家庭毛血旺
- 菜谱
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用料
豆瓣酱 | 1勺 |
牛百叶 | 200克 |
小葱 | 数根 |
盐 | 数克 |
麻椒 | 一把 |
干辣椒 | 数个 |
午餐肉 | 20片 |
鸭血 | 1块 |
蒜 | 数瓣 |
姜 | 3片 |
肉片 | 200克 |
家庭毛血旺的做法
生菜焯水铺底
午餐肉切好备用
毛肚洗净备用
肉片焯水
鸭血焯水
热油后浇在最上面
小贴士
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用料
豆瓣酱 | 1勺 |
牛百叶 | 200克 |
小葱 | 数根 |
盐 | 数克 |
麻椒 | 一把 |
干辣椒 | 数个 |
午餐肉 | 20片 |
鸭血 | 1块 |
蒜 | 数瓣 |
姜 | 3片 |
肉片 | 200克 |
家庭毛血旺的做法
生菜焯水铺底
午餐肉切好备用
毛肚洗净备用
肉片焯水
鸭血焯水
热油后浇在最上面
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