家常紫菜蛋花汤
- 菜谱
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小白和达人都适用~
用料
紫菜 | 四分之一片 |
鸡蛋 | 一个 |
耗油 | 适量 |
水淀粉 | 半碗 |
家常紫菜蛋花汤的做法
烧开水适量,我做的四口人量,四碗水。干净紫菜手撕,放大碗中备用
一个鸡蛋打散备用
三汤匙淀粉,加水搅拌,备用
开水我是用电水壶烧的,倒入炒勺,加两匙耗油,水开调小火,加入打散的鸡蛋,搅拌,加淀粉,搅拌,沸腾关火
倒入装紫菜的大碗中,圆满
小贴士
喜欢清淡,没放盐,如果觉得淡,可以适量加酱油或盐🧂,营养美味,老少咸宜~
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