![简单易学的凉拌椒麻生蚝仔美食做法]( "简单易学的凉拌椒麻生蚝仔美食做法")
- 夏天不想吃烤生蚝又油又上火还是凉拌的比较爽方子用的是椒麻口味的如果不用藤椒油也可以加入大蒜或者芥末什么的可以尝试不同的口味用料生蚝一箱大概30个香菜四根洋葱随便切点生抽一勺料酒一勺柠檬汁随便挤一点好了凉拌醋一勺油泼辣子半勺藤椒油半勺凉拌椒麻生蚝仔的做法...
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![凉拌弥仔的做法和图解 好吃的凉拌弥仔家常做法]( "凉拌弥仔的做法和图解 好吃的凉拌弥仔家常做法")
- 夏天是弥仔季，灯照弥仔刚上水浑身闪着光芒。新鲜的弥仔煮熟不缩水，口感脆爽，而且还有膏。但是再好吃的东西在炎热的天气下也难让胃口雀跃，这款就不同啦。用料弥仔1斤蚝油1汤匙蒸鱼豉油1汤匙蒜1头香菜或薄荷1把柠檬1个凉拌弥仔的做法刚上水的弥仔闪着光芒。弥仔去掉墨泡、软骨...
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![简单易学的「菜」凉拌生蚝美食做法]( "简单易学的「菜」凉拌生蚝美食做法")
- 用料生蚝肉200克香菜，葱适量浙醋1茶匙小米辣适量蒜5瓣芝麻油2茶匙耗油1茶匙生抽1茶匙泰式甜辣酱1茶匙白糖半茶匙芥末1包「菜」凉拌生蚝的做法❶材料切好备用（这里做的是一人份的，多人吃要准备多一点）❷调料准备好备用，用量在配方写了可以参考~❸生蚝肉焯水~水里记得放两片姜，然...
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![生蚝煲仔饭的做法和图解 好吃的生蚝煲仔饭家常做法]( "生蚝煲仔饭的做法和图解 好吃的生蚝煲仔饭家常做法")
- 用料米2杯蚝油1勺腊肠1条生蚝400克瘦肉150克葱花2根姜2片盐适量生蚝煲仔饭的做法买回来的生蚝用少许花生油轻轻搓洗，再用清水清洗干净，锅里烧开水倒入洗好的生蚝过一下，倒出沥干水分，切小块备用，瘦肉切成肉沫，腊肠切薄片，葱切葱花，姜切片热锅倒油，放入蒜蓉姜片爆香，倒入肉沫翻炒至...
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![凉拌仔姜的做法和图解 好吃的凉拌仔姜家常做法]( "凉拌仔姜的做法和图解 好吃的凉拌仔姜家常做法")
- 所谓冬吃萝卜夏吃姜，一则夏季阳气在表，胃中虚寒。二则夏季容易贪凉，损伤脾胃阳气。姜可祛暑散寒，正当季的仔姜，是这个季节最好的食材用料仔姜几小块酱油适量菜油适量凉拌仔姜的做法仔姜洗干净，选最嫩的牙，口感好也不会很辣，如果你要选老的，我也不介意啊(⊙o⊙)嫩姜切片，越薄越好，反...
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![凉拌生蚝🦪的做法和图解 好吃的凉拌生蚝🦪家常做法]( "凉拌生蚝🦪的做法和图解 好吃的凉拌生蚝🦪家常做法")
- 🦪生蚝爱好者一定不要错过特别是喜欢酸辣口的小宝贝们~用料小米椒🌶️4个蒜🧄5瓣海天苹果醋3勺白醋1勺海天酱油3勺鸡精少许香菜2根百香果1个青瓜🥒1根大蚝🦪10只凉拌生蚝🦪的做法去市场选取新鲜即开的大蚝🦪回家用淀粉抓匀洗净然后42度白酒浸泡15分钟再放入开水15秒左右过...
