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毛豆年糕的做法食谱

毛豆年糕的做法和图解 好吃的毛豆年糕家常做法

  • 毛豆年糕

  • 仙台美食，柚子推荐用料煮熟去皮毛豆250克糯米粉80克玉米淀粉20克白糖30克炼乳15克清水100克牛奶90克毛豆年糕的做法毛豆煮熟了比较容易剥没有破壁机可以用叉子压整形的时候手上要沾点水才不会粘手多余的毛豆泥还可以做毛豆奶昔...
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雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕做法

  • 雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕

  • 现在正是吃春笋的好时节🥢，除了我们常吃的腌笃鲜、油焖笋，其实还有很多可以延伸的做法，今天要教大家的这道用春笋做的菜，不放一滴鸡精味精，就可以鲜到眉毛🤗掉下来~用料雪菜150克春笋一斤肉丝200克毛豆400克（去壳前）水磨年糕4根干辣椒2个料酒盐淀粉白胡椒粉糖雪菜春笋毛豆肉丝炒...
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毛蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的毛蟹炒年糕做法

  • 毛蟹炒年糕

  • 菊黄蟹肥-这个季节不止有清蒸大闸蟹，还有鲜掉眉毛的毛蟹炒年糕！下次争取把照片补上。用料年糕300-500克毛蟹4只葱姜若干生抽2-3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1/3勺生粉适量冰糖10克左右醋1/4勺香油1/3勺毛蟹炒年糕的做法螃蟹用毛刷洗干净，一切二。（可以用高度白酒先泡一会儿，螃蟹醉了更...
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毛蟹年糕的做法和图解 好吃的毛蟹年糕家常做法

  • 毛蟹年糕

  • 用料年糕100克毛蟹5-6个葱姜盐味精糖老抽根据个人口味毛蟹年糕的做法毛蟹洗净，一切二挖去蟹盖里的胃包准备半碗生粉，每个蟹的切开部位均匀粘取生粉，备用烧半锅水，水开后，放入年糕，煮软，捞出备用。锅里放半碗油，油8成热时，调中火，放入毛蟹，有生粉处向下，炸2分钟后，放入葱姜，然后翻炒，加入...
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年糕烧毛蟹的做法和图解 好吃的年糕烧毛蟹家常做法

  • 年糕烧毛蟹

  • 用料毛豆克年糕烧毛蟹的做法毛蟹一分为二，减去蟹头垃圾，剪去蟹脚尖。油温四成色，放入沾过面粉的螃蟹，煎至定型。加入年糕，煎至蟹壳发黄。加姜末葱段，料酒，老抽，生抽，水，糖，胡椒粉。大火烧开，加盖中火10分钟，大火勾芡，淋麻油出锅。...
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年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕做法

  • 年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕

  • 👏好吃美味的一道菜，在江浙菜中毛蟹炒年糕是很经典的一道好吃的烧蟹方法。🦀️螃蟹可以选择六月黄的带黄小螃蟹，也可以选这个时节鲜美的梭子蟹，或者再过一段时间要上市的大闸蟹！🦀️螃蟹的鲜明融入年糕，软软糯唧唧的年糕绝对无敌好吃，喜欢吃螃蟹和年糕的小伙伴一定要试试看哦！用料食...
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简单易学的毛豆虾仁炒年糕美食做法

  • 毛豆虾仁炒年糕

  • 恰逢世界杯，市场里很多新鲜的毛豆，那就充分延展下毛豆的包容性，坐个毛豆虾仁炒年糕吧😄用料毛豆用量：50克鲜虾用量：200克年糕用量：200克配料：小葱、蒜片、生抽、料酒、盐毛豆虾仁炒年糕的做法1.新鲜毛豆剥壳待用；2.年糕稍微在温水中浸泡然后切片待用；3.鲜虾去壳挑去虾线，加入少量淀...
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六月黄螃蟹烧毛豆米年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄螃蟹烧毛豆米年糕做法

  • 六月黄螃蟹烧毛豆米年糕

  • 太鲜美！汤汁也没被放过～用料大蒜2瓣生姜（切块）约10克油20克水（洗螃蟹）1800克左右六月黄螃蟹4只面粉（沾螃蟹用）适量毛豆适量年糕适量生抽15克老抽10克料酒15克水（烧螃蟹）150克淀粉5克水（加入淀粉中）20克六月黄螃蟹烧毛豆米年糕的做法螃蟹肯定要挑活的，如何判断是否还活着：➊口吐泡沫、➋...
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简单易学的六月黄毛豆炒年糕美食做法

