烹调屋香辣小龙虾（又简单又美味）
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好吃得停不下来
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 芹菜 | 2-3根 |
| 香菜 | 2-3根 |
| 配料1：姜大蒜籽、郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 配料2：干辣椒、八角、香叶 | 适量 |
| 料酒 | 150-180ml |
香辣小龙虾（又简单又美味）的做法
剪掉小龙虾头的前1/3，挑出黑色的胃，里面黄色的是虾皇不用去很美味哦！摘尾拉出虾沙线（摘尾巴中间的那片）。
![香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第2张]( "香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第2张")
翻过身用刷子刷干净全身，一只就处理好了
![香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第3张]( "香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第3张")
把所有的小龙虾都按1-2步骤处理好。
![香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第4张]( "香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第4张")
起油锅，油是平时烧菜的2倍，热后下配料1炒香后下小龙虾翻炒直变色，撒适量的盐和料酒翻炒后加入配料2，继续煮至汤汁快收干加入切长条的黄瓜煮至汤收干！加入芹菜翻炒出锅！
![香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第5张]( "香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第5张")
放上香菜撒上芝麻浇上响油就OK啦！
![香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第6张]( "香辣小龙虾（又简单又美味）的做法步骤图 第6张")
小贴士
配料可以按自己喜欢添加，我还加了一小勺的十三香！
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