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![家常生蚝（蚝仔）煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常生蚝（蚝仔）煎蛋做法]( "家常生蚝（蚝仔）煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常生蚝（蚝仔）煎蛋做法")
- 生蚝季节，经常会见到胖嘟嘟的小生蚝（蚝仔），个头不大，但是只只肥美可爱，是做蚝仔烙的好材料。但是我通常没有做成常规的蚝仔烙，因为家里没有常备薯粉。那，就让我们简单的来做一道蚝仔煎蛋吧！用料生蚝（蚝仔）1斤鸡蛋3个小米椒3根葱2根黑胡椒少量料酒少量糖、盐、鱼露少许家常生蚝（蚝仔）煎...
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![凉拌蚝的做法和图解 好吃的凉拌蚝家常做法]( "凉拌蚝的做法和图解 好吃的凉拌蚝家常做法")
- 超级喜欢吃生蚝，同事介绍的这个做法，吃了之后发现这个做法也好好吃，最主要是做法简单，炎炎夏日，不想做饭又没胃口，最适合做手残都可以做得好吃的菜。再配上一杯可乐or啤酒🍺，怎能一个爽字了得。用料生蚝（袋装）1斤（约30只）香菜（可根据个人喜欢增加或减少）蒜蓉6颗（可根据个人喜欢增加或减...
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![蚝仔煎 / 生蚝煎的做法步骤及图解,美味正宗的蚝仔煎 / 生蚝煎做法]( "蚝仔煎 / 生蚝煎的做法步骤及图解,美味正宗的蚝仔煎 / 生蚝煎做法")
- 爱吃生蚝的人点菜要求吃潮汕小吃蚝仔煎一斤生蚝可以做四个饼没有问题用料生蚝一斤红薯粉适量鸡蛋5个洋葱1个香菜数根小葱数根黑胡椒两勺盐10克蚝仔煎/生蚝煎的做法网购一斤开好的生蚝粒，放入开水中搅动两圈立刻捞起，冲凉水。过滤掉残留的蚝壳备用。倒入清水和红薯粉，成白色...
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![椒麻凉拌鱼的做法和图解 好吃的椒麻凉拌鱼家常做法]( "椒麻凉拌鱼的做法和图解 好吃的椒麻凉拌鱼家常做法")
- 我和铁头不怎么爱吃鱼，但是今天我姐来家里吃饭，她喜欢呀🥰就去买了一条大鲫鱼，做她喜欢的口味。特别是这道菜，冷热都可以吃。在饭桌上，喝起酒来，再也不怕菜冷了😄用料鲫鱼🐟1条花椒一小把白胡椒粉适量生姜粉适量黄皮美人椒10根青、红小米辣各8个蒜5瓣盐适量糖适量味极鲜适量小...
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![凉拌仔鸡的做法和图解 好吃的凉拌仔鸡家常做法]( "凉拌仔鸡的做法和图解 好吃的凉拌仔鸡家常做法")
- 用料大蒜子、生姜、小米椒适量鸡、蒸鱼油、芝麻香油适量凉拌仔鸡的做法首先将生姜大蒜子切成沫，将煮好了的鸡剁成小段，依次放入香菜（均可按个人口味）最后将切好了的用料倒入碗碟中再倒入蒸鱼豉油，加适量芝麻香油搅匀即可食用。（注意：还可以加花生米哦！！！）...
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![麻叶蚝仔汤的做法和图解 好吃的麻叶蚝仔汤家常做法]( "麻叶蚝仔汤的做法和图解 好吃的麻叶蚝仔汤家常做法")
- 用料水克食用油克肉末麻叶蚝仔麻叶蚝仔汤的做法锅里放入清水，煮开，下入肉泥。下肉泥前加入少量水，盐，生抽，拌开。下去肉泥后不要搅碎，轻轻拨开就好，然后放入两勺实用油，然后加入麻叶，在加入蚝仔，下入酱油。出锅味道鲜美...
