买的整根的被我剪成一小节一小节备用的，喜欢味道浓点的多放几节也可，不用很多） |
| 枸杞 | 20粒（15粒煮汤时放入 煲汤完成后捞出 放入备用的5粒） |
| 红枣 | 2颗 |
| 盐 | 酌情加入 |
| 料酒 | 半小勺 |
养生乌鸡汤的做法
乌鸡斩成大块，适量清水入锅烧开去除浮沫，洗净备用，把乌鸡和所有配料入锅 加入1500ml清水（水可以自行加减 ）
![养生乌鸡汤的做法图解 养生乌鸡汤的做法步骤 第2张]( "养生乌鸡汤的做法图解 养生乌鸡汤的做法步骤 第2张")
煮沸以后至小火煲40分钟将葱枸杞子捞出丢弃（煲后软烂影响口感美观），重新放入葱段备用枸杞子，加入适量食盐煮沸，享用美食
![养生乌鸡汤的做法图解 养生乌鸡汤的做法步骤 第3张]( "养生乌鸡汤的做法图解 养生乌鸡汤的做法步骤 第3张")
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