烹调屋不会长胖的椰奶小方
- 菜谱
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用料
| 牛奶 | 250克 |
| 吉利丁 | 3片 |
| 淡奶油 | 280克 |
| 椰浆 | 180克 |
| 椰蓉 | 80克 |
| 木糖醇 | 25克 |
不会长胖的椰奶小方的做法
吉士片用冷水化软
椰浆、牛奶混合搅拌，再加入糖，一起隔温水搅拌至糖融化。
吉士片放在容器内隔热水或温水融化至液体状，倒入搅拌好的椰浆液，继续搅拌至融合。
方形容器铺上保鲜膜，防止椰浆冷却后粘底。铺好后，将椰浆倒入，放至冷冻1小时。
取出，切块，洒椰丝
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