- 榨菜肉丝是从小最爱的一道菜,小时候每次去外婆家外婆必做的一道。总想还原外婆给我做的那种味道,可就是感觉还原不出来外婆当年给我做的那种味道。用料榨菜1-2个猪肉200克青椒两个姜丝4g花椒5g盐适量五香粉2g生抽2勺料酒两勺水淀粉适量醋1小勺小葱6根回忆版榨菜肉丝的做法...
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- 榨菜肉丝汤是一道家常汤品,制作原料主要有榨菜和猪肉等,主要烹饪工艺是煮,应注意榨菜较咸,汤中用盐需谨慎。用料榨菜包肉丝克香油勺榨菜【榨菜肉丝汤】里脊肉的做法里脊肉丝和榨菜丝用开水冲烫熟。放入碗中加盐鸡精胡椒粉香油调味,冲入开水。香菜小贴士当肉丝变白后随即捞出,及...
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- 想念高中食堂的夜宵饼,自己动手,特别有成就感。用料咸菜克面粉克鸡蛋猪肉虾皮回忆高中食堂版的咸菜肉饼的做法面团的制作,大家应该都烂熟于心了吧。大同小异的,都是在面粉中加入凉水,加个鸡蛋搅拌,揉搓至这样。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏醒面半小时后拿出。在醒面期间,将咸菜、肉切...
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- 用料榨菜包肉丝克油克生抽勺姜片料酒勺盐克葱榨菜肉丝袜的做法猪里脊洗净改刀切丝,加红烧酱油、料酒、淀粉,抓匀腌制五分钟备用。榨菜丝用清水泡制去咸味洗净控水备用。葱姜切丝备用。热锅凉油,下肉丝,变色后加葱花姜丝,翻炒入味,再将榨菜丝加入,翻炒入味即可盛出备用。另起锅煮...
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- 这是一道非常家常且下饭的菜,从自己记事起,就基本会出现在每次的饭桌上。我个人还是比较喜欢的,感觉也挺受小朋友们和大朋友们的喜爱,而且做起来难度不大。用料肉丝依据喜好来榨菜依据喜好来淀粉1勺料酒1勺生抽1勺糖1克青椒2个榨菜炒肉丝的做法猪肉切丝,放入淀粉,料酒,生抽腌制,...
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- 老公很喜欢吃用料榨菜半头包肉丝适量克淀粉1勺榨菜肉丝卤的做法榨菜切丝用水泡一泡,再洗两遍,沥干水备用。肉丝少放一点生抽添点色,少放点料酒,一勺淀粉,一点葱抓匀腌制十分钟起锅烧油把肉丝放进去煸炒断生,把榨菜放进去,翻炒加一点水煮几分钟,可再放点生抽和鸡精调味,不咸再放一...
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- 小时候特别喜欢吃这个牛肉丝,甜辣甜辣的,特别喜欢这个味道。尝试做了一下,用时太久了,最后手忙脚乱的忘记了放芝麻🥺没有小时候的那种味道,后来我自己总结了下,牛肉丝太多,调料放少了,好尴尬!不过整体味道还可以,喜欢的朋友可以尝试下。用料牛腿肉1000克姜片5片大葱1根香叶4片桂皮1...
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- 这道菜小的时候爸爸做过,因为成品太咸被嫌弃,所以从我家餐桌上消失了。结婚后,我婆婆做的改良版很不错,从此他又重出江湖了😄用料榨菜1个土豆2个猪肉1块榨菜肉丝(改良版)的做法榨菜头一分为二切开,浸泡在水中土豆切丝泡于水中榨菜剥皮抽筋榨菜薄皮抽筋榨菜剥皮抽筋剥好皮的榨菜...
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- 小时候好喜欢吃土豆炒肉丝哦,家里也经常做,现在每年回家那几天,也还是会让妈妈做一次~今天自己尝试下吧(我用小米辣,纯粹是因为家里青椒用完了,一般来说是放青椒的)用料猪肉适量土豆1个大蒜2瓣小米辣1个盐适量料酒适量淀粉适量生抽2勺蚝油1勺香醋1勺童年回忆土豆炒肉丝的做法肉解...
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- 繁忙的早晨只需花上十分钟就能吃上一碗热气腾腾的榨菜肉丝面用料炒制榨菜肉丝3人份榨菜头/乌江榨菜条150g/2包猪里脊/肉丝200g红葱头(可不用)2个食用油适量白砂糖(可不加)适量榨菜肉丝汤面3人份榨菜肉丝350克挂面2把老抽适量白胡椒粉适量葱适量盐视口味添加榨菜肉丝面的...
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- 用料榨菜1包肉丝50克面条半份青菜2颗黄豆芽1把豆腐半块海鲜菇一把豆瓣酱2勺生抽2勺葱半根蒜3瓣榨菜肉丝煲的做法准备食材,将豆腐、豆芽、海鲜菇切好备好将葱切碎,蒜切片,大肉切丝,肥瘦分开,备用瘦肉放入淀粉、生抽、少许盐腌制5分钟放油,将葱、蒜片、肥肉煸至金黄,炒出香味将备...
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- 炒鸡简单的一道菜用料瘦肉250g斜桥榨菜2包榨菜肉丝儿的做法瘦肉切丝儿,用色拉油搅拌下桐乡斜桥榨菜用菜油炒香肉丝入油锅炒白,备用榨菜丝倒入锅里和肉丝儿一起翻炒晒图小贴士鲜美的肉丝儿搭配鲜咸的榨菜,十分下饭!桐乡的斜桥榨菜,配粥配泡面,还能做菜,居家旅行佳品啊...
