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巧克力果酱冰淇淋的做法食谱

简单易学的巧克力果酱冰淇淋美食做法

  • 巧克力果酱冰淇淋

  • 这次本来是想做蓝莓冰淇淋的，可是做着做着就突然想起来冰箱里还有一斤多的巧克力。那就干脆做成巧克力蓝莓口味的好了。前些天按着君之的方子，做了特浓巧克力冰淇淋，小伙伴们表示太浓郁了，招架不住，所以这次减了巧克力，加了蓝莓果酱，苦甜中，又有了果酱淡淡的酸，也不至于那么腻了。...
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冰淇淋巧克力酱装饰的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋巧克力酱装饰做法

  • 冰淇淋巧克力酱装饰

  • 收藏食谱——《小岛老师的泡芙》简单地享用泡芙皮，可以试试用现成的冰淇淋，上面淋上巧克力酱。泡芙皮会有点湿润的感觉，又是另一种美味，作为甜点也很推荐。用料直径5cm的泡芙皮10～12个冰淇淋（市售）适量巧克力酱：甜品用巧克力（可可脂不高的）40克淡奶油20克牛奶20克冰淇淋巧克力酱装...
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香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋+巧克力冰淇淋做法

  • 香草冰淇淋+巧克力冰淇淋

  • 这里介绍下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黄2个玉米淀粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文本图...
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不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋做法

  • 不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋

  • 用料黑巧克力100克蛋黄4个细砂糖130克牛奶50克奶油500克不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法蛋黄，牛奶，白糖放入盆中，隔水加热，不停的搅拌至浓稠状，也就是橡皮刮刀上能挂住了黑巧克力掰成小块放入蛋黄糊中搅拌至融化巧克力混合液晾到室温淡奶油打发到七成，和巧克力混合液混合...
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可可榛子酱巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的可可榛子酱巧克力冰淇淋做法

  • 可可榛子酱巧克力冰淇淋

  • 下午茶所谓的仪式感就是美器配美食。榛子高脚杯和高脚盘秀气可爱。喵有型的木器温润有质感。两种不同质地却同是大地色的器物搭配在一起让我想到了巧克力。之前有做过可可榛子酱，那就来一份浓于可可味道的冰淇淋吧！用料鸡蛋黄1个糖20克牛奶140克淡奶油80克巧克力榛子酱15克...
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生酮巧克力酱＆冰淇淋＆奶昔的做法步骤及图解,美味正宗的生酮巧克力酱＆冰淇淋＆奶昔做法

  • 生酮巧克力酱＆冰淇淋＆奶昔

  • 不需要鸡蛋，没有冰渣！只冷藏就是巧克力酱，冷冻就是冰淇淋，兑水加奇亚籽打碎就是奶昔~用料可可液块130克淡奶油200ml椰浆200ml赤藓糖醇60克奇亚籽（做奶昔用）10克生酮巧克力酱＆冰淇淋＆奶昔的做法淡奶油跟椰浆提前冰箱冷藏，提前小火烧小半锅水，然后把可可液块稍微切小块一些，便于融化。...
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薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）做法

  • 薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）

  • 超爱薄荷巧克力冰淇淋，可是市售的全部都是绿绿的，一看就知道是放了色素的，自制的虽然没颜色但是口感一样好而且更健康些用料淡奶油500克全脂牛奶250克白砂糖100克盐一小撮蛋黄4-5个（视大小）天然薄荷精华1茶勺黑巧克力140克薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）的做法蛋黄+50克...
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花生酱巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱巧克力冰淇淋做法

  • 花生酱巧克力冰淇淋

  • 来杯冰淇淋，对抗火热的夏天吧~外面又贵又吃不够，让我们做一款让自己放心又安心的冰淇淋吧~用料花生巧克力1条牛奶280克细砂糖80克淡奶油120克鸡蛋两个香草荚半根4cm鱼胶粉1/4小勺鱼胶粉1/4小勺（1克左右）花生酱巧克力冰淇淋的做法将鱼胶粉和1小勺牛奶（配方分量内）混合均匀，静置使...
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薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）做法

