酸萝卜魔芋烧鸭 菜谱 关注:7.43K次 用料 魔芋 一块 鸭 半只 酸萝卜 三四块 姜 片 生抽和黄酒少许 酸萝卜魔芋烧鸭的做法 首先 鸭块焯水备用,鸭子焯水的过程中可以把魔芋块打上花刀 魔芋一定也要焯下水 去除魔芋碱 将油烧热后放入酸萝卜和姜丝煸炒 再将焯水的鸭子放入煸炒 倒入黄酒去腥后倒入生抽 炖半小时后放入焯水过的魔芋块 再烧上半小时 收干汁前加些盐 非常下饭 希望你也喜欢 标签: 烧鸭 好吃 酸萝卜魔芋烧鸭 魔芋 萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/2j831m.html