- 我用了鸡身上的最嫩的那部分肉,鸡腿肉,搭配上胡萝卜和芦笋,做成鸡肉卷,清爽滑嫩。用料鸡腿三个胡萝卜芦笋盐料酒白胡椒粉食用油橙汁柠檬汁白糖水淀粉果汁鸡肉卷的做法鸡腿肉用剪刀剪开,去骨去骨的鸡腿肉,展开,用刀背拍松。放少许盐、料酒和白胡椒粉腌制15分钟胡萝卜切成细条,芦笋...
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- 用料香菜梗适量猪肉馅100克百叶(或千张或豆皮)两大张雪里蕻100克葱姜适量鸡蛋1个鸡清汤一大碗盐少许料酒少许糖少许白胡椒粉少许鸡精少许鸡汁百叶卷的做法在内馅中加入一个鸡蛋,少许葱姜末,加入盐、料酒、糖、白胡椒粉、鸡精充分搅拌上劲将百叶切成约13、4公分见方的小片在每...
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- 用料60克高達乳酪(Gouda),切塊或60克伊丹乳酪,切塊60克培根丁800-850克去皮去骨雞胸肉,每片以蝴蝶切法平切對開3大匙醬油1茶匙牛肉調味醬(如:保衛爾、美極)或1茶匙肉高湯醬40克橄榄油280-300克洋葱,切塊2-3粒蒜頭,依個人口味調整1小撮鹽400克地瓜,去皮、切塊(約4公分)680克蘋果,...
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- 这个芒果牛油果鸡肉卷饼,基本每周都会出现在早餐的餐桌上,好吃到会有满满的幸福感,尤其在有阳光的周末的早上,配上一杯柚子茶,再来一丢丢小水果,超赞(这是两个人,两张饼的量)用料鸡胸肉1块芒果1/3个(看芒果大小,适量)牛油果1个生菜适量芝士片2片焙煎芝麻酱3大勺盐1小勺黑胡椒1丢丢阿...
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- 家常菜用料西红柿4个肉卷适量油适量蒜1瓣糖两勺蕃茄酱少许(可无)盐少许茄汁肉卷的做法番茄切块肉卷煎肉卷盛盘中备用蒜爆香,下番茄下糖、盐、蕃茄酱加些水,盖锅盖焖煮番茄煮软后倒入肉卷搅拌后稍微再煮一下下葱花装饰一下就完成啦✅nice!小贴士没什么注意的或技巧,很简单,酸甜系...
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- 这道菜颜值超高的!有碳水有蛋白质有蔬菜受众人群很多,当然面粉过敏的除外~用料菠菜200g面粉200g土豆1个胡萝卜半根鸡腿肉150g鸡蛋1个豆芽100g黑芝麻适量亚麻籽适量甜面酱适量辣酱适量菠菜汁杂蔬鸡腿肉卷饼的做法食材准备,如图。胡萝卜、土豆洗净削皮刨丝备用;菠菜洗净去老根...
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- 这是一款很家常的菜肴,当把这盘热腾腾的冒着热气的菜端上桌放在面前时,会感受到满满的家的温情。它兼具了物质温慰和诗情画意,清雅的口感中透着肉香。(特别爱特一下即将"年饱"的朋友😀😀😀)用料青菜250克百页半张肉沫80克鸡汤1碗姜,葱适量香菜1颗枸杞6粒鸡蛋1个色拉油3勺鸡汁青菜...
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- 用料全麦卷饼鸡肉片苹果蛋黄酱煎熟的洋葱鸡肉苹果卷的做法鸡胸肉煎熟,苹果切条,加盐,加菜,西芹、生菜等,蛋黄酱拌匀,卷入饼中培根、火腿片、酸黄瓜、生菜、煎熟的洋葱、苹果...
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- 用料琵琶腿两个小西红柿5颗香菇两朵胡萝卜半根洋葱1/4颗面包糠两勺鸡蛋一个浓汁鸡腿卷的做法在鸡腿深深根划一刀,沿着骨头慢慢剃,将骨头和肉分离准备好馅料锅内放少许黄油,充分加热化开后依次加入洋葱,胡萝卜,香菇,面包糠炒香,然后加入一个打散的鸡蛋和匀,使馅料变稠。加入少许盐...
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- 用料长茄子1个猪后腿肉800克西红柿1个玉米粒少许茄汁肉卷的做法猪肉放入绞肉机打碎,加入1勺料酒1勺生抽半勺蚝油小半勺盐一点五香粉一点白胡椒粉蒜末香葱抓拌均匀(过程中可少量多次加一点清水肉质会梗嫩)长茄子切薄卷(稍微需要技术,可以买专门的刨刀)肉平铺,可依据个人口味加入...
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- 用料鸡胸肉适量芒果1个鸡蛋1个紫甘蓝适量手抓饼1片沙拉酱1勺芒果鸡肉卷的做法紫甘蓝切丝,鸡胸肉煎香,芒果切条锅热放入手抓饼煎至边上金黄打入鸡蛋打散,翻面,煎至两面金黄出锅放上芒果,鸡肉,紫甘蓝挤上沙拉酱卷起,对半切摆盘,成品...
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- 快手菜。家里只剩火锅用剩的羊肉卷和几只番茄……所以…………(;¬_¬)用料羊肉卷生姜碎番茄番茄沙司油水淀粉盐茄汁羊肉卷的做法番茄切小块。生姜切碎。羊肉卷码在盘子里,放进微波炉。中高火4到5分钟。2的同时热锅入油,油温7成热时入姜碎,稍后入番茄块,中火,炒出红汁并且变软。...
