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香草的做法食谱

简单易学的黑椒香草烤蘑菇美食做法
  • 黑椒香草烤蘑菇

  • 蘑菇,是素中最有肉口感的食材了。如果是嗜肉族,会喜欢蘑菇,因为它的口感接近肉。如果是素食主义,也会喜欢它,因为它本身是素。我喜欢蘑菇,想必是兼具以上两点,既吃了素,口感又如肉。而且蘑菇本身很容易吸味,可以吸收调料中丰富的味道,因此我更加大爱。炖个肉,炒个菜,都喜欢放蘑菇。蘑...
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简单易学的辣味香草烤虾美食做法
  • 辣味香草烤虾

  • 烤好的虾香辣鲜美,虾壳酥香,几乎可以连壳一起吃下去。一堆虾啃完,总算心里塌实了下来。回头想想,我敢肯定我做的这盘烤虾绝不是峰峰的味道,至少峰峰的烤虾是不会散发出西式香草香的。我只是在合适的时候用对峰峰的憧憬武装了一盘自己创造的烤虾而已。用料大虾12只姜一块盐半匙...
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芝士香草酥的做法和图解 好吃的芝士香草酥家常做法
  • 芝士香草酥

  • 用料面粉200克黄油100克芝士粉30克鸡蛋1只白糖1勺咸盐半小匙混合香草适量松仁50克芝士香草酥的做法1.黄油加盐,糖打发蛋液分3-4次加入黄油中,直至完全跟黄油融合面粉,芝士粉,松仁,混合香草倒入黄油中,用刮刀切拌均匀面团放入冰箱冷藏1小时,放置10分钟左右,分等分整形烤箱170°---...
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只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版的做法步骤及图解,美味正宗的只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版做法
  • 只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版

  • 香草应该没有人会拒绝……我就属于疯狂偏爱的那种……模具:三能450g低糖吐司盒配方可以做两条山形吐司用料高筋面粉520g海盐5g鲜酵母16g香草糖80g全蛋液50g奶粉20g淡奶油75g牛奶255g无盐黄油38g香草荚三分之一根只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版的做法除黄油以...
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法国历史最悠久的冰甜点 香草杏仁奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的法国历史最悠久的冰甜点 香草杏仁奶冻做法
  • 法国历史最悠久的冰甜点 香草杏仁奶冻

  • 牛奶冻Blanc-Manger,在法语里指白色的食物,是最早发明的冰甜点。主要材料有牛奶(椰汁,燕麦奶亦可),蜕皮杏仁,砂糖,吉利丁,淡奶油等,都是白色的食材。吃起来像布丁质感的雪糕,透露淡淡的杏仁香,却又丝毫不油腻,还能搭配果酱一起享用,在法国最受小孩欢迎。用料牛奶200克杏仁粉(烘焙用)50克...
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简单易学的香草奶酪咸味饼干美食做法
  • 香草奶酪咸味饼干

  • 用料无盐黄油100g马苏里拉奶酪约30g低筋面粉170g糖粉20g鸡蛋1个撒拉米香肠6片百里香1-2枝迷迭香1小枝盐1/2小勺黑胡椒碎适量香草奶酪咸味饼干的做法将黄油室温软化,加入糖粉,用手动打蛋器较打至颜色变成浅黄,成膏状,拉起在打蛋器上能呈现小尖尖将鸡蛋打散,分多次加入步骤1中搅...
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小白都会做的高级醇香卡仕达酱(香草味及抹茶口味)的做法步骤及图解,美味正宗的小白都会做的高级醇香卡仕达酱(香草味及抹茶口味)做法
  • 小白都会做的高级醇香卡仕达酱(香草味及抹茶口味)

  • 卡仕达酱可以做麻薯、泡芙、面包、蛋糕卷、马卡龙等等的内陷,还可以裱花蘸酱等果真是传说中的万能酱酱……我最喜欢就是把它挤到麻薯里😄送朋友都不怕像奶油馅担心天气太热路上没有冰袋它会化掉呐!用料🔻香草卡仕达🔻牛奶200克蛋黄2个香草精3克细砂糖25克(配方里的糖量并不...
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用低筋麵粉做的胡椒香草包的做法步骤及图解,美味正宗的用低筋麵粉做的胡椒香草包做法
  • 用低筋麵粉做的胡椒香草包

  • 第一次用上低筋麵粉做包包。食譜簡單,無奶無蛋都能輕鬆完成。原食譜是能做五條,我把份量減半了,做成一團。更省事。用料低筋麵粉150克盐3克细砂糖3克酵母3克水75毫升橄欖油少許香草隨心黑胡椒隨意用低筋麵粉做的胡椒香草包的做法將所有乾材料混成一團,水一點一點加,最後才加上...
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原味/抹茶香草炼乳的做法步骤及图解,美味正宗的原味/抹茶香草炼乳做法
  • 原味/抹茶香草炼乳

