家常海带汤

用料  

家常海带汤的做法  

1. 海带泡好，洗净[超级难洗]，[洗好后，百度了一下，泡开之后可以加面粉或淀粉搅拌之后用水洗净，跟洗葡萄的方法差不多]，控干水切丝；冻豆腐热水泡开备用。

2. 姜、蒜切片锅内煸炒，猪肉放入炒一炒，海带丝放入翻炒，放盐，酱油

3. 加入排骨汤、排骨和水，煮沸后，尝一尝味道，再加适量调味料调好味道。

4. 加入泡好的冻豆腐，小火慢炖15分；加入海米，小火炖5分

5. 出锅，开动。

小贴士

第一次做海带汤，感觉非常成功。昨天妈妈做的排骨剩了好多，味道不错的很大原因是妈妈做的排骨汤味道好。这个方法适合家里有现成汤的，做多了一次吃不完可以创新进行改良，变成美味清爽的海带汤也不错。