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![简单易学的肾宝•凉拌生蚝美食做法]( "简单易学的肾宝•凉拌生蚝美食做法")
- 生蚝——被称为女人的美容院，男人的加油站！滋阴补肾！也叫牡蛎，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其...
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![温拌生蚝的做法和图解 好吃的温拌生蚝家常做法]( "温拌生蚝的做法和图解 好吃的温拌生蚝家常做法")
- 生蚝，也就是牡蛎，海蛎子，或者还有更多的叫法。反正是一个东西，这里为了统一，就都叫它生蚝吧！我知道最鲜美的生蚝生吃最好吃，蒸一下吃原味最好吃。但是食物啊就像人生一样，需要多一点可能性，才更有趣对吧。（强行鸡汤）所以这里只是说一下我个人的娱乐性吃法，提供一点新思路，请随便看看就...
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![生煎蚝仔烙的做法和图解 好吃的生煎蚝仔烙家常做法]( "生煎蚝仔烙的做法和图解 好吃的生煎蚝仔烙家常做法")
- 用料生蚝仔1袋鸡蛋4个香葱适量香菜少许木薯粉4汤勺姜汁、胡椒粉、鸡粉适量盐、水适量生煎蚝仔烙的做法生蚝仔1袋洗干净蚝仔沥干水份，将鸡蛋打㪚加入木薯粉、盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁调匀倒入生蚝到蛋液浆里面拌匀热锅放油，凝固后翻转过来再煎，双面金黄时即可蚝仔烙上碟...
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![生蚝仔煎蛋的做法和图解 好吃的生蚝仔煎蛋家常做法]( "生蚝仔煎蛋的做法和图解 好吃的生蚝仔煎蛋家常做法")
- 用料鸡蛋3个胡椒克油克盐克生蚝肉克葱鱼露或酱油生蚝仔煎蛋的做法生蚝肉取出洗干净，同时煮水，如需要葱花可同时准备水开后放生蚝肉，怕腥味可放1-2片姜，约3-4分钟（看生蚝份量）等待生蚝的同时准备鸡蛋，放少量盐热锅后下油，将生蚝肉下锅翻炒约30秒，倒入鸡蛋蛋成型后可翻面，翻面失败碎...
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![椒麻凉拌鸡的做法和图解 好吃的椒麻凉拌鸡家常做法]( "椒麻凉拌鸡的做法和图解 好吃的椒麻凉拌鸡家常做法")
- 椒麻凉拌鸡与家常凉拌鸡最大的区别就是：有更为突出的椒麻味儿。用料鸡腿4只大葱半根豆筋4根黑木耳1小把青花椒1把青椒椒盐适量椒麻凉拌鸡的做法鸡腿洗净，冷水下锅，放入八角1个，花椒少许，大料1个，香味2片，料酒1勺。水煮开后，撇净浮沫，再煮5分钟后关火加入2勺盐后盖锅盖，焖40分钟-1小...
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![凉拌椒麻鸡的做法和图解 好吃的凉拌椒麻鸡家常做法]( "凉拌椒麻鸡的做法和图解 好吃的凉拌椒麻鸡家常做法")
- 天气热，最近家人爱上吃凉拌菜了~用料鸡腿2只（我觉得我买少了，不够吃）姜4片蒜4瓣小米椒4个香菜3根麻油2勺生抽2勺料酒2勺醋0.5-1勺蒸鱼豉油1勺花椒一小撮黄瓜半根白糖适量鸡精适量凉拌椒麻鸡的做法准备两只鸡腿，放进水里浸泡出血水备用~切好备用的调料，小米椒、香菜、姜、蒜、黄...
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![煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）做法]( "煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）做法")
- 潮汕煎蚝仔烙，自学成才，哈哈……💗如果有电饼铛可2面同时加热，是最好的锅具，方便煎成形，也好翻面。用料蚝仔250克左右红薯淀粉（不要别的淀粉）适量（30-50克左右）鸡蛋2-3个（90-100克左右）小葱（或香菜/蒜苗/九层塔等等喜欢哪个放哪个）1-2棵鱼露2勺（5-10克左右）煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）的做法【食...
