年糕烧毛蟹 菜谱 关注:1.27W次 用料 毛豆 克 年糕烧毛蟹的做法 毛蟹一分为二,减去蟹头垃圾,剪去蟹脚尖。油温四成色,放入沾过面粉的螃蟹,煎至定型。加入年糕,煎至蟹壳发黄。加姜末葱段,料酒,老抽,生抽,水,糖,胡椒粉。大火烧开,加盖中火10分钟,大火勾芡,淋麻油出锅。 标签: 年糕 好吃 毛蟹 年糕烧毛蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/y6oll1.html