稻香村味炸鸡块
- 菜谱
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用料
鸡胸肉 | 2块 |
稻香村味炸鸡块的做法
鸡胸切大一点的丁 炸时会缩水
胡椒粉大量 花椒粉适量 酱油 盐 抓匀
葱姜抓匀 冷藏腌2小时
捡出葱姜 放入孜然粉 芝麻 面粉抓匀再腌一小时
油温5-6成热 手在油面感觉烤手了 逐个下入鸡块 鸡胸肉很容易熟 油温保持在五六成 变色即可捞出
直接吃或者再撒点孜然辣椒面
小贴士
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