珐琅锅盐焗小土豆

喜欢土豆的朋友试一试。

用料  

珐琅锅盐焗小土豆的做法  

1. 小土豆洗净沥干水份，20个左右

2. 开小火，铸铁锅烧热，再放一包盐炒热。

3. 小火不断翻炒，以防烧焦结底，再盖上锅盖焖上，并不时观察。

4. 前后差不多半小时左右，最后成品就这样了。