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- 用料榨菜1颗葱小葱半根不到猪肉一小块酱油盐小半勺糖一点点点点味精手指一捻肉丝炒榨菜的做法榨菜(1颗榨菜头)先切薄片再切丝猪肉先切片再切丝葱切葱花,大概小葱15个花锅里倒油,热了以后调小火把肉丝放进去炒到变色肉基本变熟颜色后加葱花炒到能闻出葱香味,倒酱油调色调味加...
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- 用料榨菜2包肉丝若干小米辣2颗肉丝榨菜的做法将五花肉先切片,再切成肉丝备用锅内放少许油,油温7分热后加入小米辣,如果不喜欢辣椒可以放葱花,随后放入肉丝翻炒至变色后加入榨菜,翻炒2分钟即可装盘出锅小贴士1.榨菜已经比较咸,可以不放盐2.个人没有放生抽...
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- 用料榨菜肉葱姜蒜油五香粉肉爆榨菜丝的做法将榨菜洗净切丝,用清水泡半小时(中间多换几次水),去除多余的盐份肉切丝,葱姜蒜切末起热锅,入少许油,三四成热时下葱姜蒜末爆香,下肉丝炒出香味,下榨菜丝、五香粉,炒熟即可...
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- 懒人喝的汤,不过一个人吃饭做一道菜确实方便,有汤有肉也简单。用料榨菜1包姜1片鸡精半勺肉丝100克盐2克小葱2根榨菜肉丝汤的做法去一块瘦肉切肉丝。热锅热油后,关小火放入姜丝和肉丝。小火翻炒,加入适量老抽。倒入一袋榨菜。小火翻炒两分钟。加入适量清水,煮两分钟。调味后洒...
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- 新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮,外皮可以单独凉拌(见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮),内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
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- 吃腻了大鱼大肉,来碗肉丝面吧!用料榨菜半包面条1份生抽适量肉丝200克料酒2勺淀粉1勺榨菜肉丝面的做法1.肉丝用料酒,生抽,淀粉提前腌制20分钟2.锅内少油,肉丝炒变色3.倒入生抽,榨菜,不用放盐了,因为榨菜本身是咸的4.倒入开水,煮面5.放入喜欢的青菜...
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- 每次做这道菜的时候都能回忆起小时侯,家人经常做炒这个菜吃,现在想起来是因为此菜便宜,下饭。好东西,喜欢的始终值得回忆,可以回忆一生。用料榨菜丝100g肉丝200g姜丝30g糖少许蛋清半个芡粉一勺料酒一勺炒肉丝榨菜的做法将肉丝加料酒,蛋清,芡粉少许盐较上劲,静置20分钟炒锅加油烧...
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- 用料米粉适量榨菜1包生抽1勺肉丝适量剁椒1勺青菜3颗葱姜蒜少许榨菜肉丝粉的做法锅入油炒香姜蒜末,加一勺剁椒炒匀,下肉丝翻炒至变色,加入榨菜翻炒。加少许盐和生抽翻炒均匀。加适量清水煮开,下青菜煮熟汤底就做好了。水开下米粉焯烫熟即可。好吃到连汤汁都不剩。...
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- 我喜欢各种面食,馒头包子,煎饼各种。这包子是我怀孕那段时间做的,现在才认识下厨房,我就分享一下我的包子,老公一次可以吃五个,哈哈用料普通面粉300克新鲜猪肉末150克盐适量生抽适量姜末适量安琪酵母2克白糖适量榨菜肉丝包的做法和面先加少量水,搅拌面团看面团软硬度,有时候面粉...
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- 7080的回忆,小时候逢年吃的菜😍用料白菜3片叶大葱少许猪肉半斤粉丝一小把小米辣3个大蒜5瓣生姜3片耗油生抽老抽盐鸡精根据个人口味放儿时的回忆,猪肉白菜粉丝的做法把事先煮熟的肉切片白菜切好备用热锅烧油放葱姜蒜小米辣放肉片爆香放少许料酒去味放少许生抽放一点老抽上色...
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- 用料散装榨菜适量肉丝适量葱花适量淀粉少许料酒少许蒜末适量姜丝适量生抽适量花椒适量榨菜肉丝的做法准备葱花、蒜末、姜丝,肉切成丝后用料酒、水淀粉,一点油腌制(油可锁住肉中水份),榨菜丝用温水浸泡清洗,换2-3回水,口感不是特别咸即可。炒锅放油烧热,小火炒香花椒后花椒撇去不...
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- 这款榨菜肉丝从小吃到大…爸爸做的超好吃,但是油太大。最近减肥,什么都喜欢少油。就开始改良了~用料乌江榨菜丝4袋里脊肉200g红色干辣椒几颗姜少许葱少许老抽少许生抽少许榨菜肉丝(极简版)的做法肉切丝(其实切丝切片都可以,看你喜欢)锅中添加油少许,足够炒肉就可以。将肉下锅翻炒,...
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- 遥想大学时代,只要一出校门口,满处的小饭店,里面都有这个炒饼,放不同材料的不同炒法的,但是最多的就是这个肉丝炒饼了,满满的都是大学回忆啊,当年不知道吃了多少炒饼,反正不少!制作时间20分钟用料饼丝一碗肉丝100克榨菜半小袋葱末少许十三香1茶勺生抽1汤勺清水适量盐2克料酒1汤勺...
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