烹调屋杏鲍菇烩沼虾
- 菜谱
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又到了沼虾肥美的季节，老是白灼，咱们来个新口味吧！
用料
| 沼虾 | |
| 杏鲍菇 | |
| 葱姜蒜 |
杏鲍菇烩沼虾的做法
沼虾清理好，须子什么剪干净
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
杏鲍菇切丝
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅倒油烧热，放入葱姜蒜末爆香
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入虾，翻炒一会儿，等待全部变色
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
等虾全部变色，稍微翻炒一会，加入半碗开水
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入杏鲍菇丝，中火翻炒均匀
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
等杏鲍菇软化，稍稍煮一下，起锅前放入适量盐和鸡精调味
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装盘喽
![杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "杏鲍菇烩沼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
很简单的一道菜，沼虾肉多，通过这个煮法更鲜
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