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培根土豆角的做法和图解 好吃的培根土豆角家常做法

培根土豆角

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用料  

土豆
培根
洋葱
黑胡椒碎

培根土豆角的做法  

  1. 将新鲜的土豆洗净,整个放到清水里泡10分钟,利用这个时间将培根和洋葱切成碎

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  2. 将土豆连皮切成小瓣

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  3. 中火烧热油,放入土豆角.中火慢慢炸制成金黄色,然后取出炸熟的土豆角,捞出后放到厨房专用纸上吸去多于的油份

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  4. 锅中留底油,将培根和洋葱碎煸香,随后放入土豆角,调入盐翻炒片刻,撒点黑胡椒碎后-出锅,大功告成

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