烹调屋毛豆年糕
- 菜谱
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仙台美食，柚子推荐
用料
| 煮熟去皮毛豆 250 | 克 |
| 糯米粉 80 克 | |
| 玉米淀粉20 克 | |
| 白糖30克 | |
| 炼乳15克 | |
| 清水 100 克 | |
| 牛奶 90克 |
毛豆年糕的做法
毛豆煮熟了比较容易剥
![毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第2张]( "毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第2张")
没有破壁机可以用叉子压
![毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第3张]( "毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第3张")
整形的时候手上要沾点水才不会粘手
![毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第4张]( "毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第4张")
多余的毛豆泥还可以做毛豆奶昔
![毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第5张]( "毛豆年糕的做法步骤图，毛豆年糕怎么做好吃 第5张")
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仙台美食，柚子推荐
| 煮熟去皮毛豆 250 | 克 |
| 糯米粉 80 克 | |
| 玉米淀粉20 克 | |
| 白糖30克 | |
| 炼乳15克 | |
| 清水 100 克 | |
| 牛奶 90克 |
毛豆煮熟了比较容易剥
没有破壁机可以用叉子压
整形的时候手上要沾点水才不会粘手
多余的毛豆泥还可以做毛豆奶昔