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![凉拌生蚝的做法和图解 好吃的凉拌生蚝家常做法]( "凉拌生蚝的做法和图解 好吃的凉拌生蚝家常做法")
- 用料生蚝白萝卜大葱鱼露白糖辣椒面盐芝麻盐水虾蒜末凉拌生蚝的做法盐水泡一下，然后冲洗干净过滤网过滤水分白萝卜切丝备用大葱切段备用准备好鱼露，白糖，辣椒面，盐加入鱼露和辣椒面拌匀加入盐水虾和白糖，盐加入蒜末加入葱段，拌匀加入生蚝拌匀，最后撒点儿芝麻拌匀即可。（这道菜就是...
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![蛋煎生蚝仔的做法和图解 好吃的蛋煎生蚝仔家常做法]( "蛋煎生蚝仔的做法和图解 好吃的蛋煎生蚝仔家常做法")
- 用料鸡蛋4个生蚝1（30～40个）袋红薯淀粉5勺盐1勺葱3（切葱花）根胡椒粉半勺姜蓉1匙料酒1/3匙蛋煎生蚝仔的做法材料：生蚝仔1包（超市买的，估计30～40只），鸡蛋4个，葱三根，香菜2根，青椒1个，胡椒粉，盐1勺洗生蚝仔，把水倒掉，放一匙油和一勺盐，搅拌均匀等会，放十分钟，这样洗生蚝没沙特别干净，然后用清水过几...
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![拌生蚝的做法和图解 好吃的拌生蚝家常做法]( "拌生蚝的做法和图解 好吃的拌生蚝家常做法")
- 用料生蚝400克生粉2勺大蒜，辣椒面，小米辣适量生抽，米醋，香油适量葱，香菜适量拌生蚝的做法生蚝加生粉，抓洗一下。用水冲干净。水烧开，烫一下。盛出冲水过晾。碗中放辣椒面，大蒜，小米辣浇上热油。倒入生抽，米醋，香油，葱，香菜，生蚝拌匀即可。开吃。...
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![椒香蚝仔煎的做法和图解 好吃的椒香蚝仔煎家常做法]( "椒香蚝仔煎的做法和图解 好吃的椒香蚝仔煎家常做法")
- 用料中蚝肉250克面粉适量姜丝适量黑胡椒适量(多点才香)鸡蛋2个盐适量油适量葱适量蚝油(可省)适量椒香蚝仔煎的做法*准备好姜丝、葱粒*生蚝冲洗后加入面粉轻轻抓匀，清洗干净，用厨房纸吸干水分，加上姜丝拌匀*鸡蛋加盐搅匀，再加上葱粒*再次吸干蚝肉的水分*开火下油，抹匀平底锅，倒...
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![凉拌鲜蚝的做法和图解 好吃的凉拌鲜蚝家常做法]( "凉拌鲜蚝的做法和图解 好吃的凉拌鲜蚝家常做法")
- 夏日里，经常做凉拌菜哈。又爱吃凉拌菜，又爱吃蒜蓉生蚝，那可以试试凉拌鲜蚝😄一次满足所有的喜好～用料鲜蚝一斤蒜头一个生抽适量蚝油1勺葱1根盐适量香油适量香菜2根姜1片凉拌鲜蚝的做法1.生蚝洗净，开水煮三分钟左右，不能太熟，吃起来才鲜嫩滑、不缩水。捞起备用。2.准备调味料：把材...
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![简单易学的泰式凉拌生蚝美食做法]( "简单易学的泰式凉拌生蚝美食做法")
- 用料生蚝半斤柠檬一只洋葱半只芹菜半棵鱼露适量小米椒适量蒜蓉适量泰式凉拌生蚝的做法1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。将配料芹菜、半只洋葱、小米椒(不喜欢吃辣的可以选不那么辣的辣椒）、葱（喜欢可加香菜）、蒜头切碎；4。准备调料：鱼露、...
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