  • 六月黄毛豆炒年糕

  • 又到了每年吃“六月黄”🦀️的时候了，六月黄也叫“童子蟹”，属于还没发育好的大闸蟹，这种蟹的肉质极其鲜嫩，儿时在江南老家常吃，那味道真的可以鲜掉眉毛的。“六月黄”一肚子的流脂型膏黄，那种轻佻又绵软的鲜味，吃过就会留在记忆最深处，想忘也忘不掉，感谢物流十分发达的今天，身在北方...
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「毛蟹年糕」的详细做法大全,简单又营养的「毛蟹年糕」做法

  • 【毛蟹年糕】

  • 白花花的年糕蘸上浓油赤酱，柔柔韧韧的，充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香，让人食欲大开。用料毛蟹5只年糕适量面粉适量葱姜适量糖少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺【毛蟹年糕】的做法毛蟹用刷子冲刷干净，对半切开，在切面处沾上适量面粉。锅中倒入约小半个指节深的油，将毛蟹沾...
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毛蟹青豆炒年糕 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的毛蟹青豆炒年糕 <302小厨房>做法

  • 毛蟹青豆炒年糕 <302小厨房>

  • 毛蟹炒年糕取的是蟹的味道，所以蟹的大小并不是最重要的，可以选择小只又便宜的毛蟹来做。当然，也是可以用海蟹来制作的！我是在电商上买的19.9元/只（1.8两~2.2两）的大闸蟹，仅供参考。用料大闸蟹6只水磨年糕300g黄酒半杯青豆100g葱姜少许酱油4勺白糖2勺醋1勺淀粉1小碟毛蟹青豆炒年...
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简单易学的毛豆丝瓜年糕汤美食做法

  • 毛豆丝瓜年糕汤

  • 吃毛豆的季节来了，晚饭做了一个汤，非常美味！用料瘦肉丁，年糕毛豆丝瓜年糕汤的做法手剥毛豆一盘丝瓜切滚刀块年糕一块1毛豆剥开，丝瓜切滚刀块2油开后加瘦肉丁炒一下，加葱花，味极鲜，然后加毛豆，年糕，丝瓜一起炒，添水煮十五分钟左右就可以完美出锅了。...
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年糕毛豆蟹的做法和图解 好吃的年糕毛豆蟹家常做法

  • 年糕毛豆蟹

  • 摸索各种大闸蟹的烹饪方式用料年糕200克左右大闸蟹四只面粉适量淀粉少许（勾芡用）姜一块切片蒜几瓣（拍一下）蚝油一勺毛豆抓一把盐少许油适量年糕毛豆蟹的做法买了一袋毛豆让女儿帮我剥壳四只大闸蟹，两公两母姜蒜适量大闸蟹牙刷刷洗一下，然后对半砍开，注意安全！笨人手拙🤣只能这样...
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简单易学的年糕毛豆烧螃蟹美食做法

  • 年糕毛豆烧螃蟹

  • 用料螃蟹6只姜3片葱半根盐适量毛豆300克玉米棒1个年糕1袋啤酒1瓶八角香叶桂皮适量生抽适量白糖适量辣椒油适量年糕毛豆烧螃蟹的做法年度最走心食谱...
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梭子蟹毛豆子年糕煲的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹毛豆子年糕煲做法

  • 梭子蟹毛豆子年糕煲

  • 8月中旬，东海梭子蟹集中上市的季节，超级新鲜，25元一斤，挑选了三只大一点的蟹。准备做白蟹年糕煲，这是上海和浙江地区时令的家常菜。配料毛豆，也是8月的时令蔬菜品种。年糕我用的是真空包装的大条年糕，切片后浸入冷水中备用。这道菜的配料年糕和毛豆吸收了蟹的鲜味，往往比蟹更好吃...
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红豆年糕（来自毛毛妈）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆年糕（来自毛毛妈）做法
毛豆年糕螃蟹在一起的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆年糕螃蟹在一起做法

  • 毛豆年糕螃蟹在一起

  • 不是所有的菜都有故事的，比如这道就没有故事。用料螃蟹2只毛豆一把年糕一条葱姜毛豆年糕螃蟹在一起的做法把螃蟹洗净，从中间剁开。过程过于血腥残忍，极易造成心理阴影，请谨慎处理。毛豆洗净年糕切片锅中放油，把螃蟹有黄的一面先煎一下定型，然后再放入葱姜料酒炒一下。然后放入...
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毛豆年糕（奶麻薯版）的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆年糕（奶麻薯版）做法