  • 消耗剩余的淡奶油&为香浓炼乳面包做准备~正好家里有香草荚就剖了一根丢下去,一锅出两种酱~用料淡奶油300g细砂糖120g水饴/水麦芽50g香草豆荚一根抹茶粉(箬竹)1.5tsp原味/抹茶香草炼乳的做法准备工作装酱的容器用开水略煮消毒,捞出沥水备用,香草豆荚剖开取出香草籽,剩余的香...
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香草牛奶巧克力豆戚风的做法步骤及图解,美味正宗的香草牛奶巧克力豆戚风做法
  • 香草牛奶巧克力豆戚风

  • 中空活底模一个6寸用料耐烤巧克力豆20g香草糖15g+30g低筋面粉50g鸡蛋3个牛奶45g玉米油20g柠檬汁1-2滴香草牛奶巧克力豆戚风的做法分离出蛋清蛋黄,分别用两个干净无水的盆盛装夏天气温高,鸡蛋最好放入冰箱冷藏保存。冷藏后的蛋比较容易打发蛋黄+15g香草糖,搅打均匀至糖基本溶...
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香草酒的做法和图解 好吃的香草酒家常做法
  • 香草酒

  • 香草荚那么贵用完里面的香草籽之后丢了多可惜啊,用来泡香草酒啊~韩式马卡龙夹馅里必不可缺少的一味解腻材料哦~用料香草荚20根朗姆酒500克香草酒的做法香草荚里将香草籽取出来放在一个小瓶子里保存,然后把去过籽的香草荚泡在朗姆酒里,一个月之后就能用了,而且酒是泡的时间越长...
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『低糖油』意大利脆饼|有香草冰淇淋的风味的做法步骤及图解,美味正宗的『低糖油』意大利脆饼|有香草冰淇淋的风味做法
  • 『低糖油』意大利脆饼|有香草冰淇淋的风味

  • Biscotti是一种需要烤两次的意大利脆饼(也可以被理解为意式曲奇)。它们做起来又简单又快,十分香、脆、硬,非常适合泡在咖啡、可可、牛奶或者热茶中。在节庆活动或者家人朋友来访时,可以很快准备好,用作招待。-这是一个最简单的biscotti食谱,整个过程快到不可思议,使用的食材十分...
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柠檬香草虾的做法和图解 好吃的柠檬香草虾家常做法
  • 柠檬香草虾

  • 味道浓郁,略带一些酸和微辣。烹制完后散发着一股清新的柠檬香味,加入了一些新鲜的胡椒粒和番茄,口味层层叠加,使得“柠檬香草虾”的味道更加的鲜美和特别!用料长豆角100克中明虾150克柠檬叶3片鲜番茄半个青柠檬1个新鲜红葱头1粒大蒜4瓣新鲜胡椒3串泰式辣椒膏1茶匙虾酱1匙椰糖2...
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香草番茄酱的做法和图解 好吃的香草番茄酱家常做法
  • 香草番茄酱

  • 用料西红柿个香草滴香草番茄酱的做法番茄烫水去皮,切末,番茄酱切碎。胡萝卜洋葱西芹甜罗勒切末或粉碎机打碎。百里香香叶做个香草束。胡萝卜西芹洋葱炒,喷白葡萄酒,收汁。放入番茄,番茄酱,罗勒,香草束,小火炖半小时。加入盐黑胡椒糖,收汁。...
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🍋柠檬香草玛德琳    超级清新好吃|新手也能做的做法步骤及图解,美味正宗的🍋柠檬香草玛德琳    超级清新好吃|新手也能做做法
  • 🍋柠檬香草玛德琳 超级清新好吃|新手也能做

  • 我觉得这个特别适合新手制作,方便快手又好吃!!!加了柠檬皮屑的玛德琳,清新怡人,入口绵软,还有淡淡的香草味,无论是下午茶还是打包送人,或者私房高定都非常合适❗️❗️❗️❣️脱模膏:模具上抹点黄油,撒点面粉冰箱冷藏备用我的模具是日本模具,不沾的就省了这一步,一般模具这一步一定不能省...
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简单易学的岩盐香草冰激凌美食做法
  • 岩盐香草冰激凌

  • 加了盐的冰激凌,层次很丰富感觉很特别,香草的基础上又有咸味。想起来很奇怪,但是吃到嘴里细细品尝,那种微咸的滋味却也特别。连我奶奶,爸爸也喜欢吃。盐的选用上,我用的是粉红色的喜马拉雅山岩盐,书上推荐的盐是布列塔尼的盐之花,或者岩盐。用料蛋黄3个鲜奶油100ml牛奶250ml香草...
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香草可可卷的做法和图解 好吃的香草可可卷家常做法
  • 香草可可卷

  • 用料鸡蛋5个玉米油50克糖45克低筋面粉40克可可粉15克牛奶50克柠檬汁适量淡奶油110克糖5克香草膏2滴淡奶油150克糖10克可可粉5克香草可可卷的做法分离蛋白蛋黄牛奶玉米油搅匀,加热至66度左右过筛低筋和可可粉加入至步骤2,搅匀,加入蛋黄,一字搅匀把糖加入至蛋白,打发蛋白蛋白蛋...
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香草猪排的做法和图解 好吃的香草猪排家常做法
  • 香草猪排

