培根香草薯角

我爱土豆(顺便表白我家土豆儿.哈哈哈)
我一直喜欢口味重的东西,看到这菜的时候我就决定试试.
这个薯角浸透辣椒粉和黑胡椒~
又炸过,所以焦焦的,简直香喷喷..
我试这道菜之后就来写菜谱了~

材料多少我觉得可以根据自己口味来定.

用料  

培根香草薯角的做法  

1. 将土豆冲洗干净,沥干水分,再带皮切瓣
   洋葱和法香分别切成碎粒状,培根切成细条备用.

2. 中火烧热锅中的油至5成热,放入切好的土豆角,炸成金黄色至熟,捞出,沥干油.

3. 锅中留少许底油,放入洋葱碎和培根煸炒出香味,放入土豆角,调入盐,黑胡椒碎和辣椒碎拌炒均匀,最后撒上已经切碎的法香碎就可以啦~

小贴士

不一定是要法香,可以加入你自己喜欢的香草~