  • 薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）

  • 很爱薄荷巧克力的搭配，参考了留美坐家的方子，这个量比较适合贝印冰淇淋机用料薄荷叶适量牛奶200ml蛋黄2个淡奶油180ml白砂糖60g60%以上的黑巧60g薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）的做法薄荷叶洗干净放入200ml牛奶煮到快沸腾关火，焖5-10分钟滤掉薄荷叶，这时牛奶充满了薄荷香。...
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冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）做法

  • 冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）

  • 炎炎夏日已经到来，外边卖的冰淇淋太多添加剂，为何不自己动手做呢？快来和我一起动手准备吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g纯牛奶加入冰淇淋粉在牛奶中加入冰淇淋粉（我用的是展艺的）倒入后先用打蛋器伴匀，再高速打发打发后最...
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冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力冰淇淋

  • 简单，太简单！一切皆因有冰淇淋机。用料巧克力碎适量蛋黄2个巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉适量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黄，砂糖混合。再加巧克力奶混合。步骤1中小火加热10分钟，不停搅拌。直至浓稠。期间可以添加可可粉。步骤2中加入奶油。混合均匀后入...
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巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）做法

  • 巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）

  • 这款巧克力冰淇淋是我冰淇淋机里自带的方子，任何冰淇淋机都适用，以前也做过很多冰淇淋，浓醇免搅打的，朗姆的这个那个，这款深受家人喜爱，材料很简单，味道很赞，普华无实，简单才是美，我用的黑巧，味道微微微苦，可能不太适合孩子，宝宝的化可以用牛奶巧克力用料巧克力（55%黑巧）70g牛奶270ml淡...
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巧克力酱香蕉冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酱香蕉冰淇淋做法

  • 巧克力酱香蕉冰淇淋

  • 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料香蕉1根蛋黄2个奶粉25克鲜奶250毫升淡奶油100毫升格子松饼1块巧克力酱适量白糖50克巧克力酱香蕉冰淇淋的做法将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖放入奶锅中，打至蛋奶液发白。边加热边搅拌至浓稠，离火，降温。香蕉去皮，放入搅拌机中搅打成泥。将淡奶油打发，与...
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香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）做法

  • 香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）

  • 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了，附近没有哈根达斯，只有D*，偶尔会去，或者从山姆买盒装哈根达斯，如果没有，就其他品牌的进口冰淇淋啦！第一次做出来，爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的，爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
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冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋

  • ＂石板路＂：rockyroad。其实就是棉花糖啦。跟之前的＂三倍巧克力冰淇淋＂不同的是，这款没有用巧克力奶昔，而是融化固体巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升extrathickdoublecream120毫升砂糖65克棉花糖适量可可粉1茶匙蛋黄2个冰淇淋-巧克力＂石...
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牛油果巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果巧克力冰淇淋做法

  • 牛油果巧克力冰淇淋

  • 用料成熟牛油果1个香蕉1根可可粉25克代糖30克淡奶油150克牛油果巧克力冰淇淋的做法牛油果、香蕉用料理机打成泥，加入可可粉、代糖搅拌均匀淡奶油打发将牛油果糊加入淡奶油中，打蛋器低速继续搅拌均匀装入容器，放入冰箱冷冻三小时以上开吃...
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冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）做法

  • 冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）

  • 同事过生日，大家点了一个冰淇淋蛋糕，我不能认输啊，四处查找资料，在B站上找到了几个配方，综合了一下，效果还不错，就像在吃一个大梦龙～用料消化饼干80克牛奶香草冰淇淋400克黄油30克巧克力冰淇淋用料（没用完）炼乳125克淡奶油250克牛奶50克可可粉50克巧克力淋面黑巧克力120克黄油40克...
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榛子巧克力酱冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的榛子巧克力酱冰淇淋做法