  • 毛豆年糕（奶麻薯版）

  • 年糕换成了奶麻薯，好做好吃～！奶香毛豆香浓郁(/ω＼)用料牛奶250ml木薯淀粉20克砂糖适量毛豆看要放多少馅炼乳看嗜甜程度毛豆年糕（奶麻薯版）的做法毛豆煮好，可以焖一会扒光！(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄，脱去外皮和内皮⁄…内皮也很好脱，拧开就掉了，只是途中会忍不住吃掉半盆(/ω＼)扒光的毛豆用...
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简单易学的鸡翅烧毛豆年糕美食做法

  • 鸡翅烧毛豆年糕

  • 这道菜是我随意想出来，家里冰箱有什么就随意放了什么，没想到搭配起来格外的好吃用料有机鸡翅10只毛豆少许年糕少许酱油少许黄酒少许花椒粉少许冰糖少许小香葱少许鸡翅烧毛豆年糕的做法首先鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，速冻毛豆年糕用开水泡好备用，准备一只小碗放入酱油，黄酒，花...
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简单易学的毛豆年糕面拖蟹美食做法

  • 毛豆年糕面拖蟹

  • 用料面粉克毛豆克料酒勺葱根姜片盐克蟹只鸡蛋年糕白糖毛豆年糕面拖蟹的做法准备好材料，毛豆先煮熟，过水，面粉加入一个鸡蛋，加适量水，调成浓稠的面粉糊，将六月黄劈2半，切口挂面粉糊放入锅里煎放入姜片，蒜末，翻炒至蟹壳变色，放料酒，加入毛豆，年糕，翻炒，放盐，蚝油，白糖调味，加水，水没过菜，可以...
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毛蟹炒年糕的做法和图解 好吃的毛蟹炒年糕家常做法

  • 毛蟹炒年糕

  • 用料年糕克蟹4只小葱根姜片生抽勺糖克料酒勺淀粉勺韩式辣酱郫县豆瓣酱蒜洋葱蚝油干辣椒八角香叶桂皮毛蟹炒年糕的做法1，蟹4只，年糕，小葱段，生姜，蒜，洋葱，（干辣椒，八角一个，香叶两片，桂皮半片，这几样需先泡水再沥干）2，酱汁:两勺韩式辣酱，半勺郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，料酒，白糖，水（300ml）调味适合就...
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简单易学的雪菜毛豆炒年糕美食做法

  • 雪菜毛豆炒年糕

  • 記錄即興做出的簡單快手美食用料雪菜毛豆兩大湯勺雞蛋一個肥牛兩三片大白菜適量年糕適量蠔油一湯勺雪菜毛豆炒年糕的做法年糕灼水後沖洗一下，備用先炒個滑蛋，盛起備用，白菜切絲加點鹽炒到稍微出水，盛起備用起熱鍋爆炒雪菜毛豆，再加入切成小粒的肥牛稍炒到變色，加入年糕，炒勻後加...
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年糕毛蟹的做法和图解 好吃的年糕毛蟹家常做法

  • 年糕毛蟹

  • 口感好，颜色鲜艳，有食欲，营养价值高用料年糕200克小毛蟹2~3只年糕毛蟹的做法（1）葱段少许，薄姜片2~3片，淀粉少许倒入碗中用水调匀，六月香酱油少许，盐少许，白糖少许，黄酒少许（2）把年糕放入盆里加温水泡10~15分钟，待年糕泡至微软时捞出放入碗盘中待用（3）把毛蟹倒入水池中，放入清水用刷子将毛...
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[yaka]毛豆!年糕!土豆!（15分钟）的做法步骤及图解,美味正宗的[yaka]毛豆!年糕!土豆!（15分钟）做法

  • [yaka]毛豆!年糕!土豆!（15分钟）

  • 豆瓣酱乱炖!照样很下饭!期待你的作品哟~用料土豆1个年糕（一把）几片毛豆（4把）200克豆瓣酱1大勺糖一小勺清水若干克[yaka]毛豆!年糕!土豆!（15分钟）的做法准备食材热锅大火倒入两勺油毛豆加入爆炒10下加入土豆盟友爆炒15下加入豆瓣酱大勺爆炒5下加清水没过食材比图上要多一些加小...
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丝瓜毛豆鸡蛋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜毛豆鸡蛋炒年糕做法

  • 丝瓜毛豆鸡蛋炒年糕

  • 瞎做做吃没想到还不错用料鸡蛋2个丝瓜2根毛豆适量年糕2根盐少许酱油少许葱姜丝少许丝瓜毛豆鸡蛋炒年糕的做法1.热油锅先把鸡蛋炒好放一边，2.热锅放油烧热放葱姜丝然后在放毛豆炒一会3.在放丝瓜炒会4.放酱油少许5.在放少许盐6.就可以放年糕炒会7.放少许水炖会8.最后几乎没...
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