烹调屋章鱼小丸子机版藕丸
- 菜谱
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藕多，为了消耗莲藕，用它来做了点小零食
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 藕两大节 | |
| 孜然粉少许 | |
| 葱花少许 | |
| 少量盐和鸡粉 | |
| 两汤匙生粉 |
章鱼小丸子机版藕丸的做法
1用擦子把藕擦丝
2把除孜然粉外所有材料拌匀
3丸子锅加油预热
4把步骤2放入锅中用锅铲压平
5待丸子稍硬成型就撒点孜然粉再过一分钟起锅![章鱼小丸子机版藕丸的做法步骤图 第2张]( "章鱼小丸子机版藕丸的做法步骤图 第2张")
小贴士
这样吃丸子，外酥内嫩。闻着好香，藕我擦的不是很细，用的是嫩藕，偶尔咬到藕有点脆爽的感觉
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