  • 榛子巧克力酱冰淇淋

  • 冰淇淋的季节又到啦！超级爱榛子巧克力酱，夹杂着坚果颗粒，口感丰富，今夏先用你解暑降温！用料蛋黄3个细砂糖20g可可粉10g榛子巧克力酱80g淡奶油100g坚果碎适量纯牛奶200g榛子巧克力酱冰淇淋的做法蛋黄加入20g细砂糖，手动搅打到蛋黄发白蛋黄糊中加入可可粉、榛子巧克力酱，拌匀继续...
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冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋做法

  • 冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋

  • 什么是覆盆子？英文名raspberry。之前做过一个覆盆子沙冰，用的是新鲜覆盆子。这次这个用的是覆盆子果酱。用料覆盆子果酱适量白巧克力奶昔250克鲜奶油300克砂糖80克蛋黄2个冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法蛋黄加砂糖搅拌，后加入奶昔和奶油。中小火不停搅拌10分钟，直至粘稠...
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冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋

  • 君度橙酒：Cointreau。橙味的利口酒常见的还有GrandMarnier。但是后者的橙味没有前者的重。有人喜欢grandmarnier的白兰地味道，有人喜欢君度的橙香。我用的是君度酒，因为想遵循原方子。方子来源<我爱冰淇淋＞。略有改变。用料君度橙酒适量手指饼4块左右糖渍橙皮适量蛋黄2个全脂...
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可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）做法

  • 可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）

  • 不需要煮牛奶，也不需要加蛋黄，更不需要打发奶油，所有材料放入冰淇淋面包机里搅拌，然后再冷冻就OK了，Soeasy!——方子来自薄灰，面包机型号为柏翠9500，供大家参考！用料牛奶100ml淡奶油200ml可可粉10克糖25克巧克力20克可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）的做法准备所需材料冰淇淋桶需...
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自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）做法

  • 自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）

  • 用料奶油500克牛奶300克法芙娜可可粉3大勺牛奶巧克力200克蛋黄6个细砂糖110克自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）的做法250奶油+全部法芙娜可可粉搅拌均匀，后放小锅加热至沸腾离火把全部牛奶巧克力加入步骤1，搅拌至融化，混合均匀把步骤2过筛至剩下的250奶油，并搅拌均匀，不需要打发，...
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巧克力酱榛果冰淇淋蛋糕〈Nutella Semifreddo 〉的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酱榛果冰淇淋蛋糕〈Nutella Semifreddo 〉做法

  • 巧克力酱榛果冰淇淋蛋糕〈Nutella Semifreddo 〉

  • Nntella榛果酱为原料，其实跟小时候吃的千层雪差不多用料nutella巧克力榛果酱70g全蛋1个蛋黄2个香草精1tsp砂糖40g淡奶油200g装饰部分：巧克力酱20g榛子20g巧克力酱榛果冰淇淋蛋糕〈NutellaSemifreddo〉的做法磅蛋糕模具里铺上保鲜膜，巧克力酱隔热水软化把全蛋、蛋黄、香草精...
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巧克力冰淇淋 蜂蜜柚子冰淇淋🍦的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰淇淋 蜂蜜柚子冰淇淋🍦做法

  • 巧克力冰淇淋 蜂蜜柚子冰淇淋🍦

  • 用料蛋黄酱部分：牛奶320克蛋黄4个细砂糖70克蜂蜜柚子部分：淡奶油200克蜂蜜柚子茶85克巧克力部分：淡奶油200克可可脂含量62%巧克力80克可可粉（法芙娜）12克巧克力冰淇淋蜂蜜柚子冰淇淋🍦的做法蛋黄加细砂糖用电动打蛋器打到蓬松发白体积变大打蛋器划过会有明显纹路的状态牛奶称...
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开心果酱白巧克力gelato冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的开心果酱白巧克力gelato冰淇淋做法

  • 开心果酱白巧克力gelato冰淇淋

  • 这是一系列学习和做法试验的成品：开心果酱白巧克力冰淇淋。虽说比起意大利的grom还是有极大的差距，但是起码是那个味道了，非常感动，对于能再吃到这个味道，很多个小时的时间投入也是值得的。用料开心果酱200克白巧克力500克鸡蛋10个香草精1滴白砂糖克奶油1000ml牛奶500ml开心果...
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