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- 参考了一些烤鸡卷的菜谱,自己按家里材料随意做了一次,味道和卖相都满意,做法有点中西结合(提前腌鸡肉这种手段中国人都习惯-_-),当然味道还是符合法国人的口味。有些非主要材料下得也很随意,目的是要消灭库存。那么,我就在这些非主要材料旁打个*号,意思是不下的话对味道没有太大...
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- 对于不爱吃菜的宝宝,我们经常束手无策,小时候我妈对付我的办法就是把菜全都剁碎了包成包子和饺子,现在轮到我家宝宝的时候我在她的咀嚼能力不太好的情况下,我就只能把菜包到肉里,让菜充分的吸收了肉的浓汁而增加口感!在吃的时候我还要不停的鼓励她:哇!妞宝,你吃了胡萝卜...
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- 用料鸡腿4只盐10克黄油适量洋葱1头鸡精3克黑胡椒粒5克苹果2个苹果酱45ml豆蔻粉5克丁香粉3克肉桂3克苹果鸡肉卷的做法鸡腿4只,盐10克,黄油适量,洋葱1头,鸡精3克,黑胡椒粒5克,苹果2个,苹果酱45ml,豆蔻粉5克,丁香粉3克,肉桂3克将整鸡腿剔骨;把盐和现磨胡椒粒撒在鸡肉上,腌制片刻。把苹果...
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- 清爽的黄瓜片配上油香四溢的烤肉,简直就是绝配!用料五花肉200g黄瓜一根生抽适量料酒适量香油一小勺黑胡椒粉适量糖一小勺蜂蜜适量蜜汁烤肉卷的做法将五花肉洗净,切成1.5cm*3cm大小的小块切好的五花肉加入生抽、料酒、香油、黑胡椒粉、糖拌匀,腌制半小时将黄瓜洗净切成两段,视...
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- 桔汁其实也可以换成其它果汁、蔬菜汁。2019.1.22更新3蛋橙汁草莓卷(见布骤14)3蛋芒果汁奶油卷(见布骤15)用料鸡蛋黄4个58克蛋白4个133克细砂糖35-40克玉米油40克桔子汁60-70克低粉60-65克玉米淀粉10克果汁蛋糕卷的做法准备材料桔子汁和玉米油混合搅匀筛入粉类一字拌无干粉加...
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- 豆腐卷我经常做,有时候做一盒,切片当凉菜也不错。老二说要吃辣的,那咋办呢?只好做了鸡汁辣蘸酱,满足了他的口味。难度:❤️❤️用时:40分钟用料豆腐皮1张肉馅鸡蛋1个盐姜末葱末葱丝鸡汤蚝油辣椒油鸡汁豆腐卷的做法肉馅加葱末姜末,鸡蛋,盐,按一个方向搅拌上劲成粘性豆腐皮(千张)铺上适量的...
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- 太太乐鲜鸡汁是用常压蒸煮鸡而获得的鸡汤调味汁,用它腌过的鸡肉入味多汁、自然鲜香、汤鲜味厚,与芝士一同包裹在卷心菜中制成了这道菜。卷心菜甜软、鸡胸肉也细嫩,还有芝士的爆浆口感。用蒸鸡原汤的鸡汁做汤底,如同一整只鸡的精华都浓缩在其中。味道让人欲罢不能。用料鸡胸肉...
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- 用料鸡胸肉300g白葡萄酒15ml胡椒盐适量澄清奶油30ml菠菜叶4片胡萝卜细丝50g青蒜细条30g西芹细条50g鸡肉卷佐覆盆子酱汁的做法覆盆子酱做法图小贴士此道菜肴上桌时,可在做好酱汁的锅里放一小块冰奶油,将锅离火并摇动,使奶油融入酱。酱汁会更加浓稠,色泽会更好。...
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- 用料鸡汁1瓶金针菇1把培根3片黄油一小片糖适量鸡汁培根卷的做法取一片培根分成三片(剩下的两片也按照这种方式来),并把金针菇的尾部去掉,切成2段放入培根片上卷起,再用牙签定型(如果你买的是双汇培根就每一个培根卷里用3根,如果是美式培根就每一个培根卷里用2根,但建议还是用美式...
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- 不需任何厨艺就能搞定的一款宴客菜(烤箱菜)其实这个鸡肉卷做起来也不难,用不了什么厨艺,有点耐心就行。端上桌的一瞬间却是绝对抓人眼球,鲜嫩多汁皮脆肉嫩,核桃的醇香合着鸡肉的鲜美,口感特别清爽却又一点不简单,赶紧试试吧做了就知道有多好吃了!用料大鸡腿2个蜂蜜水(刷鸡腿表面用)...
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- 没有零食的人生绝对是乏味的,我总仗着自己吃不胖的心态抱着一大堆零食在办公室从早吃到晚,嘴巴根本停不下来,同事们早已经对我瞠目结舌了,连正在减肥中的帮主阿涛也快看不下去了。如果你抗拒零食的高热量,但热爱他们给你带来的休闲小趣味,不如跟着我一起来自制健康水果零食,没有...
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- 用料去骨鸡腿2只芦笋、胡萝卜、小葱、核桃仁若干蜂蜜、黑胡椒、盐若干蜜汁杂蔬核桃鸡肉卷的做法材料如图如图如图如图如图...
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- 和郭嘉嘉一起开始减肥的第一天,记录自己每天吃了啥,同时也写一些菜谱给郭嘉嘉看用料鸡大胸肉一块卷心菜一大盘番茄一个番茄酱适量料酒两勺生抽两勺水半杯盐适量茄汁卷心菜炖鸡胸肉的做法鸡胸肉切成稍微厚一点的片,加一勺生抽,一勺料酒,适量胡椒粉腌制至少20分钟。如果不严格控...
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