家常蔬菜汤
- 菜谱
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用料
西红柿1 | 个 |
鸡蛋1 | 个 |
丝瓜2 | |
玉米1 | |
香菇5 | |
盐3 | 克 |
胡椒粉 | 1克 |
小葱葱1根 | |
生姜丝 少许 |
家常蔬菜汤的做法
先煎个鸡蛋放进一大锅水里,加胡椒粉生姜丝(不用放油,鸡蛋本身带着油了)。烧开后依次放入切好的西红柿、玉米、香菇、丝瓜,一直煮煮煮煮到汤变成金黄色。关火放生菜,盐。盛到碗里放小葱葱
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