烹调屋培根包金针菇
- 菜谱
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用料
| 培根 金针菇 海苔 生抽 耗油 韩式辣酱 或者 海鲜酱 |
培根包金针菇的做法
1.金针菇过水煮熟，大概五分钟左右，捞出沥水，用厨房纸吸水也可以，注意煮的时候连根煮，煮好捞出来再切掉根，这样很整齐
2.用培根包好金针菇，太长可以切段，注意不要包过多，容易散
3.倒少量油煎，培根煎黄之后倒入拌好的酱料，小火，待酱料吸收充分后出锅
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