小美一锅端
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忙忙碌碌的每天,有了小美,做饭so easy
用料
米 | 1杯 |
水 | 1000克 |
鱼 | 2条 |
葱姜辣椒(切丝) | 适量 |
西兰花红萝卜 | 300克 |
盐 | 3克 |
酱油 | 30克 |
蚝油 | 10克 |
油 | 10克 |
枸杞菜叶 | 150克 |
瘦肉 | 50克 |
小美一锅端的做法
米放网锅洗净,放入主锅,加入1000克水,22分钟/V/速度4,鱼装盘淋油放上姜丝辣椒,放蒸锅上
蒸盘放上西兰花
音乐响起,鱼洒上葱花淋上20克酱油,另10克酱油和蚝油混合淋在西兰花上
网锅白米锅拿出来,盖上主锅盖,3分钟/120度/反转小勺,从量杯孔放入枸杞菜和瘦肉
米汤做成的枸杞菜汤口感更滑
怎么样,是不是好方便呢
欢迎一起交流美食
小贴士
1.西兰花红萝卜可以换成娃娃菜、金针菇、秋葵等其他时蔬
2.鱼也可以任意换成其他鱼虾、剁椒鱼头等,看鱼的厚度调整蒸煮时间
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