烹调屋泰式甜辣酱鸡中翅
- 菜谱
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用料
| 鸡翅中 | 8个 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 泰式甜辣酱 | 2汤勺 |
| 番茄酱 | 1汤勺 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 冻开水 | 适量 |
泰式甜辣酱鸡中翅的做法
将鸡中翼两面切两口，用水泡20分去血水，然后沥干水分用盐、生抽、姜片、料酒均匀腌制，期间翻动
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将鸡中翼放不粘锅煎至两面金黄，用150克左右的冻开水调开番茄酱、泰式甜辣酱入锅中小火炆至收汁放冰糖煮开放盐调味就大功告成
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色香味俱全的泰式甜辣酱鸡中翼出场了
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