  • 情人节美食。用料主料猪排2片腌猪排调味料大蒜2瓣意大利综合香草1大勺干燥巴西利1/4小勺豆蔻粉少许黑胡椒碎1/4小勺盐1/2小勺橄榄油1大勺蔬菜配料大蒜2瓣杏鲍菇1-2个荷兰豆150克红甜椒1个白葡萄酒、盐及黑胡椒粉各适量香草猪排的做法将所有腌猪排调味料及蒜末加入猪排中...
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「AD HOC FLAVOR」白酒香草汁煎鸡扒意粉的做法步骤及图解,美味正宗的「AD HOC FLAVOR」白酒香草汁煎鸡扒意粉做法
  • 【AD HOC FLAVOR】白酒香草汁煎鸡扒意粉

  • 用料已去骨鸡扒2块咖哩粉1茶匙红椒粉1茶匙龙蒿草2汤匙干葱1汤匙干身白酒1/2杯淡鸡汤1杯牛油1汤匙意粉200克盐适量黑胡椒适量【ADHOCFLAVOR】白酒香草汁煎鸡扒意粉的做法去掉鸡皮及脂肪(随意)。以保鲜纸包住鸡扒,用肉锤或杵均匀敲打鸡扒至约1/4寸厚。混合1茶匙咖哩粉及同等份...
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香草佛卡夏「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的香草佛卡夏「北鼎烤箱食谱」做法
  • 香草佛卡夏【北鼎烤箱食谱】

  • 北鼎烤箱食谱用料高筋面粉350克水220克盐5克酵母5克橄榄油(混合在面团中)30ML橄榄油(涂抹在面团上)30ML迷迭香适量罗勒碎适量欧芹碎适量小番茄10个土豆半个香草佛卡夏【北鼎烤箱食谱】的做法1、事先准备好所有食材。2、小番茄对半切开备用,土豆切薄面备用。3、大蒜切末,和30ML...
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野生酵母贝果       (烟熏香草玫瑰)的做法步骤及图解,美味正宗的野生酵母贝果       (烟熏香草玫瑰)做法
  • 野生酵母贝果 (烟熏香草玫瑰)

  • 野生酵母~鲁邦种。独特的发酵风味,无可取代。贝果,基础配方无油无糖,可以变换出很多口味。很多人问我,除了做欧包还能做什么。其实贝果就是不错的选择。它外皮脆韧、组织柔韧扎实、可以直接吃、切开可以夹一切。可盐可甜,制作也不复杂。亦可以满足冷藏长时间发酵的操作。还可以...
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简单易学的自制香草老酸奶美食做法
  • 自制香草老酸奶

  • 自制的酸奶配料更简单更安全,营养价值更高,而且还可以做口味多变的花式酸奶,关键制作还超级简单~制作前看小帖士哟~用料奶粉20克全脂牛奶1L酸奶菌粉1小包细砂糖50克香草荚1根自制香草老酸奶的做法香草荚剖开取籽除菌粉以外的所有材料都放到锅里,加热至42度,加入菌粉搅拌均匀分装...
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巧克力香草戚风蛋糕               (弹软香甜的自留方子)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香草戚风蛋糕               (弹软香甜的自留方子)做法
  • 巧克力香草戚风蛋糕 (弹软香甜的自留方子)

  • 方子改自小四卷用料鸡蛋6个玉米油55克牛奶安佳纯牛奶70克低筋面粉紫罗兰90克细砂糖55-60克巧克力粉法芙娜1.6-2克自制香草朗姆酒1-2亳升新鲜柠檬汁1-2毫升耐高温巧克力豆若干巧克力香草戚风蛋糕(弹软香甜的自留方子)的做法将6个鸡蛋分好蛋黄和蛋清。装蛋清盆干净无水无油...
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简单易学的香草椰丝曲奇美食做法
  • 香草椰丝曲奇

  • 最近做曲奇有点上瘾,我不喜欢用电动打蛋器打黄油,都是手工打发,其实口感还挺酥脆的用料黄油35低粉65白砂糖20全蛋液20椰蓉适量香草精1滴香草椰丝曲奇的做法黄油软化,加细砂糖打发分次加入蛋液,拌匀加入椰蓉,拌匀,再筛入低粉,拌匀面团切块,放去烤盘烤箱预热,175度,15分钟左右...
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简单易学的香草鲜奶吐司美食做法
  • 香草鲜奶吐司

  • 用料1(中种)高粉330克鲜奶215克香草豆荚1根酵母1小匙盐1小匙用料2(主面团)高粉140克淡奶油95克鲜奶50克盐1/2+1/4小匙酵母1/2小匙糖70克黄油55克香草鲜奶吐司的做法香草豆荚剖开,刮出香草籽,连皮与牛奶一起煮沸后冷却至体温,加入酵母,搅拌溶解将作法1和中种其他原料一起揉匀...
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